Name: 天かす入りにゅうめん
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 和食
Ingredients: 素麺 1/2束; 天かす 大さじ2; ミツバ(刻み) 大さじ2; だし汁 400ml; 酒 大さじ1; しょうゆ 小さじ1; みりん 小さじ1; 塩 少々

夏に食べた素麺がまだ残っていたので消費のために作りました。天かすを入れるとお出汁にコクが出ますね！ほうれん草や卵などもトッピングしました。

イイネ！

天かす入りにゅうめん

この日の献立を見る

素麺

天かす

ミツバ

だし汁

酒

しょうゆ

みりん

塩

下準備

作り方

「天かす入りにゅうめん」の関連レシピ

タグからおすすめレシピを探す

みんなのおいしい！コメント

最新の食コラム

連載記事「ステーキの味付け、好きなのは？」＜回答数13,377票＞【教えて！みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表第407回】

【今日の献立】2026年1月12日(月)「鮭のホイル包みちゃんちゃん焼き」

オーブンで焼くだけ！簡単に作れる映えるレシピTOP3

連載記事「チーズ料理で好きなのは？」＜回答数14,578票＞【教えて！みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表第406回】

【今日の献立】2026年1月11日(日)「スパイシーミートライス」

最近見たレシピ