愛あるセレクトをしたいママのみかた

肉を使ったレシピ

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  • 酢ショウガ入り豚しゃぶ

    酢ショウガ入り豚しゃぶ

    甘辛く味付けした豚しゃぶと酢ショウガの組み合わせ。ビールにもよく合います。

    主材料:豚肉 酒 ショウガ サラダ菜

    • 20分 +
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • チキンと根菜のスープ煮

    チキンと根菜のスープ煮

    主材料:玉ネギ ニンジン 白ワイン 大根 ローリエ ブロッコリー レンコン 鶏手羽元 鶏手羽先

    • -
    • 303 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 鶏肉とセロリのナンプラー炒め

    鶏肉とセロリのナンプラー炒め

    低糖質レシピ。糖質:5.3g。ナンプラーとセロリの香りがきいたシンプルな炒め物です。

    主材料:酒 ニンニク セロリ 赤パプリカ 鶏もも肉

    • 15分
    • -
    • 2019/03
    • 連載
  • 生ハムとキャベツの重ねレンジ蒸し

    ちぎったキャベツと生ハムを重ねて、ラップでチン! 暑い日にも簡単に出来る蒸し料理。

    主材料:生ハム キャベツ 水 パセリ

    • 5分
    • 55 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 牛肉の中華風炒め

    牛肉の中華風炒め

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ 牛肉 グリーンアスパラ

    • 10分
    • 265 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • 具だくさんオムレツ

    具だくさんオムレツ

    お弁当には欠かせない卵料理も具だくさんにする事で食べ応えばっちり! 焼いている間は他のおかず作りに…

    主材料:卵 玉ネギ ジャガイモ ベーコン サヤインゲン

    • 30分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • 初心者でも失敗しない!チキンサンドイッチ by 岡本由香梨さん

    初心者にもおすすめ!鶏もも肉のハニーマスタードサンド。シンプルに焼いた鶏もも肉に甘みのあるマスター…

    主材料:食パン 鶏もも肉 小麦粉 ベビーリーフ

    • 15分
    • 687 Kcal
    • 2018/05
    • 簡単
  • 牛肉とウドのサラダ

    牛肉とウドのサラダ

    シャクシャクした歯ごたえのウドと、味をしっかりつけた牛肉のたっぷりの食べごたえがたまらないサラダ。…

    主材料:牛肉 ウド 玉ネギ プチトマト レタス

    • 15分
    • -
    • 2005/03
    • 簡単
  • マッシュ長芋とベーコン

    マッシュ長芋とベーコン

    レンジで柔らかくした長芋は、ねっとりとした食感でベーコンとも良く合います。

    主材料:長芋 ベーコン ゆで卵

    • 20分
    • 339 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • ちぎりコンニャクのピリ辛煮

    ちぎりコンニャクのピリ辛煮

    冷めてもおいしい一品! ベーコンもいい味、出してます!

    主材料:板コンニャク ベーコン ピーマン 酒

    • 20分
    • 87 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ウドとフキのバルサミコソテー

    ウドとフキのバルサミコソテー

    春野菜の定番、ウドとフキ。どちらもシャキシャキした歯ごたえが特徴なので、その食感を生かして豚肉と一…

    主材料:ウド フキ 豚肉 ニンニク 酒

    • -
    • -
    • 2003/03
    • 特集
  • 節約食材でボリュームおかず!豚こま肉のさっくり揚げネギソースがけ by 鎌倉 裕子さん

    節約食材の豚こま肉をさっくりと揚げ、ゆでたモヤシと一緒にネギソースでいただきます。さっぱりとしたタ…

    主材料:豚肉 片栗粉 モヤシ 白ネギ レタス

    • 10分
    • -
    • 2017/05
    • 特集
  • ホウレン草とベーコンの巣ごもり卵

    主材料:卵 ベーコン ホウレン草 玉ネギ

    • 10分
    • 148 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • 板コンニャクピリ辛炒め

    板コンニャクピリ辛炒め

    主材料:板コンニャク ピーマン 豚肉 酒

    • 20分
    • 71 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 里芋と牛肉のスープ

    里芋と牛肉のスープ

    牛肉が入ってスタミナのつくスープです。

    主材料:水 酒 ネギ 牛肉 里芋

    • 20分
    • 201 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 鶏肉とコンニャクの甘煮

    鶏肉とコンニャクの甘煮

    鶏肉とコンニャクの食感の違いが楽しい一品。

    主材料:鶏もも肉 板コンニャク ニンジン 酒

    • 20分
    • 332 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 豚とトマトのバルサミコ炒め丼

    豚とトマトのバルサミコ炒め丼

    バルサミコ酢を使った洋風丼。アッサリとした丼が食べたい時にぜひ。トマトがクタッとなって甘味増します。

    主材料:ご飯 玉ネギ 豚肉 トマト バジル

    • 20分
    • 738 Kcal
    • 2012/09
    • 簡単
  • ナスのミルフィーユ

    ナスのミルフィーユ

    主材料:プチトマト スライスチーズ ベーコン ナス ズッキーニ

    • 15分
    • 184 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • トマトのポテトサラダ

    トマトのポテトサラダ

    マヨネーズにケチャップを加えて作るので、いつもよりサッパリとしたポテトサラダになります。

    主材料:ジャガイモ ハム ゆで卵 ドライパセリ 粉チーズ

    • 15分
    • 382 Kcal
    • 2015/01
    • 簡単
  • 豚バラ肉と春キャベツの塩蒸し

    豚バラ肉と春キャベツの塩蒸し

    鍋に豚バラ肉と春キャベツを入れ、白ワインと塩で味付けするだけで、絶品の一品に!

    主材料:豚バラ肉 春キャベツ 白ワイン

    • 15分
    • 407 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • ドライカレー

    ドライカレー

    主材料:玉ネギ ニンニク 合いびき肉 ショウガ 粉チーズ 生クリーム

    • 15分
    • 356 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • ポークのチーズサンドカツ

    ポークのチーズサンドカツ

    どこか懐かしい洋食屋さんの味。

    主材料:レタス 小麦粉 パン粉 スライスチーズ 卵 豚肉 レモン クレソン

    • 30分
    • 494 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • ゴボウの粒マスタード炒め

    ゴボウの粒マスタード炒め

    ワインに合う一品。

    主材料:ゴボウ ソーセージ 白ワイン

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 簡単とろーり!カボチャのグラタン

    レンジでやわらかくしたカボチャとホワイトソースのグラタンです。ほくほくカボチャととろーりチーズがよ…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ベーコン カボチャ パセリ

    • 15分
    • 453 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • スペイン風オムレツ

    スペイン風オムレツ

    ボリュームがあるふわふわなオムレツは、卵液に生クリームを入れてコクを出しましょう。お好みでタバスコ…

    主材料:卵 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ ベーコン 粉チーズ ピーマン

    • 30分
    • 344 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 大豆のチリコンカン

    大豆のチリコンカン

    水煮トマト缶を使って簡単に作れるチリコンカン。タバスコの量は加減して下さい。

    主材料:玉ネギ ニンニク ドライパセリ 水煮大豆 ソーセージ ニンジン トマトピューレ

    • 30分
    • 307 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • チキンと大根のポトフ

    チキンと大根のポトフ

    主材料:ニンジン 玉ネギ ローリエ 白ワイン ブロッコリー 大根 鶏手羽元 カリフラワー

    • 1時間
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • 漬けるだけ鶏もも肉のハーブ焼き

    主材料:鶏もも肉 レモン汁 ドライパセリ

    • 10分 +
    • 418 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • 鶏レバーとエリンギのバルサミコソテー

    レバーに含まれる鉄分は、体の吸収が良い「ヘム鉄」を多く含むため、貧血を解消するためには効果的!

    主材料:鶏レバー エリンギ 紫玉ネギ ニンニク イタリアンパセリ

    • 15分
    • -
    • 2016/06
    • 特集
  • セロリと塩豚のポトフ

    セロリと塩豚のポトフ

    セロリを大きく切って煮るとトロッと柔らかくなり、香りもやさしくなります。コトコトゆっくり煮込んでく…

    主材料:水 玉ネギ セロリ キャベツ ショウガ 酒 豚バラ肉

    • 20分 +
    • -
    • 2014/11
    • 特集
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