愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • おかず煮豆

    おかず煮豆

    日本人でよかった…としみじみうれしくなるようなほっとする味。一日位置いた方がより味がなじんでおいし…

    主材料:大豆 水 干しシイタケ 水 昆布 鶏もも肉 ニンジン ゴボウ 板コンニャク

    • 30分
    • 1125 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ささ身のラーメン入りスープ

    ささ身のラーメン入りスープ

    ささ身から出るだしが決め手。奥深い味わいのスープです。

    主材料:ラーメン 水 ネギ 鶏ささ身 ワカメ

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • コーンマカロニ

    コーンマカロニ

    最後にしょうゆを加えて、ちょっぴり和風に。

    主材料:水煮コーン マカロニ バター

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • ゴボウとピーマンきんぴら

    ゴボウとピーマンきんぴら

    食物繊維が豊富なゴボウとピーマンのきんぴら。お弁当にもオススメです。

    主材料:ゴボウ ピーマン すり白ゴマ

    • 10分
    • 125 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • オクラと豆腐のサラダ

    オクラと豆腐のサラダ

    食物繊維たっぷりのオクラのサラダ。便秘に悩む方にもオススメ。

    主材料:豆腐 かつお節 オクラ 卵黄

    • 10分
    • 72 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 冬瓜のくずし豆腐スープ

    冬瓜のくずし豆腐スープ

    冷やしてもおいしいですよ。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ネギ 冬瓜

    • 20分
    • 59 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 長芋の焼きのり和え

    長芋の焼きのり和え

    すりこ木でたたいた長芋は食感が良く、味もなじみやすい。

    主材料:長芋 焼きのり 酒

    • 10分
    • 79 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • モヤシのヘルシー甘酢和え

    モヤシのヘルシー甘酢和え

    食材は全て野菜! とってもヘルシーな一品です。

    主材料:モヤシ 玉ネギ ニンジン キヌサヤ だし汁

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 湯葉の梅ダレサラダ

    湯葉の梅ダレサラダ

    この梅ダレは、ゆでた野菜にもよく合います!

    主材料:湯葉 枝豆 ワカメ 梅干し 酒 かつお節

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 卵豆腐のすまし汁

    卵豆腐のすまし汁

    つるんと口当たりのよい卵豆腐は、お吸い物にもピッタリです。

    主材料:だし汁 貝われ菜 卵豆腐

    • 5分
    • 38 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 豚肉の黒砂糖煮

    豚肉の黒砂糖煮

    しょうゆは他の調味料と入れるタイミングが違うので気をつけて!

    主材料:豚バラ肉 お米 ゆで卵 水菜 ショウガ ゆで汁 酒

    • 1時間30分
    • 856 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • シンプルで簡単!苦さ控えめゴーヤと卵炒め

    ゴーヤと卵をシンプルな味付けで炒めました。卵は強火でさっと火を通すことでゴーヤの苦みを抑えてくれま…

    主材料:ゴーヤ 卵 かつお節

    • 15分
    • 182 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • クスクス炒め&白いスープ

    クスクス炒め&白いスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ドライパセリ 大根 刻みネギ 白菜 サヤインゲン 水煮コーン

    • 25分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • ワカメと春雨のスープ

    ワカメと春雨のスープ

    主材料:ワカメ 酒 水 刻みネギ 水煮タケノコ 春雨

    • 15分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • キノコ丼

    キノコ丼

    主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 鶏もも肉 シメジ 青ネギ マイタケ

    • 25分
    • 599 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • キノコの和え物

    キノコの和え物

    キノコをグリルで焼くと香ばしくてうま味がアップ!

    主材料:シメジ ネギ マイタケ シイタケ

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2018/04
    • 簡単
  • キュウリの甘酢和え

    キュウリの甘酢和え

    キュウリとチリメンジャコ、大根おろしを和えた箸休めに最適な一品。

    主材料:キュウリ チリメンジャコ 大根おろし

    • 10分
    • 34 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 海藻サラダ

    海藻サラダ

    主材料:海藻ミックス ブロッコリー 赤パプリカ 油揚げ レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • 小松菜の和え物

    小松菜の和え物

    主材料:小松菜 油揚げ

    • 5分
    • 123 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • チンジャオロース

    チンジャオロース

    主材料:ピーマン 牛肉 白ゴマ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 春キャベツの炒めもの

    春キャベツの炒めもの

    主材料:春キャベツ 白ネギ ウド ニンジン キヌサヤ 牛肉 酒

    • 15分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 和風スパイシービーフソテーパスタ

    パスタをゆでるお湯を沸かす必要はありません! 牛肉が入った和風パスタ。

    主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 バター 細ネギ エリンギ 玉ネギ 牛ステーキ肉

    • 15分
    • -
    • 2011/10
    • 特集
  • リンゴと大根のサラダ

    リンゴと大根のサラダ

    主材料:大根 すり白ゴマ キュウリ リンゴ 白ネギ

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • たたきゴボウチーズ焼き

    たたきゴボウチーズ焼き

    主材料:ゴボウ 里芋 だし汁 酒 生カキ 酒

    • 30分
    • 233 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 切干し大根の炒め煮

    切干し大根の炒め煮

    食物繊維が豊富な切干し大根。翌日でもおいしくいただけます。

    主材料:切干し大根 豚肉 だし汁 酒

    • 25分
    • 118 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 甘酢あんの作り方 黄金比 カニ玉 常備しとくと便利 by杉本 亜希子さん

    黄金比で作る、甘酢あん。覚えておくと便利なレシピです。カニ風味カマボコで作るカニ玉は、子どもから大…

    主材料:卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ サヤインゲン 水 片栗粉

    • 15分
    • 396 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ブロッコリーナッツ和え

    ブロッコリーナッツ和え

    ブロッコリーのゆで加減で食感が変わるのでお好みの固さにゆでて下さいね。クルミもアクセントになってお…

    主材料:ブロッコリー 鶏ささ身 酒 クルミ すり白ゴマ

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2006/01
    • 簡単
  • レンコンと梨のサラダ

    レンコンと梨のサラダ

    レンコンと梨の色白コンビに、畑のキャビア、とんぶりのプチプチがアクセント!しゃきしゃきの歯ごたえが…

    主材料:レンコン 梨 トンブリ

    • 25分
    • -
    • 2003/10
    • 簡単
  • レンジですぐできる!おかかで無限ピーマン by 山下 和美さん

    材料をすべて入れたらあとはレンジ任せ!かつお節でうま味をプラス!ピーマンは縦に切ると、加熱してもシ…

    主材料:ピーマン ショウガ 水 かつお節

    • 10分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • DELI風エビとアボカドのサラダ

    DELI風エビとアボカドのサラダ

    エビの赤とアボカドの緑が鮮やかで、見た目もオシャレ。調味にしょうゆやワサビを使って、ちょっと和風に…

    主材料:アボカド レモン汁 トマト むきエビ 大葉

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    • 2008/11
    • その他
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