愛あるセレクトをしたいママのみかた

みりんを使ったレシピ

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  • ベジタブルスープ

    ベジタブルスープ

    玉ネギ、ニンジン、サヤインゲンがたっぷり入った、野菜不足解消スープです。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 酒 サヤインゲン

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 鶏の五目煮

    鶏の五目煮

    具だくさんで栄養価の高い煮物です。前日準備あり。

    主材料:鶏もも肉 板コンニャク 里芋 シイタケ 水 酒

    • 35分
    • 503 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 肉みそ素麺

    肉みそ素麺

    最後にのせた水菜がシャキシャキで肉みそともよく合う!

    主材料:素麺 酒 だし汁 ニンジン すり白ゴマ モヤシ 豚ひき肉 プチトマト 卵黄 水菜

    • 25分
    • 436 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • サツマイモのきんぴら

    サツマイモのきんぴら

    主材料:サツマイモ

    • 5分
    • 123 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • 豆腐の卵とじ

    豆腐の卵とじ

    主材料:豆腐 酒 だし汁 シイタケ 卵 もち麩

    • 20分
    • 170 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 甘辛イカ飯

    甘辛イカ飯

    イカの中には五穀米ご飯がたっぷり! イカの旨味と甘辛味が食欲をそそります。

    主材料:イカ お米 五穀米 水 酒 ショウガ 青菜

    • 30分
    • 547 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 鶏肉の風味焼き

    鶏肉の風味焼き

    漬けて焼くだけの簡単レシピ。すりゴマの風味がクセになる味です。お弁当にもピッタリ!

    主材料:鶏もも肉 青ネギ シイタケ ニンジン すり白ゴマ 粉チーズ レモン

    • 35分 +
    • -
    • 2014/08
    • 特集
  • ワカメスープ

    ワカメスープ

    ワカメがたくさん食べられるヘルシーな一品。

    主材料:ワカメ 酒 水 ネギ ニンジン 白ゴマ

    • 5分
    • 37 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • インゲンの炊き込みご飯

    インゲンの炊き込みご飯

    ベーコンの旨味をきかせた、カラフルな炊き込みご飯です。

    主材料:お米 ニンジン サヤインゲン ゆで汁 ベーコン 溶き卵

    • 30分 +
    • 693 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • サバのみそ焼き

    サバのみそ焼き

    主材料:サバ シシトウ 酒

    • 40分
    • 302 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • 作り置き!焼き肉のタレでチキンロコモコ

    こんがり焼いたチキンに焼肉のタレをからめて。半熟の目玉焼きと焼肉のタレがからんで、ご飯にあうソース…

    主材料:ご飯 卵 玉ネギ 水 レタス トマト ニンニク 酒 白ゴマ 鶏もも肉

    • 25分
    • -
    • 2017/09
    • 連載
  • 魚介たっぷり!ちゃんぽん風鍋

    魚介たっぷり!ちゃんぽん風鍋

    ホタテ、エビ、イカのうまみがたっぷりのちゃんぽん鍋です。牛乳を使って簡単にちゃんぽん風!

    主材料:キャベツ モヤシ カマボコ 酒 牛乳 玉ネギ ホタテ イカ エビ 豚バラ肉 だし汁

    • 30分
    • 769 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 和風チャーハン

    和風チャーハン

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンジン 酒 バター チリメンジャコ 片栗粉 シメジ 刻みネギ 芽ヒジキ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 和食の定番!ご飯がすすむ基本のブリの照り焼き

    定番のブリの照り焼きがとっても簡単に作れるレシピです。甘辛のタレでご飯がすすむ、大人も子どももみん…

    主材料:ブリ 酒

    • 15分
    • 281 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 大根のしょうゆ漬け

    大根のしょうゆ漬け

    あっという間にお漬け物が完成です!大根以外にもニンジンやセロリなど色々試して下さい!

    主材料:大根 ショウガ 酒

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2012/03
    • 簡単
  • メバルとワカメの煮付け

    メバルとワカメの煮付け

    ほろほろっと柔らかい身がおいしいメバル。タケノコと一緒に召し上がれ。

    主材料:ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 水煮タケノコ 水 ワカメ

    • 30分
    • 255 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • イワシのピリ辛風味煮

    イワシのピリ辛風味煮

    主材料:イワシ ショウガ ニンニク 梅干し 昆布 酒

    • 35分
    • 450 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • ミツバのかきたま汁

    ミツバのかきたま汁

    主材料:ミツバ 玉ネギ 卵 ワカメ だし汁 酒

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • 揚げ天と白菜のくったり煮

    揚げ天と白菜のくったり煮

    揚げ天はお好みの物でどうぞ! 数種類を組み合わせてもいいですね。

    主材料:揚げ天 白菜 ニンジン だし汁 酒

    • 20分
    • 160 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • ピーマン・ジャコ炒め

    ピーマン・ジャコ炒め

    主材料:ピーマン チリメンジャコ かつお節

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • 甘さおさえめ♪ふんわり美味しい伊達巻き

    やっぱり手作りの伊達巻きはふんわり美味しい。市販のものよりも、甘さが抑えられるし、自然な優しさが伝…

    主材料:ハンペン 卵 だし汁

    • 30分
    • 247 Kcal
    • 2003/11
    • 特集
  • 豆腐とミツバの吸い物

    豆腐とミツバの吸い物

    主材料:豆腐 酒 だし汁 エノキ ミツバ

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • きんぴら根菜

    きんぴら根菜

    食物繊維たっぷりのきんぴら。甘辛い味付けは食がすすみます!

    主材料:ゴボウ レンコン ニンジン 白ゴマ ドライパセリ 酒

    • 20分
    • 187 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • ゴマみそカツ

    ゴマみそカツ

    柔らかい豚ヒレ肉に美味しいゴマみそを挟み込んで揚げる。

    主材料:豚ヒレ肉 酒 すり白ゴマ 白ゴマ 小麦粉 溶き卵

    • 20分
    • 205 Kcal
    • 2002/03
    • 特集
  • 里芋の肉巻き揚げ

    里芋の肉巻き揚げ

    主材料:里芋 だし汁 酒 豚肉 小麦粉 小麦粉

    • 35分
    • 520 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 厚揚げの和風ケチャップ焼き

    厚揚げの和風ケチャップ焼き

    主材料:厚揚げ ショウガ 酒

    • 5分
    • 319 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
  • ナメコの赤だし

    ナメコの赤だし

    ナメコのとろみと赤だしのコクで、体温まるみそ汁です。

    主材料:豆腐 だし汁 ネギ ナメコ

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • マイタケとツナの混ぜご飯

    マイタケとツナの混ぜご飯

    主材料:ご飯 酒 ニンジン だし汁 ツナ マイタケ お漬け物

    • 10分
    • 461 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • コンニャクのもちもちネギ焼き

    コンニャクのもちもちネギ焼き

    牛スジ入りのネギ焼きをアレンジ。もちもちの正体はジャガイモです。最後に麺つゆをぬって香ばしさもUP!

    主材料:だし汁 小麦粉 酒 青ネギ ウズラの卵 板コンニャク ジャガイモ

    • 20分
    • 235 Kcal
    • 2010/06
    • 特集
  • カブとちくわの煮物

    カブとちくわの煮物

    主材料:酒 だし汁 ちくわ ユズ皮 カブ

    • 20分
    • 62 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
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