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しょうゆを使ったレシピ

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  • ヒジキの煮物

    ヒジキの煮物

    定番のヒジキの煮物。食材の下ごしらえがおいしさのポイントです。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 板コンニャク

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • キノコのワイン蒸し

    キノコのワイン蒸し

    大きめに切ってキノコの食感を生かして下さい。

    主材料:エリンギ シメジ エノキ 白ワイン バター

    • 10分
    • 54 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 厚揚げのしょうゆマヨネーズ焼き

    主材料:厚揚げ

    • 5分
    • 88 Kcal
    • 2015/10
    • お弁当
  • 牛肉の甘辛炒め

    牛肉の甘辛炒め

    牛肉に下味をつけておけば、後は炒めるだけ!

    主材料:牛肉 酒 ニンニク ショウガ 玉ネギ シメジ ピーマン ニンジン 春雨

    • 30分
    • 479 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    カリッとジューシーな唐揚げ。ハチミツ入りでお肉を柔らかく仕上げます。

    主材料:片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 プチトマト レタス コーンスターチ

    • 20分
    • 384 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • キムチやっこ

    キムチやっこ

    主材料:白菜キムチ 酒 ネギ 絹ごし豆腐 海苔

    • 15分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • ホウレン草カレー

    ホウレン草カレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ローリエ 赤ワイン トマト 豚肉 ホウレン草

    • -
    • -
    • 2001/08
    • 献立
  • ご飯にあう簡単副菜!ナスとシシトウのオイスター炒め

    茄子とシシトウをオイスターソースで炒めました。簡単にできてご飯との相性もバッチリ!

    主材料:ナス シシトウ 白ゴマ

    • 10分
    • 84 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 柔らかとろとろ 豚の角煮 簡単で失敗なし by 森岡恵さん

    やわらかとろとろ!定番の豚の角煮にニンニクを。ニンニクのアリシンと豚肉のビタミンB1が結びついて、…

    主材料:ニンニク 豚バラ肉 ショウガ 水 酒 白ネギ

    • 1時間
    • -
    • 2016/07
    • 特集
  • 牛肉の三色巻き

    牛肉の三色巻き

    エノキ、インゲン、ニンジンの3種類をそれぞれ巻いて。食感の違いがアクセントに。

    主材料:牛もも肉 エノキ サヤインゲン ニンジン 小麦粉 レタス

    • 25分
    • 236 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • ジンジャーコーディアル照り焼きチキン

    エスニックな香りがたまらない!簡単なのに味わい深い一品です。

    主材料:鶏もも肉 酒 ベビーリーフ プチトマト

    • 30分
    • -
    • 2013/01
    • 特集
  • 肉入り卵のベーグルサンド

    肉入り卵のベーグルサンド

    もちもち感が美味しいベーグルには、ふわふわの卵をはさんでみました。甘辛い味付けのカルビ肉を卵でとじ…

    主材料:バター レタス 卵 酒 生クリーム ベーグル ショウガ 白ネギ 牛カルビ

    • -
    • -
    • 2003/03
    • 特集
  • さっぱり夏ステーキ

    さっぱり夏ステーキ

    主材料:牛ステーキ肉 板コンニャク ナス 長唐辛子 大葉 刻みのり 酒

    • 25分
    • 412 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • フライパンでも!旨辛チーズダッカルビ

    とろーりチーズに甘辛いタレでつけた鶏肉を絡めてた人気のホットプレート料理です。ホットプレートでなく…

    主材料:鶏もも肉 キャベツ 玉ネギ ニンジン 赤パプリカ ニラ ショウガ ニンニク ピザ用チーズ

    • 25分
    • 660 Kcal
    • 2022/09
    • 献立
  • ワサビ菜のヘルシー和風サラダ

    ワサビ菜のヘルシー和風サラダ

    ワサビ菜のピリッとした辛さがアクセント。ローカロリーですが、ジャコとキノコのうま味と、ゴマ油の香り…

    主材料:絹ごし豆腐 エノキ シメジ チリメンジャコ 新玉ネギ ワサビ菜

    • 15分
    • -
    • 2019/03
    • 特集
  • エビとキュウリののりとろろ

    エビとキュウリののりとろろ

    余りがちな焼きのりを活用。エビとの相性が良く、とろりと食べやすい!

    主材料:焼きのり だし汁 長芋 エビ 片栗粉 キュウリ 酒

    • 15分 +
    • 142 Kcal
    • 2018/07
    • 簡単
  • 鶏肉の唐揚げ

    鶏肉の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉

    • 10分
    • 228 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • 焼きナス・ゴマダレ

    焼きナス・ゴマダレ

    香ばしい焼きナスに、濃厚ゴマダレをかけて……。

    主材料:ナス すり白ゴマ

    • 20分
    • 82 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • サツマイモの茶巾絞り

    サツマイモの茶巾絞り

    主材料:サツマイモ オレンジジュース レモン汁

    • 25分
    • 139 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • セロリのふりかけ

    セロリのふりかけ

    主材料:ご飯 セロリ かつお節 白ゴマ

    • 10分
    • 371 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • 青菜のからし和え

    青菜のからし和え

    シメジの蒸し汁も加えて隠し味に。小松菜や菊菜で作ってもOK。

    主材料:青菜 シメジ 酒

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 五目混ぜご飯のおにぎり

    五目混ぜご飯のおにぎり

    主材料:ご飯 酒 だし汁 ミツバ ツナ ニンジン シイタケ マイタケ

    • 10分
    • 382 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • 揚げ天と白菜の煮物

    揚げ天と白菜の煮物

    揚げたてはサクサク食感、玉ネギの甘さがおいしいですよ。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 白菜 揚げ天

    • 30分
    • 177 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    あっさりとした味の栄養バランスに優れた煮物です。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 水煮大豆 ネギ

    • 30分
    • 200 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 切干し大根とジャコの煮物

    切干し大根とジャコの煮物

    食物繊維が豊富な切り干し大根。お弁当のおかずにも。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 チリメンジャコ ネギ

    • 25分
    • 196 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • サンマのピリッと煮

    サンマのピリッと煮

    主材料:サンマ 大根 板コンニャク 水煮タケノコ 刻みネギ だし汁 酒

    • 30分
    • 320 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • ニンジンのゴマドレ

    ニンジンのゴマドレ

    主材料:ニンジン キヌサヤ すり白ゴマ

    • 10分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • 鶏のワンタンスープ

    鶏のワンタンスープ

    主材料:酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 鶏ひき肉 シイタケ 刻みネギ

    • 20分
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • 小松菜とシメジのからし和え

    小松菜とシメジのからし和え

    小松菜とシメジのヘルシーな和え物。

    主材料:小松菜 シメジ 酒

    • 15分
    • 27 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 具だくさんの白和え

    具だくさんの白和え

    主材料:ニンジン 板コンニャク 絹ごし豆腐 クラゲ 干しシイタケ ミツバ 大根 水 白だし

    • 40分
    • 122 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
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