愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 里芋とおかか梅の和風ポテトサラダ

    ほっくり茹でた里芋を粗つぶしにして、マヨネーズ、かつお節と合わせて和風仕立てに。梅とネギの爽やかさ…

    主材料:かつお節 梅干し 里芋 青ネギ

    • 30分
    • 180 Kcal
    • 2019/08
    • 特集
  • タケノコのオイスターソース焼きそば

    タケノコをたっぷりと使った食感の楽しめる焼きそばです。

    主材料:中華麺 豚バラ肉 水煮タケノコ パクチー(香菜)

    • 15分
    • 723 Kcal
    • 2017/04
    • 簡単
  • 糸コンのきんぴら

    糸コンのきんぴら

    主材料:しらたき(糸コンニャク) ピーマン 赤ピーマン 酒

    • 20分
    • 49 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • 水菜のサッと煮

    水菜のサッと煮

    主材料:水菜 ブロッコリー ショウガ天 だし汁 酒

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • もずくとジュンサイの酢の物

    もずくとジュンサイの酢の物

    つるんとしたのど越しがおいしい一品。

    主材料:キュウリ もずく ジュンサイ

    • 10分
    • 53 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 鮭の焼き南蛮風

    鮭の焼き南蛮風

    さっぱり感が美味しい南蛮漬けも、今回は油で揚げずに焼きたてを漬けてカロリーダウン。夏野菜と鮭のうま…

    主材料:生鮭 長唐辛子 白ネギ シイタケ だし汁 酒 レモン汁

    • 20分
    • 138 Kcal
    • 2010/09
    • 特集
  • レンコンの南蛮漬け

    レンコンの南蛮漬け

    主材料:だし汁 レンコン

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ナスのはさみ揚げ

    ナスのはさみ揚げ

    粗めに刻んだプリプリのエビをたっぷり挟んだはさみ揚げ。レモン汁をかけて、サッパリと食べましょう。

    主材料:ナス エビ 片栗粉 ショウガ 酒 片栗粉 シシトウ 小麦粉

    • 25分
    • 470 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • ブロッコリーのゴマ汚し

    ブロッコリーのゴマ汚し

    主材料:ブロッコリー 酒

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • 切干し大根とちくわの煮物

    切干し大根とちくわの煮物

    食物繊維が豊富な切干し大根の煮物は、懐かしいおふくろの味。

    主材料:酒 だし汁 切干し大根 ちくわ

    • 20分
    • 102 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 豆腐のあんかけ

    豆腐のあんかけ

    青ネギがたっぷり入ったあんを豆腐にかけました。身体が温まるレシピです。

    主材料:酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 青ネギ

    • 20分
    • 119 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • つぶつぶコーンスープ

    つぶつぶコーンスープ

    コーン缶を使った簡単スープ!

    主材料:水 片栗粉 酒 水煮コーン ネギ 豆腐

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 糸コンのピリ辛煮

    糸コンのピリ辛煮

    ヘルシーでダイエット中の人にもおすすめ。お弁当のおかずにもいいですよ!

    主材料:しらたき(糸コンニャク) 鶏ひき肉 酒 細ネギ

    • 15分
    • 215 Kcal
    • 2009/01
    • 簡単
  • 素麺春巻き

    素麺春巻き

    主材料:素麺 酒 水 ニンジン 鶏ささ身 小麦粉 バジル 貝われ菜 グリーンアスパラ 春巻きの皮

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • サクサク白身魚の野菜たっぷりあんかけ

    さくっと揚げたタラにやさしい味の野菜あんをかけます。あんにはショウガがきいています!

    主材料:タラ 酒 片栗粉 小麦粉 ニンジン 新玉ネギ シイタケ ミツバ ショウガ

    • 20分
    • 273 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • インゲンのカラシ和え

    インゲンのカラシ和え

    白みそとカラシがよくからまっておいしいですよ。

    主材料:サヤインゲン 板コンニャク だし汁

    • 10分
    • 24 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • タコの豆板醤ダレ和え

    タコの豆板醤ダレ和え

    歯ごたえとうま味のあるタコと、シャキシャキのキュウリの組み合わせ。今回はちょっぴり中華風に、豆板醤…

    主材料:ゆでタコ足 キュウリ 大根 大葉 酒 ニンニク

    • 20分
    • -
    • 2002/08
    • 簡単
  • 大量消費にも!水菜のサラダ シンプルが美味しい by野口 ゆかさん

    水菜と大根のシャキシャキと食感が楽しいサラダ。10分ほどで作れるレシピをプロが伝授します!中華ドレ…

    主材料:すり白ゴマ 大根 水菜

    • 10分
    • 188 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ゆでナスのゴマ汚し

    ゆでナスのゴマ汚し

    青菜は冷蔵庫にあるものでOKですよ。

    主材料:ナス 青菜 酒

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • だし巻卵

    だし巻卵

    主材料:卵 だし汁

    • 20分
    • 89 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • シャケのだししょうゆ漬け

    シャケのだししょうゆ漬け

    レモンを合わせてサッパリと仕上げました。たっぷり作って、忙しい朝のお弁当や朝食にお役立て頂けたら嬉…

    主材料:鮭 だし汁 レモン汁 オクラ レモン

    • 15分
    • -
    • 2021/09
    • その他
  • ゴーヤの梅おかか和え

    ゴーヤの梅おかか和え

    主材料:ゴーヤ 梅干し かつお節 酒

    • 10分
    • 36 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 超時短!鶏もも肉とベーコンの和風パスタ

    流行りのひとつの鍋で作る時短パスタです。

    主材料:スパゲティー シメジ ベーコン 玉ネギ だし汁 鶏もも肉 キヌサヤ

    • 15分
    • 493 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • エビ芋のうま煮

    エビ芋のうま煮

    主材料:エビ芋 ユズ皮 だし汁 酒

    • 25分
    • 92 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • キノコのコーンバター炒め

    キノコのコーンバター炒め

    主材料:シメジ マイタケ コーン バター

    • 10分
    • 113 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • アサリと桜エビのお焼き

    アサリと桜エビのお焼き

    アサリと桜エビを混ぜた生地をフライ返しで、押さえつけながら焼きます。おつまみに最適。

    主材料:アサリ 干し桜エビ 玉ネギ 小麦粉 片栗粉 冷水

    • 15分
    • 239 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • カツオのユッケ丼

    カツオのユッケ丼

    カツオとトマト、キムチの組み合わせ、ぜひお試し下さい!ねっとり、濃厚なユッケは熱々ご飯とよく合いま…

    主材料:ご飯 ショウガ 白ゴマ ニンニク 刻みのり ネギ 卵黄 白菜キムチ トマト カツオ

    • 20分
    • 563 Kcal
    • 2010/05
    • 簡単
  • トースターで気軽に!五平餅風焼きおにぎり by 池田 絵美さん

    ご飯をつぶして焼いた五平餅を作りやすいようにアレンジ!お子様にもお手伝いしてもらいながら一緒に楽し…

    主材料:ご飯 すり白ゴマ

    • 20分
    • 337 Kcal
    • 2014/08
    • 特集
  • ワカメ酢

    ワカメ酢

    ワカメを食べてお腹すっきり!

    主材料:ワカメ キュウリ ショウガ

    • 5分
    • 10 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • イカゲソのうま煮

    イカゲソのうま煮

    イカが柔らかくて食べやすい。お酒に合うレシピ。

    主材料:イカゲソ 白ネギ ショウガ 酒 細ネギ

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
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