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ニンジンとツナのナメタケ炒め

ニンジンと瓶入りナメタケを炒めた一品。ナメタケに味がついているので味付けはシンプルに。

材料  （ 2 人分 ）

ツナ

(缶)1缶(1缶80g入り)

みりん

小さじ2

サラダ油

小さじ1.5

白ゴマ

適量

ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2010/10/25
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ニンジンとツナのナメタケ炒めの下準備1

    ニンジンは皮をむき、細切りにする。

  • ツナはザルに上げ、汁気をきる。

作り方

  1. ニンジンとツナのナメタケ炒めの作り方3
    1

    フライパンにサラダ油を熱し、ニンジンをしんなりするまで炒める。ツナ、ナメタケを加えてサッと炒め、最後にみりんを加えて炒め合わせる。器に盛り、白ゴマを散らす。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ニンジンとツナのナメタケ炒め

      ナメタケが半端に残っていたので作ってみました。簡単に美味しくできました。調味料がみりんだけでOKなのにはビックリです。きんぴらごぼうとはまた違った美味しさでした。お弁当のおかずにもいいですね。

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