みりんを使ったレシピ

よーく味がしみ込んだ高野豆腐がおいしい。

主材料：鶏もも肉 高野豆腐 レンコン だし汁 酒 ネギ

• 20分
• 216 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：鶏手羽中 ショウガ ニンニク ニンニク ショウガ サラダ菜 酒

• 30分
• 276 Kcal
• 2004/11
• 献立

だしで煮た玉ネギとシイタケを卵でとじて丼に。揚げたてのエビ天をのせればもう、最高！

主材料：ご飯 小麦粉 だし汁 卵 片栗粉 冷水 シイタケ ミツバ 酒 エビ 玉ネギ

• 20分
• 595 Kcal
• 2010/07
• 献立

主材料：ご飯 酒 ミツバ シメジ 牛肉 紅ショウガ エリンギ

• 15分
• -
• 2009/09
• 連載

主材料：フキ 豚バラ肉 だし汁 酒

• 20分
• 138 Kcal
• 2002/04
• 献立

イカはいったん取り出し、ナスは揚げる事でくたっと柔らかくなりますよ！

主材料：酒 水 サヤインゲン ナス イカ 実山椒

• 25分
• 349 Kcal
• 2014/09
• 献立

干し桜エビの香ばしい香りがたまらない、彩りのきれいな炊き込みご飯です。

主材料：酒 お米 だし汁 干し桜エビ

• 1時間
• 560 Kcal
• 2011/03
• 献立

食べ応えのある丸麩と彩りのアクセントになるカニ風味カマボコのやさしい味のお吸い物。

主材料：酒 だし汁 ネギ カニ風味カマボコ 丸麩

• 15分
• 68 Kcal
• 2014/02
• 献立

少しトロミをつけた炒め物。ゴーヤの下処理が仕上がりのポイントに！

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 白ネギ ゴーヤ ハム

• 15分
• 149 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：水 酒 玉ネギ ワカメ ジャガイモ 白ゴマ

• 15分
• -
• 2001/04
• 献立

中から溶け出すチーズに子供も大喜び。

主材料：牛乳 合いびき肉 ニンジン 卵 水煮コーン プロセスチーズ 赤ワイン 水菜 食パン

• 30分
• 489 Kcal
• 2008/07
• 献立

主材料：牛カルビ 牛タン エビ カボチャ 白ネギ ピーマン エノキ シイタケ 玉ネギ サニーレタス

• 20分
• -
• 2001/01
• 献立

ピーナッツのコクとまろやかさが美味しい白和え。ミネラル補給にもGOOD。おつまみにも。

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ だし汁 シイタケ ピーナッツ

• 20分
• 225 Kcal
• 2006/11
• 簡単

片栗粉で少しトロミ付けをしたかきたま汁です！

主材料：溶き卵 麩 ワカメ だし汁 片栗粉 酒 キヌサヤ

• 15分
• 81 Kcal
• 2019/04
• 献立

やさしい味が特徴の卵豆腐を入れて。

主材料：酒 だし汁 ワカメ 卵豆腐 貝われ菜 長芋

• 15分
• 67 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：ナス サヤインゲン ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 168 Kcal
• 2002/08
• 献立

高菜の漬け物の酸味と明太子の辛味がくせになるおいしさ。

主材料：高菜の漬け物 明太子 酒

• 10分
• -
• 2018/08
• 特集

辛うま！麻婆茄子を簡単に作る方法を伝授します。油を吸収しやすい茄子を電子レンジで加熱する事でカロリ…

主材料：ナス 豚ロース肉 小麦粉 ショウガ ニンニク 水 ネギ

• 20分
• 221 Kcal
• 2012/08
• 特集

梅干しの酸味が良いお吸い物。とってもヘルシーで夜食にもOK！

主材料：酒 だし汁 ネギ 梅干し とろろ昆布 木綿豆腐

• 10分
• 68 Kcal
• 2010/02
• 献立

主材料：シシトウ シメジ ゴボウ天 だし汁 酒

• 15分
• 86 Kcal
• 2006/07
• 献立

牛肉と野菜をたっぷりのせたボリューム満点ご飯。

主材料：牛肉 酒 玉ネギ シイタケ 細ネギ ショウガ キャベツ

• 20分
• 765 Kcal
• 2013/06
• 献立

コーンの黄色、キュウリの緑色、デンブのピンク色…カラフルな具が見た目も華やか。

主材料：ご飯 酒 水煮コーン キュウリ 鯛でんぶ 鶏ひき肉

• 15分
• 518 Kcal
• 2008/11
• 特集

芽ヒジキと水煮大豆を合わせだしで煮た、定番の煮物。ヘルシーで身体に良い一品。

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆

• 25分
• 168 Kcal
• 2012/01
• 献立

油揚げのジューシー感に梅の酸味と白みそのコクとの相性抜群。お酒も進む一品。

主材料：白ゴマ かつお節 油揚げ 梅干し

• 15分
• 163 Kcal
• 2013/05
• 簡単

主材料：厚揚げ ショウガ

• 5分
• 152 Kcal
• 2012/08
• お弁当

主材料：水煮タケノコ 酒

• 10分
• 51 Kcal
• 2006/11
• 献立

ピリッと辛い合わせソースには赤ワインや豆板醤など様々な調味料が入っています。鶏肉にしっかり下味をか…

主材料：酒 ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 溶き卵 赤ワイン 鶏むね肉 パクチー（香菜）

• 25分
• 1072 Kcal
• 2014/01
• 献立

優しいトロミをつけたスープと一緒にいただきます。キノコ類をサッと焼くと香ばしさもUP！お好みのキノ…

主材料：スパゲティー 水 だし汁 シイタケ エリンギ マイタケ 昆布茶 片栗粉

• 20分
• -
• 2010/09
• 連載

ワカメの水気はしっかりと絞りましょう。

主材料：ワカメ 酒 水 ネギ 豆腐

• 15分
• 49 Kcal
• 2012/06
• 献立

つるりとのど越しの良いジュンサイは熱い季節に、冷たいお椀で。

主材料：酒 だし汁 とろろ昆布 ジュンサイ すり白ゴマ

• 10分
• 16 Kcal
• 2016/05
• 献立