- E・レシピ >
- 特集 >
- コンニャクでカロリーダウンレシピ >
- コンニャク冷麺のレシピ・作り方
コンニャク素麺
2袋(1袋150g入り)ゴマ油
小さじ2トマト
1/2～1個キュウリ
1/2本ハム
2～3枚白菜キムチ
80～100g松の実
大さじ1温泉卵
2個<ネギみそゴマダレ>
練り白ゴマ
大さじ2すり白ゴマ
大さじ1.5みそ
小さじ1.5みりん
大さじ1.5酢
大さじ1.5しょうゆ
大さじ1白ネギ
(みじん切り)1/4本分ショウガ
(みじん切り)1/2片分塩コショウ
少々ラー油
適量- ジャンル：
- 中華 / 麺料理（ラーメン等）
- 種別：
- 主食
下準備
-
コンニャク素麺はサッと洗って水気をきり、ゴマ油をからめておく。
-
トマトはヘタをくり抜き、食べやすい大きさに切る。
-
キュウリは斜め薄切りにする。さらに細切りにして水に放ち、水気をきる。
-
ハムはせん切りにする。
-
白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。
-
松の実はフライパンで香ばしく煎る。
-
＜ネギみそゴマダレ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1器にコンニャク素麺、トマト、キュウリ、ハム、白菜キムチを盛り合わせ、松の実を散らして温泉卵をのせる。
-
2食べる直前に＜ネギみそゴマダレ＞をかけ、よく混ぜていただく。お好みでラー油をかけてください。
現在のファン数2095
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
このレシピを含む人気レシピまとめ
レシピ＋調理＋スタイリング：杉本亜希子｜写真：大黒真未
みんなのおいしい！コメント
最新の食コラム
-
【楽天】そうめんはいつ解禁する？家庭で手軽に楽しめる流しそうめん器まとめ♡
毎年夏に1度は楽しんでみたいのが、流しそうめん。でも本格的なセットを用意す…
乙女心くすぐるパン屋さんが台湾に誕生。一歩入れば、そこは「女の子の部屋」！なパン屋さん〈明明Bakery〉。
大手のパンブランドではなく、パン職人さんが自分の思うようなパンを焼き、お店…
納豆と豚肉のピリ辛炒め。ビタミンBで糖質や脂質の代謝をサポート
管理栄養士からのワンポイントアドバイス豚ひき肉や納豆にはビタミンB群が豊富…
フルーツ好きのみなさん、集まれ！伊藤まさこさんによるHanako連載『フルーツパトロール』が書籍化。
スタイリストの伊藤まさこさんが、季節のフルーツを探して西へ東へ、北へ南へ。…
ピックアップ最新のおいしい！-
プリプリエビマヨ がおいしい！
ゲストさん 22:35
-
さわやかな香り！大葉とかつおぶしの卵焼き がおいしい！
ゲストさん 22:29
-
ツナと玉ネギの卵焼き がおいしい！
ゲストさん 22:15
-
ショウガと油揚げの炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 22:14
-
ヘルシー肉団子スープ がおいしい！
ゲストさん 22:14
-
レモンクリームパスタ がおいしい！
ゲストさん 22:03
-
豚肉入りゴーヤチャンプル がおいしい！
しゅんすけさん 21:48
-
バターポン酢で無限キノコ がおいしい！
ゲストさん 21:47
-
簡単コーンスープ がおいしい！
ゲストさん 21:39
-
ひき肉入りオムレツ がおいしい！
ゲストさん 21:39
-
カボチャの塩昆布煮 がおいしい！
クロネさん 21:23
-
大根とカニカマのサラダ がおいしい！
ゲストさん 20:53
-
焼き餃子 がおいしい！
ゲストさん 20:48
-
和風ハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 20:48
-
カラフル照り焼き がおいしい！
ゲストさん 20:46
ウーマンエキサイト特集今日のおすすめ- 定番の食材
- 定番のレシピ
アプリ版
「E・レシピ」で、
毎日のご飯作りが
もっと快適に！
画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！
最近見たレシピ
