愛あるセレクトをしたいママのみかた

長芋の焼きのり和え

すりこ木でたたいた長芋は食感が良く、味もなじみやすい。

材料  （ 2 人分 ）

長芋

5～6cm
  

酢

少々

焼きのり

(味付け)2～3枚

<タレ>

  

酒

小さじ1/2
  

しょうゆ

大さじ1
  

練りワサビ

適量

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2012/10/08
更新日：
2012/10/03

下準備

  • 長芋は皮をむき、酢水に放ってアクを抜く。

  • 長芋の焼きのり和えの下準備2

    焼きのりはちぎる。

  • ボウルで＜タレ＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 長芋の焼きのり和えの作り方4
    1

    長芋は水気を拭き取り、ビニール袋に入れてすりこ木などでたたく。

  2. 長芋の焼きのり和えの作り方5
    2

    ＜タレ＞のボウルに、長芋、焼きのりを加えて和え、器に盛る。

Xで教える

「長芋の焼きのり和え」の関連レシピ

「長芋」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2023 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ