みりんを使ったレシピ

揚げた高野豆腐が旨味をギュッと含み、思わず手がのびるおいしさ。作り置きしておけば、後一品欲しい時に…

主材料：高野豆腐 片栗粉 豚ひき肉 ショウガ だし汁 酒

• 20分
• -
• 2015/11
• 連載

豚ひき肉をしっかりと炒めるのがポイントです。

主材料：厚揚げ カブ 豚ひき肉 ショウガ だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 424 Kcal
• 2018/11
• 献立

大根おろしとショウガが入っているから、意外にサッパリといただけます。

主材料：平天 だし汁 大根おろし ショウガ 酒

• 15分
• 83 Kcal
• 2010/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 卵豆腐 貝われ菜 ミョウガ

• 15分
• 76 Kcal
• 2006/06
• 献立

卵豆腐とワカメの入ったお吸い物です。彩りにスプラウトが入り、見た目がきれいですね。

主材料：酒 だし汁 ワカメ 卵豆腐 スプラウト

• 15分
• 77 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ ショウガ シイタケ 刻みネギ 白菜 エノキ かつお節 大根おろし

• 30分
• 185 Kcal
• 2006/12
• 献立

主材料：木綿豆腐 小麦粉 酒 片栗粉 だし汁 玉ネギ 青ネギ セリ 牛肉

• 30分
• 438 Kcal
• 2006/12
• 献立

主材料：油揚げ 青菜 ツナ だし汁 酒

• 20分
• 202 Kcal
• 2002/03
• 献立

干しワカメを使った手軽なスープ。最後のコショウでパンチを効かせて。

主材料：ワカメ 酒 水 ネギ エノキ ニンジン

• 15分
• 44 Kcal
• 2012/12
• 献立

食パンに挟んでサンドイッチ風にしてもおいしいですよ！鶏もも肉は皮目からあせらずじっくり焼くのがポイ…

主材料：鶏もも肉 小麦粉 焼きのり スライスチーズ シシトウ

• 15分
• 711 Kcal
• 2011/08
• 簡単

醤油ベースの下味をつけたマグロとアボカドを丼に。火を使わず簡単。ラー油を少し多めに入れるのがポイン…

主材料：ご飯 白ゴマ マグロ アボカド レモン汁 ベビーリーフ

• 15分
• 565 Kcal
• 2010/01
• 簡単

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 玉ネギ 刻みネギ 卵

• 15分
• 138 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：ニンジン カボチャ 酒 白ゴマ

• 5分
• 205 Kcal
• 2013/12
• お弁当

巻き寿司は切らずに丸かじり！

主材料：お米 水 昆布 酒 ミツバ カンピョウ だし汁 酒

• 1時間
• 623 Kcal
• 2015/02
• 献立

カボチャの定番の副菜です。

主材料：カボチャ 水

• 10分
• -
• 2017/09
• その他

練り物からおいしいだしがでますよ。お好みの物でどうぞ！

主材料：酒 だし汁 フキ 練り物

• 20分
• 131 Kcal
• 2019/04
• 献立

主材料：小松菜 チリメンジャコ 酒

• 15分
• 34 Kcal
• 2004/12
• 献立

温かくてもおいしいですが、冷蔵庫で冷やしてもおいしいですよ！

主材料：長ナス サヤインゲン だし汁 酒 昆布茶 ショウガ

• 30分
• 60 Kcal
• 2015/06
• 献立

ユカリを混ぜたご飯と甘辛味のサンマが良く合います。最後にスダチをキュッと搾ると、また違った味わいが…

主材料：ご飯 酒 白ネギ 小麦粉 サンマ スダチ

• 20分
• 708 Kcal
• 2011/08
• 簡単

主材料：ご飯 鮭 酒 白ゴマ 海苔

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：大根 ユズ皮 パクチー（香菜） だし汁 カニ 酒 片栗粉

• 50分
• 94 Kcal
• 2006/01
• 献立

揚げないコロッケだから、簡単ヘルシー！いろんな味でアレンジしても。

主材料：パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 酒 ドライパセリ 鶏ひき肉

• 15分
• 300 Kcal
• 2016/06
• 簡単

主材料：ブロッコリー 白ゴマ 酒

• 15分
• 100 Kcal
• 2002/02
• 献立

夏の残った素麺を使って、天かすでコクを出した、ホッとする味の汁物です。

主材料：素麺 だし汁 酒 ミツバ 天かす

• 10分
• 80 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：卵 酒 カニ風味カマボコ キヌサヤ

• 5分
• 123 Kcal
• 2015/06
• お弁当

鮭を野菜と一緒にお釜に入れて炊きました。身体に良い芽ヒジキがたっぷりです。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン シイタケ 芽ヒジキ 白ゴマ 甘塩鮭

• 1時間
• 614 Kcal
• 2010/05
• 献立

大根おろしをたっぷり使った、ぶりの漬け丼。5分で作れる簡単レシピを紹介します。脂がのったぶりを漬け…

主材料：ご飯 酒 青ネギ ブリ 大根おろし

• 5分 ＋
• 302 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：ハマチ 酒 レモン

• 15分
• 169 Kcal
• 2001/07
• 献立

主材料：ハンペン

• 10分
• 108 Kcal
• 2014/10
• お弁当

味付けはシンプルに。バターしょうゆがタコのうまみを引き立てます。

主材料：ゆでタコ足 マッシュルーム バター

• 10分
• 119 Kcal
• 2016/12
• 献立