みりんを使ったレシピ

しっとり柔らかい卵と、旨味のある鶏もも肉。玉ネギと青ネギも加えて風味豊かに。しょうゆは薄口を使って…

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ

• 20分
• 684 Kcal
• 2002/05
• 特集

主材料：カボチャ 鶏ひき肉 だし汁 酒 ショウガ

• 15分
• 157 Kcal
• 2002/05
• 献立

湯葉入りの上品な味付けのお吸い物。おもてなしに是非。

主材料：酒 だし汁 湯葉 シメジ 木の芽

• 10分
• 43 Kcal
• 2012/03
• 献立

豚肉をタレに漬けて冷凍したら、欲しいときに焼いてすぐにショウガ焼きの完成！忙しい朝のお弁当用に。

主材料：酒 ショウガ 豚肉

• 10分
• -
• 2012/03
• 特集

マグロのお刺身に昆布の旨みをプラスして、奥深い味わいに。

主材料：マグロ 長芋 スプラウト 昆布

• 10分 ＋
• 84 Kcal
• 2016/04
• 献立

しっかりとした味付けでご飯にあう一品に！

主材料：シイタケ エリンギ ツナ 酒

• 15分
• 173 Kcal
• 2017/05
• 献立

キノコの食感と香りが広がるパスタです。

主材料：シメジ エリンギ バター 酒 生クリーム 刻みのり 熱湯 リングイネ サーモン

• 20分
• 790 Kcal
• 2018/11
• 献立

脂っこいウナギもゴーヤと和えればサッパリとした味に。

主材料：木綿豆腐 白ゴマ ゴーヤ ウナギ蒲焼き

• 20分
• 202 Kcal
• 2008/08
• 献立

香り高いシイタケとミツバ入りのお吸い物。温泉卵入り。

主材料：酒 だし汁 ミツバ シイタケ 温泉卵

• 10分
• 113 Kcal
• 2019/03
• 献立

むかごの香りと食感をお楽しみ下さい！

主材料：酒 お米 だし汁 昆布 むかご

• 1時間
• 474 Kcal
• 2014/12
• 献立

ひとつひとつの具材にはしっかり味がついているので、ほんの少し調味料を加えるだけでとってもおいしい炊…

主材料：酒 お米 だし汁 もち米 サヤインゲン 鶏もも肉 お煮しめ

• 1時間
• 634 Kcal
• 2010/12
• 特集

主材料：ご飯 酒 白ゴマ 刻みのり ミツバ 鶏もも肉

• 30分
• 874 Kcal
• 2001/06
• 献立

最後に加えるユズの皮で、劇的においしくなります！　胃に優しく、身体が温まる一品です。

主材料：豆腐 酒 だし汁 エノキ 大根おろし ユズ皮

• 10分
• 101 Kcal
• 2011/12
• 献立

ホイル焼きにすると、魚焼きグリルも汚れず、後片付けが簡単！

主材料：鮭 ニンジン キャベツ シイタケ 大葉 酒

• 10分 ＋
• 265 Kcal
• 2018/12
• 献立

主材料：鯛 ウド 木の芽 水 昆布 酒

• 30分
• 130 Kcal
• 2006/03
• 献立

ご飯が進む、シンプルが一番！と再確認できる一品です。

主材料：酒 サバ ショウガ だし汁 ネギ

• 25分
• 354 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：キャベツ カシューナッツ 酒 水

• 15分
• 98 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：ハンバーグのタネ ネギ シイタケ 片栗粉 酒

• 10分
• 215 Kcal
• 2015/12
• お弁当

主材料：タラ 酒

• 5分 ＋
• 121 Kcal
• 2015/12
• お弁当

忙しい日にもサッとできる煮物です。夏には冷やしても美味です。

主材料：青菜 ゴボウ天 チリメンジャコ 水 酒

• 15分
• 142 Kcal
• 2012/07
• 献立

野菜もたっぷりとれる！　旬の秋鮭を使って！

主材料：鮭 キャベツ 玉ネギ ニンジン 白ネギ シメジ モヤシ ブロッコリー 酒

• 30分
• 445 Kcal
• 2014/12
• 献立

アサリはむき身を使うと、とっても便利。いいだしが出てます。

主材料：酒 だし汁 ワカメ 木の芽 アサリ

• 10分
• 87 Kcal
• 2010/04
• 献立

主材料：酒 水 ショウガ 大根 青ネギ サンマ

• 25分
• 281 Kcal
• 2003/10
• 献立

冷蔵庫にちくわとたくあんが残っている時、あともう1品欲しい時に。歯ごたえ豊で美味しいですよ！おつま…

主材料：ちくわ 鶏ささ身 たくあん 青のり 白ゴマ

• 10分
• 157 Kcal
• 2006/03
• 簡単

主材料：ニンジン レモン汁

• 5分
• 90 Kcal
• 2016/06
• お弁当

タケノコを手軽に、季節感も味わえる一品。木の芽は必須アイテムです！

主材料：水煮タケノコ 酒 かつお節 木の芽

• 15分
• 192 Kcal
• 2013/03
• 献立

シイタケの旨味を十分に味わえる一品。シイタケは生と干しを両方つかう事で、お互いのよさが引き立ちます。

主材料：酒 水 白ネギ シイタケ 鶏もも肉

• 30分
• 228 Kcal
• 2011/11
• 簡単

主材料：ワカメ 酒 水 エノキ 刻みネギ

• 15分
• -
• 2004/08
• 献立

主材料：カボチャ だし汁 酒 エンドウ豆

• 30分
• 123 Kcal
• 2003/03
• 献立

ザックリ崩した豆腐がメイン！

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ネギ 溶き卵

• 15分
• 127 Kcal
• 2015/03
• 献立