しょうゆを使ったレシピ

ゆでたブロッコリーにピリ辛ゴマダレを和えた、お酒にも合う一品。

主材料：ブロッコリー すり白ゴマ

• 10分
• 95 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：ナス ミツバ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 52 Kcal
• 2002/07
• 献立

生で食べるイメージの強いキュウリですが、火を通してもおいしいです。ご飯が進む味付けでいただきます。

主材料：酒 ニンニク キュウリ 豚肉

• 10分
• 250 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：ナス 刻みネギ

• 15分
• 109 Kcal
• 2006/06
• 献立

乾物をゆで、ツナの油をドレッシング代わりにした、即席サラダ。味が馴染むと美味しく、常備菜にもなりま…

主材料：切干し大根 芽ヒジキ ツナ 白ゴマ 万能ネギ

• 15分 ＋
• 134 Kcal
• 2017/08
• 献立

主材料：さつま揚げ シメジ

• 5分
• 131 Kcal
• 2012/10
• お弁当

しっかり下味を漬け込んだ豚ロース肉1枚を丸ごと揚げるジューシーな揚げ物です。

主材料：片栗粉 溶き卵 酒 サラダ菜 豚ロース肉

• 20分 ＋
• 399 Kcal
• 2017/08
• 献立

コンニャクをステーキのように切って焼いた一品。

主材料：板コンニャク 白ネギ だし汁 酒 ネギ

• 15分
• 55 Kcal
• 2015/07
• 献立

主材料：ご飯 水菜のお漬け物 だし汁

• 15分
• 281 Kcal
• 2005/02
• 献立

塩クラゲの程よい塩加減と、ゴマ酢が良く合います。お酒のおつまみに最適。

主材料：塩クラゲ キュウリ すり白ゴマ

• 10分
• 60 Kcal
• 2011/09
• 献立

ユズコショウを入れるだけでいつもと違う味に。

主材料：エリンギ バター 酒 プチトマト

• 5分
• 71 Kcal
• 2009/01
• 献立

主材料：長芋 キュウリ むきエビ 酒 玉ネギ

• 15分
• 117 Kcal
• 2003/11
• 献立

コリコリとした砂肝を甘辛い味付けにしました。ご飯が進む一品。

主材料：砂肝 白ネギ ショウガ 酒

• 15分
• 134 Kcal
• 2010/01
• 献立

甘酢を混ぜた大根おろしと一緒に召し上がれ！

主材料：サバ レモン 大根おろし

• 20分
• 173 Kcal
• 2009/03
• 献立

なんと、牛乳が入った洋風の炊き込みご飯！　優しい味で、鶏もも肉の旨味もしっかり味わえます。

主材料：酒 お米 ニンジン ショウガ もち米 鶏もも肉 ギンナン 牛乳

• 1時間
• 435 Kcal
• 2011/10
• 献立

具だくさんの春巻きは食べごたえがあります！　レモンをキュッと搾って召し上がれ。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 エビ 玉ネギ 水煮タケノコ レモン ピーマン ベーコン

• 30分
• 256 Kcal
• 2012/06
• 献立

ご飯によく合う春巻きの具をご飯にのせた丼です。

主材料：水 片栗粉 ショウガ 白ネギ パクチー（香菜） キャベツ シイタケ 春雨 豚ひき肉 ご飯 レンコン

• 20分
• 717 Kcal
• 2017/03
• 献立

普段の天ぷらとはひと味違った、サクサクの衣が美味。レモンソースでサッパリと。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 レモン 玉ネギ エビ レタス ホタテ パセリ

• 40分
• -
• 2010/09
• 特集

主材料：ピーマン チリメンジャコ 酒

• 10分
• 49 Kcal
• 2004/08
• 献立

夕食やお弁当に人気の肉団子も、作りおき！麺つゆを使って手軽に作りましょう。冷凍肉団子の味付けにも◎

主材料：片栗粉 水 豚ひき肉 ショウガ 玉ネギ 溶き卵 昆布 チンゲンサイ かつお節

• 30分
• -
• 2017/11
• 連載

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 トマト レタス サツマイモ 長唐辛子

• 30分
• 510 Kcal
• 2003/05
• 献立

材料はジャガイモだけの超簡単副菜。昔ながらのホッとする味。一年中作れて、また食べたくなる、そんな味…

主材料：ジャガイモ だし汁 酒

• 30分
• 189 Kcal
• 2019/05
• 献立

前日から作ると味がよく馴染んでおいしいですよ。

主材料：ソフトニシン お茶 ナス ショウガ だし汁 酒

• 1時間10分
• 361 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：キュウリ チリメンジャコ 油揚げ 玉ネギ しらたき（糸コンニャク） キクラゲ

• 15分
• 56 Kcal
• 2005/10
• 献立

筑前煮は味付けがしてあるので、ひき肉と合わせるだけで簡単に味が決まります。ショウガが効いたタレでさ…

主材料：片栗粉 水 ショウガ パン粉 筑前煮 鶏ひき肉 卵白 卵黄

• 30分
• 406 Kcal
• 2018/12
• 献立

蒸したささ身とキノコがやわらかい。

主材料：鶏ささ身 酒 シメジ シイタケ シシトウ 酒 バター

• 20分
• 125 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：トウモロコシ バター

• 5分
• 94 Kcal
• 2014/11
• お弁当

水溶き片栗でトロミをつけることで麺とよくからみますよ！シーフードの旨味も無駄なくいただきましょう！

主材料：中華麺 酒 水 白ネギ ショウガ 片栗粉 シーフードミックス アサリ パクチー（香菜）

• 15分
• 481 Kcal
• 2009/08
• 簡単

イチジクを使った白ワインに合うおつまみです。イチジクの甘みとホタテの旨味がお互いを引き立てています。

主材料：イチジク ホタテ 小麦粉 バター

• 15分
• 183 Kcal
• 2013/11
• 簡単

最後にかつお節を混ぜるのがポイント！

主材料：酒 だし汁 里芋 かつお節

• 15分
• 157 Kcal
• 2019/02
• 献立