しょうゆを使ったレシピ

中にはさむ具がポイント。下煮をした水煮タケノコを使うのでソースなしでOK。

主材料：水煮タケノコ だし汁 酒 むきエビ 酒

• 30分
• 332 Kcal
• 2013/04
• 献立

自家製ボーンブロスで酸っぱすぎないサンラータン、辛みはお好みであとから足しても。豆腐と卵が入るので…

主材料：水 絹ごし豆腐 片栗粉 ニンジン 卵 細ネギ キクラゲ もどし汁 干しシイタケ 基本のチキンボーンブロススープ

• 20分
• 131 Kcal
• 2019/07
• 特集

淡白な鶏むね肉にらっきょうがアクセント。サッパリと食べられる一品です。

主材料：鶏むね肉 酒 らっきょう キュウリ

• 15分
• 307 Kcal
• 2014/06
• 献立

栄養価たっぷりのスーパーフードとして大注目の青パパイヤ。エスニックの香り広がる一品です。

主材料：青パパイヤ 牛肉 ニンニク 赤パプリカ 黄パプリカ パクチー（香菜） サラダ菜

• -
• -
• 2007/07
• 特集

長芋の食感を少し残して甘辛く仕上げました。

主材料：長芋

• 9分
• -
• 2010/09
• お弁当

チンゲンサイはゆでる順番を間違えないように。タンパク質とビタミンが豊富な一品です。

主材料：レモン汁 酒 チンゲンサイ 鶏ささ身

• 15分
• 107 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ ホウレン草 シイタケ 春菊（菊菜） クラゲ もどし汁

• 25分
• 148 Kcal
• 2005/04
• 献立

薄く色づいた食感の良いサツマイモにトロミをつけたミツをたっぷりからめて召し上がれ。

主材料：サツマイモ 水

• 20分
• 412 Kcal
• 2013/11
• 献立

大葉とユズコショウが味のポイント。和えるタイプのお手軽パスタです。

主材料：スパゲティー 酒 大葉 白ゴマ 鶏ささ身

• 20分
• -
• 2010/04
• 特集

主材料：酒 水 ショウガ 昆布 ゴボウ ブリ

• 40分
• 379 Kcal
• 2001/11
• 献立

電子レンジで簡単に作れる、鶏もも肉のレシピを紹介します。ゴマ酢ダレにも蒸し汁を入れて、素材をムダ無…

主材料：鶏もも肉 酒 キュウリ プチトマト 白ネギ ショウガ 白ゴマ

• 20分
• 413 Kcal
• 2012/06
• 献立

主材料：ご飯 チリメンジャコ 梅干し 大葉 白ゴマ

• 5分
• 352 Kcal
• 2016/06
• お弁当

ネギキムチとも呼ばれる白髪ネギのコチュジャン和え。お肉と一緒に食べるのはもちろん、甘辛い味付けはご…

主材料：白ゴマ 白ネギ

• 5分
• 53 Kcal
• 2015/11
• 献立

餃子のタネとタレにスパイスしょうゆを使って♪　ついつい手がのびるおいしさです。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 ニラ 水 ニンニク 白菜

• 30分
• -
• 2018/02
• 連載

主材料：砂肝 酒 ショウガ レタス 白ネギ パクチー（香菜） プチトマト 酒 ショウガ

• 20分
• 108 Kcal
• 2002/04
• 献立

主材料：ナス エビ ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ

• 30分
• -
• 2003/03
• 献立

沖縄風豚の角煮。煮込むときの味付けも泡盛と黒砂糖を使ってこっくり南国の味。

主材料：かつお節 泡盛 ショウガ 昆布 豚バラ肉 ゆで汁 青菜 マッコー

• 2時間
• 741 Kcal
• 2003/08
• 特集

つるんと食べられる1品です。

主材料：マグロ 長芋

• 5分
• 79 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 板コンニャク 里芋 レンコン ゴボウ 干しシイタケ 鮭

• 35分
• 322 Kcal
• 2005/11
• 献立

プロが伝授。素材と調味料を炒め合わせるだけ！簡単で美味しい、ピリっと辛い絶品麻婆豆腐。崩さないよう…

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 豆腐 豆鼓

• 20分
• 342 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：牛肉 エリンギ ニンジン サヤインゲン 酒 白ゴマ

• 15分
• 158 Kcal
• 2003/05
• 献立

コーラで甘辛味の煮ものが手軽にできる！

主材料：豚バラ肉 卵 大根 お米のとぎ汁 ニンジン 干しシイタケ コーラ 酒

• 50分
• 658 Kcal
• 2002/11
• 献立

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

• 20分
• 136 Kcal
• 2004/07
• 献立

スダチをキュッと搾って風味アップ！

主材料：青菜 揚げ天 スダチ だし汁 酒

• 20分
• 89 Kcal
• 2007/07
• 献立

甘辛く煮たゴーヤにかつお節が合います。

主材料：ゴーヤ かつお節

• 10分
• 55 Kcal
• 2018/06
• 献立

玉ネギは角切りにする事で、しゃきしゃき食感が楽しめます。よく混ぜて召し上がって下さいね！

主材料：ご飯 卵黄 細ネギ 納豆 新玉ネギ

• 10分
• 429 Kcal
• 2010/03
• 簡単

あっさりとしていて鉄分も豊富。

主材料：ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 モヤシ 焼きのり

• 15分
• 38 Kcal
• 2008/12
• 献立

さっぱりめの味付けがおいしい、すき焼き風煮物です。

主材料：酒 玉ネギ 白ネギ 焼き豆腐 エノキ しらたき（糸コンニャク） だし汁 温泉卵 豚肉

• 30分
• 514 Kcal
• 2007/07
• 献立

和食の定番、だし巻き卵。ほんのり甘いだし巻き卵はお弁当のおかずにもおすすめです。上手くできたらいろ…

主材料：だし汁 卵 酒 大根おろし

• 15分
• 201 Kcal
• 2002/05
• 特集

主材料：マグロ 酒

• 10分
• 214 Kcal
• 2011/06
• お弁当