みりんを使ったレシピ

トロトロに炊いたウリはとてもやさしい味。熱々でも、冷たく冷やしてもおいしいですよ！ショウガをたっぷ…

主材料：青ウリ だし汁 ショウガ 酒 葛粉

• 20分
• 270 Kcal
• 2008/06
• 特集

主材料：酒 芽ヒジキ キュウリ ホウレン草 キクラゲ 厚揚げ

• 15分
• 122 Kcal
• 2003/03
• 献立

主材料：ゴボウ レンコン ニンジン 白ゴマ ドライパセリ 酒

• 20分
• 138 Kcal
• 2003/12
• 献立

絹ごし豆腐の舌触り、ミツバの香りとショウガが上品な味です。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ ニンジン シイタケ 小麦粉 絹ごし豆腐 ミツバ 玉ネギ

• 30分
• 336 Kcal
• 2013/04
• 献立

暑さによるのぼせをクールダウン。栄養バランスも良い一品。

主材料：素麺 酒 水 ミョウガ 豚ひき肉 ゴーヤ

• 15分
• -
• 2014/07
• 連載

レタスとスプラウトに、すり白ゴマ入りのドレッシングをからめていただきます。

主材料：レタス スプラウト 水煮コーン ニンニク 酒 すり白ゴマ

• 10分
• 91 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：鯛 刻みネギ だし汁 酒

• 25分
• 91 Kcal
• 2003/07
• 献立

辛いのがお好みの方は、赤唐辛子の量をプラスしても。

主材料：サワラ スナップエンドウ だし汁 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 214 Kcal
• 2010/04
• 献立

プロ直伝、卵がとろっとしてガッツリボリュームのある基本のカツ丼が作れます！

主材料：酒 ご飯 パン粉 小麦粉 卵 溶き卵 玉ネギ 豚肉 水 刻みのり

• 20分
• 890 Kcal
• 2018/12
• 献立

お酒のあてにもなる一品。しっかりと煮詰めて仕上げるとよりおいしくなります。

主材料：鶏レバー 砂肝 ショウガ 酒 水 塩昆布

• 25分
• 245 Kcal
• 2013/11
• 献立

主材料：水 酒 ニンジン ベーコン 卵 キャベツ キュウリ

• 20分
• -
• 2003/07
• 献立

主材料：卵 酒 水 シイタケ ニラ 春菊（菊菜）

• 15分
• 134 Kcal
• 2002/12
• 献立

グリルで焼いた干物に梅おかかを添えて。超お手軽レシピ。

主材料：干物 キュウリ 梅干し かつお節 酒

• 20分
• 190 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：ブロッコリー すり白ゴマ 酒

• 10分
• 80 Kcal
• 2004/01
• 献立

冷たい麺ばかりではなく、プラス温かい具の素麺はいかがでしょうか。しっかり甘辛い味付けで、食欲もわき…

主材料：素麺 ショウガ ニンニク ナス 豚ひき肉 貝われ菜

• 20分
• 305 Kcal
• 2016/08
• 簡単

主材料：シメジ マイタケ シイタケ ホウレン草 だし汁 酒 ユズ汁

• 20分
• 44 Kcal
• 2002/10
• 献立

しっかりとした味の肉みそをのせて。

主材料：酒 木綿豆腐 鶏ひき肉 ユズ皮 卵黄

• 15分
• 220 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：ハンペン 青ネギ ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 50 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：ピザ用チーズ 玉ネギ シメジ 酒 白ネギ 合いびき肉 カリフラワー だし汁 厚揚げ 刻みネギ

• 30分
• 643 Kcal
• 2002/03
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ ナス 赤ピーマン

• 30分
• 544 Kcal
• 2001/11
• 献立

オクラの緑色がとっても鮮やか。食欲をそそりますね。

主材料：オクラ 大和芋 だし汁 酒

• 15分
• 68 Kcal
• 2008/07
• 献立

厚揚げに薄切り肉を巻いてボリュームアップ。甘辛のみそ味で少しのお肉でも大満足の節約レシピ。

主材料：厚揚げ 豚肉 片栗粉 キヌサヤ 酒

• 10分
• -
• 2017/05
• 特集

主材料：菜の花 油揚げ だし汁 酒

• 15分
• 75 Kcal
• 2001/02
• 献立

木の芽の香りがふわっと口いっぱいに広がります。

主材料：水煮タケノコ 酒 木の芽

• 15分
• 79 Kcal
• 2015/05
• 献立

主材料：酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ だし汁 シイタケ クラゲ

• 25分
• 45 Kcal
• 2005/09
• 献立

揚げ焼きにしたナスはとろけるようにやわらかい。カリッとしたチリメンジャコがアクセント。

主材料：ナス チリメンジャコ 梅干し だし汁

• 15分
• 328 Kcal
• 2010/04
• 献立

豆腐は良質なたんぱく質を含みます。胃にも優しく身体の中から温まります。

主材料：酒 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンジン 鶏ひき肉 白菜 シイタケ ネギ だし汁 木綿豆腐

• 30分
• 299 Kcal
• 2011/12
• 連載

フキの食感が楽しめるきんぴらです

主材料：フキ 豚バラ肉 だし汁 酒

• 20分
• 111 Kcal
• 2007/02
• その他

プチトマトを加える事で、とってもジューシーでサッパリおいしい丼になりました。温泉卵をからめて召し上…

主材料：ご飯 酒 ショウガ 細ネギ 温泉卵 牛肉 プチトマト

• 15分
• 591 Kcal
• 2011/07
• 簡単

主材料：里芋 片栗粉 白ゴマ

• 10分
• 137 Kcal
• 2014/01
• お弁当