まろやかなホワイトソースとかぼちゃが熱々のグラタンで、マカロニを茹でたりする手間も省け、野菜もたっぷり寒い夜には好評でした。オーブンは、オート調理で作りました。美味しかったです。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「カボチャのグラタン」の献立 >
- カボチャのグラタンのレシピ・作り方
材料
（
2
人分
）
カボチャ
200g(1/8個)玉ネギ
1/2個ベーコン
(厚切り)2枚ホワイトソース
(市販品)150g牛乳
100ml塩コショウ
少々ピザ用チーズ
40gバター
10gパセリ
(刻み)適量
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 主菜
下準備
-
カボチャは種とワタを取り除き、ひとくち大に切る。耐熱容器に並べてラップをふんわりとかけ、電子レンジで3～4分やわらかくなるまで加熱する。
-
玉ネギは薄切りにする。ベーコンは幅1cmに切る。オーブンを230℃に予熱する。
作り方
-
1フライパンを中火で熱してバターを入れ、溶けたらカボチャ、玉ネギ、ベーコンを炒める。ホワイトソースと牛乳を入れ、塩コショウで味を調える。
-
2耐熱容器に(1)を入れ、ピザ用チーズをのせる。230℃に予熱しておいたオーブンで6～8分焼き、パセリを散らす。
このレシピのポイント・コツ
|
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
|
|
|
・電子レンジは600Wを使用しています。
|
みんなのおいしい！コメント
リストに追加ファンになる
現在のファン数309
photographs/erika nagasaki｜cooking/sumika sakuma
「カボチャ」を使ったその他のレシピ
-
カボチャのいとこ煮サンドイッチ
-
カボチャのしょうゆバター煮
-
白身魚とトマトのオーブン焼き
-
ビタミンたっぷり野菜のオイル煮
-
鶏肉のゴマみそ炒め煮
-
アサリとベーコンのリゾット
-
カマンベールでお手軽チーズフォンデュ
-
カボチャとベーコンのソテー
-
カボチャの甘ゴマ和え
-
カボチャのおかか煮
ピックアップ
最新のおいしい！
-
焼き茸と長唐辛子 がおいしい！
eriさん 22:08
-
牛肉と小松菜のオイスターソース炒め がおいしい！
ゲストさん 21:59
-
タコおやきと長芋梅大葉巻 がおいしい！
eriさん 21:59
-
エビとホウレン草のキッシュ がおいしい！
ゲストさん 21:58
-
サーモンのムニエル がおいしい！
ゲストさん 21:58
-
おからナゲット がおいしい！
ゲストさん 21:48
-
鶏肉のバルサミコソテー がおいしい！
ゲストさん 21:40
-
ウドとフキのバルサミコソテー がおいしい！
ゲストさん 21:39
-
ひき肉と夏野菜のグラタン がおいしい！
ゲストさん 21:36
-
高菜ネギ素麺 がおいしい！
eriさん 21:36
-
豆腐のお吸い物 がおいしい！
eriさん 21:27
-
薄切りウリの葛汁 がおいしい！
ゲストさん 21:24
-
ウリのとろみ葛汁 がおいしい！
ゲストさん 21:24
-
ウリの葛汁 がおいしい！
ゲストさん 21:24
-
水無月 がおいしい！
ゲストさん 21:23
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
