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太鼓判 10+ おいしい!

ニラたっぷりオムレツ

ニラたっぷりで栄養満点のオムレツです♪

かんたん
調理時間
カロリー
229 Kcal
レシピ制作: 
山口 祐未
材料  ( 2 人分

ニラ

1束

<卵液>

  

溶き卵

4個分
  

薄口しょうゆ

小さじ2
  

顆粒だしの素

小さじ2
  

大さじ2

ゴマ油

適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 焼きもの
種別:
主菜

作り方

  1. 1

    ニラは根元を切り落として長さ2cmに切り、<卵液>の材料と混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を中火で熱し、(1)を流し入れて菜ばしで大きく混ぜ、半熟状になったら巻く。

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山口 祐未
レシピ制作 山口 祐未

料理家
農業に携わった経験を活かし、食の大切さを料理を作ることで伝えている。旬の食材を使った料理教室も開催。

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