みりんを使ったレシピ

主材料：ご飯 卵 ショウガ ニンジン 酒 バター チリメンジャコ 片栗粉 シメジ 刻みネギ 芽ヒジキ

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• 2009/06
• 連載

定番のブリの照り焼きがとっても簡単に作れるレシピです。甘辛のタレでご飯がすすむ、大人も子どももみん…

主材料：ブリ 酒

• 15分
• 281 Kcal
• 2012/02
• 献立

あっという間にお漬け物が完成です！大根以外にもニンジンやセロリなど色々試して下さい！

主材料：大根 ショウガ 酒

• 15分
• 84 Kcal
• 2012/03
• 簡単

ほろほろっと柔らかい身がおいしいメバル。タケノコと一緒に召し上がれ。

主材料：ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 水煮タケノコ 水 ワカメ

• 30分
• 255 Kcal
• 2015/05
• 献立

主材料：イワシ ショウガ ニンニク 梅干し 昆布 酒

• 35分
• 450 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：ミツバ 玉ネギ 卵 ワカメ だし汁 酒

• 15分
• 78 Kcal
• 2004/06
• 献立

揚げ天はお好みの物でどうぞ！　数種類を組み合わせてもいいですね。

主材料：揚げ天 白菜 ニンジン だし汁 酒

• 20分
• 160 Kcal
• 2015/08
• 献立

主材料：ピーマン チリメンジャコ かつお節

• 15分
• 65 Kcal
• 2003/05
• 献立

やっぱり手作りの伊達巻きはふんわり美味しい。市販のものよりも、甘さが抑えられるし、自然な優しさが伝…

主材料：ハンペン 卵 だし汁

• 30分
• 247 Kcal
• 2003/11
• 特集

主材料：豆腐 酒 だし汁 エノキ ミツバ

• 15分
• 58 Kcal
• 2002/03
• 献立

食物繊維たっぷりのきんぴら。甘辛い味付けは食がすすみます！

主材料：ゴボウ レンコン ニンジン 白ゴマ ドライパセリ 酒

• 20分
• 187 Kcal
• 2013/12
• 献立

柔らかい豚ヒレ肉に美味しいゴマみそを挟み込んで揚げる。

主材料：豚ヒレ肉 酒 すり白ゴマ 白ゴマ 小麦粉 溶き卵

• 20分
• 205 Kcal
• 2002/03
• 特集

主材料：里芋 だし汁 酒 豚肉 小麦粉 小麦粉

• 35分
• 520 Kcal
• 2005/12
• 献立

主材料：厚揚げ ショウガ 酒

• 5分
• 319 Kcal
• 2013/08
• お弁当

ナメコのとろみと赤だしのコクで、体温まるみそ汁です。

主材料：豆腐 だし汁 ネギ ナメコ

• 15分
• 98 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：ご飯 酒 ニンジン だし汁 ツナ マイタケ お漬け物

• 10分
• 461 Kcal
• 2016/01
• お弁当

牛スジ入りのネギ焼きをアレンジ。もちもちの正体はジャガイモです。最後に麺つゆをぬって香ばしさもUP！

主材料：だし汁 小麦粉 酒 青ネギ ウズラの卵 板コンニャク ジャガイモ

• 20分
• 235 Kcal
• 2010/06
• 特集

主材料：酒 だし汁 ちくわ ユズ皮 カブ

• 20分
• 62 Kcal
• 2005/10
• 献立

しっかりとした味付けの豚のショウガ焼きです。ご飯とたっぷりの野菜を一緒に食べると、ちょうど良い頃合…

主材料：酒 ショウガ 豚肉 キャベツ トマト ご飯 シシトウ

• 20分
• 769 Kcal
• 2014/06
• 献立

大人向けの韓国風いなりはゴマ油の風味が食欲をそそります。みんなでワイワイ召し上がれ！

主材料：ご飯 油揚げ 水 酒 ホウレン草 白ゴマ 牛肉 カニ風味カマボコ

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• 2007/10
• 特集

キャベツ、ニンジン、ピーマンをゴマダレで和えた、ヘルシーな副菜。

主材料：キャベツ ニンジン ピーマン すり白ゴマ 酒

• 15分
• 80 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ 白菜

• 10分
• 472 Kcal
• 2016/01
• お弁当

たっぷりの春キャベツとニンジンを牛肉で巻き、シリコンスチーマーで手軽に調理。春キャベツを加熱するこ…

主材料：春キャベツ ニンジン 牛肉 酒 だし汁

• 15分
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• 2014/04
• 特集

モヤシのシャキシャキとした食感とほんのりからしの効いたタレが相性抜群。

主材料：モヤシ ミツバ だし汁 酒

• 10分
• 63 Kcal
• 2013/03
• 献立

定番の調味料を合わせるだけで、簡単においしいソースが完成です！トンカツにたっぷりかけて召し上がれ！

主材料：酒 ご飯 トンカツ

• 10分
• 764 Kcal
• 2011/10
• 簡単

枝豆のプリプリ食感が良いですね。

主材料：木綿豆腐 白ゴマ キュウリ 枝豆

• 20分
• 150 Kcal
• 2008/06
• 献立

主材料：ピーマン チリメンジャコ かつお節 酒

• 10分
• 53 Kcal
• 2003/04
• 献立

ピリッと効いた山椒の佃煮がアクセント。ご飯はもちろん、日本酒との相性も良い！

主材料：イワシ 山椒の佃煮 酒 ショウガ 水

• 20分
• 328 Kcal
• 2012/12
• 献立

根菜類の香りがするまでよく炒めましょう！

主材料：ゴボウ レンコン ニンジン ピーマン しらたき（糸コンニャク） 白ゴマ 酒

• 20分
• 125 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：レンコン 白ゴマ 酒

• 15分
• 90 Kcal
• 2005/01
• 献立