酢を使ったレシピ
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根菜を揚げてからピクルス液に漬け込むことで、サッパリしながらもコクのある食べ応えあるピクルスになり…
主材料:ゴボウ サツマイモ 大根 白ワイン ローリエ
- 20分 +
- 230 Kcal
- 2017/11
- 献立
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豆モヤシは豆の部分に火が通りにくいので、しっかりゆでましょう。ナンプラーと香菜はエスニックには欠か…
主材料:白ゴマ ショウガ 豆モヤシ パクチー(香菜) ピーナッツ
- 10分
- 199 Kcal
- 2010/11
- 簡単
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中華麺の代わりにコンニャク素麺を。ゴマ油を少しからめる事で風味とコクをプラス。
主材料:キュウリ ハム だし汁 白菜キムチ 白ネギ ショウガ トマト 松の実 温泉卵 すり白ゴマ コンニャク素麺
- 10分
- 420 Kcal
- 2010/06
- 特集
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ジューシーなトマトとしゃきしゃきレタスをアボカドがマイルドにまとめます。美人を作るビタミンACEが…
主材料:アボカド レモン汁 トマト レタス
- 10分
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- 2017/05
- その他
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白身魚は揚げ焼きにして中華風の野菜の甘酢あんをかけます。ご飯との相性ばっちりです!
主材料:白身魚 小麦粉 玉ネギ 白ネギ ピーマン 酒
- 20分
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- 2005/01
- 簡単
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サクッと揚げた鶏もも肉にさっぱりネギソースをかけていただく油淋鶏(ユーリンチー)風です。ご飯のお供…
主材料:白ネギ ショウガ 酒 片栗粉 鶏もも肉 ニンニク レタス プチトマト 白ゴマ 長唐辛子 紫玉ネギ
- 30分
- 768 Kcal
- 2007/06
- 特集
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ショウガとゴマ油の香りが食欲をそそります。酢を少し効かせてサッパリと。こってり中華のときの箸休めに…
主材料:ショウガ キュウリ
- 3分 +
- 39 Kcal
- 2016/10
- 献立
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塩トマトにお酢を加えた簡単ドレッシング。サッパリとした味わいは、カルパッチョや麺類にもおすすめです。
主材料:豚肉 レタス グリーンアスパラ 玉ネギ 塩トマト
- 8分
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- 2015/07
- 特集
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辛みのある新玉ネギを甘酢で和えて30分置くと辛みが和らぎます。サッパリと食べられるので、食欲が減退…
主材料:鶏ささ身 酒 新玉ネギ ベビーリーフ
- 15分 +
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- 2021/05
- その他
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マスタードやバターの風味と酢の力。塩を使わなくてもおいしくできます!
主材料:鶏もも肉 溶かしバター パン粉 ドライパセリ 小松菜 かつお節
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- 590 Kcal
- 2009/06
- 連載
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塩昆布の旨味と塩気を利用した簡単ナムル。ミョウガの食感と香りを味わって下さい!
主材料:ミョウガ 玉ネギ 塩昆布
- 15分
- 92 Kcal
- 2012/07
- 簡単
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野菜たっぷりで食欲そそる酢豚。甘酢あんが美味しいですよね。しっかり揚げた豚もも肉の旨味が口の中で広…
主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン 赤ピーマン
- 25分
- 468 Kcal
- 2014/03
- 献立
「酢」を含む献立
「酢」を含む食コラム
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ささ身と豆腐の中華サラダ がおいしい!
ゲストさん 02:05
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アサリとクレソンのスープ がおいしい!
ゲストさん 02:05
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トマトのサラダ がおいしい!
ゲストさん 12/19
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寒い日に!定番豚汁 がおいしい!
リクさん 12/19
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お野菜たっぷりブリしゃぶ がおいしい!
ゲストさん 12/19
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お野菜たっぷりブリしゃぶ がおいしい!
ゲストさん 12/19
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厚揚げのひき肉詰め がおいしい!
ゲストさん 12/19
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かきたま汁 がおいしい!
ゲストさん 12/19
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白菜の中華風浅漬け がおいしい!
ゲストさん 12/19
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ざく切りトマトのジューシーグラタン がおいしい!
ゲストさん 12/19
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お野菜たっぷりブリしゃぶ がおいしい!
ゲストさん 12/19
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サーモンパイ がおいしい!
ゲストさん 12/19
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坦々ゴマ鍋 がおいしい!
ゲストさん 12/19
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リンゴのフローズンヨーグルト がおいしい!
ゲストさん 12/19
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簡単!豆苗の白和え by杉山 遊さん がおいしい!
ゲストさん 12/19