スパイスしょうゆで焼き餃子
餃子のタネとタレにスパイスしょうゆを使って♪ ついつい手がのびるおいしさです。
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材料
(
2
人分
)
<作り置き!スパイスしょうゆ>
酒
大さじ2しょうゆ
120mlニンニク
1片八角
2片水
60ml<餃子>
豚ひき肉
150g白菜
1/8株ニラ
1/2束スパイスしょうゆ
小さじ2片栗粉
小さじ2ゴマ油
小さじ1餃子の皮
20~25枚サラダ油
適量<タレ>
スパイスしょうゆ
大さじ1~2- ジャンル:
- 中華 / 点心(餃子、シュウマイ等)
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2018/02/09
- 更新日:
- 2018/01/06
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
photographs/sumika sakuma|cooking/rina fujiwara
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