ニラがなかったので、ヌタで代用はしました！えのき、豚肉も追加して立派なおかずになりました！オイスターソースでコクがでていいですね！また作ります^_^
イイネ！
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- ニラとモヤシのシャッキリピリ辛和えのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 77 Kcal
下準備
-
ニラは長さ4cmに切る。
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モヤシはたっぷりの水につけ、パリッとしたら水気をきる。
作り方
-
1熱湯に分量外の塩少々を入れ、ニラとモヤシを2～3分ゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら水気を絞る。
-
2ボウルに＜調味料＞の材料を混ぜ、(1)を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、糸唐辛子を飾る。
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