みりんを使ったレシピ

上品な味付けの煮浸しは、覚えておきたい定番レシピ。ビタミンも豊富で身体に良い。

主材料：小松菜 ナメコ 油揚げ だし汁 酒

• 20分
• 131 Kcal
• 2010/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 高野豆腐 フキ

• 25分
• 69 Kcal
• 2005/03
• 献立

和風味で煮た厚揚げに、大根おろしとナメコを合わせたヘルシーな副菜。

主材料：厚揚げ 酒 だし汁 ナメコ 大根おろし ミツバ

• 20分
• 213 Kcal
• 2019/01
• 献立

主材料：酒 小麦粉 ショウガ ニンニク トマト 水 白ゴマ 鶏手羽先 鶏手羽元 春キャベツ

• 45分
• -
• 2004/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ 麩 卵豆腐

• 10分
• 71 Kcal
• 2001/06
• 献立

主材料：白才菜 ちくわ だし汁 酒

• 15分
• 66 Kcal
• 2004/10
• 献立

サヤインゲンとニンジンの彩りが鮮やかな一品。

主材料：サヤインゲン ニンジン しらたき（糸コンニャク） だし汁 酒

• 15分
• 70 Kcal
• 2009/05
• 献立

松茸の香りが漂う、ほっとするやさしい味。食感を残すために繊維にそって切りましょう。

主材料：松茸 お米 もち米 ニンジン 油揚げ 昆布 水 酒

• 50分
• 547 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：酒 片栗粉 だし汁 卵 ミツバ 鶏ひき肉

• 20分
• 81 Kcal
• 2005/03
• 献立

抗菌作用の強いオレガノ・コリアンダー入りソースで腸内環境をケア！

主材料：豚ヒレ肉 片栗粉 水煮トマト ニンニク サヤインゲン パプリカ

• 25分 ＋
• 210 Kcal
• 2023/11
• その他

主材料：板コンニャク 酒 白ゴマ

• 7分
• 64 Kcal
• 2012/01
• お弁当

主材料：エノキ 大根おろし

• 15分
• 34 Kcal
• 2003/10
• 献立

主材料：酒 水煮タケノコ だし汁 木の芽 油揚げ お米

• 1時間
• 506 Kcal
• 2003/04
• 献立

片栗粉でトロミをつけた、かきたま汁。ふわふわとした食感の卵がおいしい！

主材料：エノキ 玉ネギ ネギ 卵 だし汁 酒 片栗粉

• 10分
• 142 Kcal
• 2012/01
• 献立

貝われ菜を加えてあっさりと頂ける梅肉和え。和えダレはかつお節の風味が効いてます！

主材料：大根 貝われ菜 梅干し 酒 かつお節

• 15分
• 52 Kcal
• 2013/10
• 献立

「海のミルク」と呼ばれるほど栄養満点なカキ入り！

主材料：酒 だし汁 ネギ 豆腐 片栗粉 カキ

• 15分
• 84 Kcal
• 2007/11
• 献立

だしの美味しさが味の決め手。

主材料：水煮タケノコ 高野豆腐 ワカメ だし汁 酒

• 30分
• 206 Kcal
• 2018/04
• 献立

ちくわの旨味がモヤシ、ニンジンによくしみ込んで美味。

主材料：モヤシ ニンジン ニラ ちくわ だし汁 酒

• 15分
• 150 Kcal
• 2013/07
• 献立

切り身の鯛を使ってお手軽に鯛めしを作ります。漬けダレの効果でしっとりと美味しく仕上がります。

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ 青ネギ 鯛

• 1時間
• 400 Kcal
• 2017/01
• 献立

小麦粉をまぶさず、簡単に作ります。

主材料：ブリ 酒

• 20分 ＋
• 250 Kcal
• 2016/05
• 献立

タラコのプチプチッとした食感がおいしい一品。

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ミツバ タラコ

• 15分
• 133 Kcal
• 2015/05
• 献立

普段のショウガ焼きにカレー粉をプラス。スパイシーな香りで食欲がそそられる一品です。

主材料：酒 ショウガ 豚肉 プチトマト 玉ネギ 小麦粉 ニンニク ポテトサラダ

• 15分
• -
• 2014/11
• 特集

ジューシーな手羽中をグリルでこんがり焼きましょう。

主材料：プチトマト レモン かつお節 ピーマン 赤ピーマン 鶏手羽中

• 20分
• 340 Kcal
• 2014/09
• 献立

米ナスに竹串を刺す事で、火の通りを早くします。甘めの田楽みそが良く合いますね。

主材料：米ナス 白ネギ 白ゴマ

• 15分
• 265 Kcal
• 2012/07
• 献立

フキノトウ、タラの芽、菜の花を天ぷらに。程よい苦みが身体を目覚めさせてくれます。

主材料：小麦粉 冷水 卵 ショウガ 大根おろし だし汁 酒 水煮タケノコ タラの芽 フキノトウ 菜の花

• 30分
• 386 Kcal
• 2012/03
• 献立

主材料：エノキ レタス キュウリ セロリ 海苔

• 20分
• 32 Kcal
• 2004/05
• 献立

ホクホクのジャガイモに、バターとしょうゆの香りがベストマッチ。汁まで飲み干したくなる美味しさです。

主材料：ジャガイモ 鶏ひき肉 玉ネギ 水 バター 万能ネギ

• 25分
• 273 Kcal
• 2017/01
• 献立

ザッと炒めてすぐできるボリュームたっぷりチャーハンです。

主材料：ご飯 ニンジン ニンニク 牛肉 キュウリ すり白ゴマ 豆モヤシ 熱湯 水煮ゼンマイ 韓国のり

• 25分
• 681 Kcal
• 2008/08
• 献立

カリッと揚げたサワラに、やさしい味のトロッ～としたあんをかけて。

主材料：サワラ 酒 片栗粉 玉ネギ シイタケ ニンジン 青ネギ だし汁 酒

• 25分
• 349 Kcal
• 2018/05
• 献立

揚げ餅入りでボリュームも満点！　豆板醤のピリリとした辛さが病み付きに！

主材料：切り餅 貝われ菜 大根おろし だし汁 酒

• 20分
• 140 Kcal
• 2014/11
• 献立