愛あるセレクトをしたいママのみかた

みりんを使ったレシピ

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  • キャベツのゴマ和え

    キャベツのゴマ和え

    香ばしいゴマがたっぷり入った、甘めのゴマダレとキャベツは相性抜群。

    主材料:キャベツ ニンジン セロリ 白ゴマ

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 豚肉のショウガ焼き

    豚肉のショウガ焼き

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 キャベツ トマト セロリ

    • 20分
    • 312 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 肉ジャガ風グラタン

    肉ジャガ風グラタン

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 ピザ用チーズ ドライパセリ ブロッコリー

    • 1時間10分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • ピーマンのおかか和え

    ピーマンのおかか和え

    主材料:ピーマン 酒 かつお節 白ゴマ

    • 10分
    • 42 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 豆腐と豚肉の炒め物

    豆腐と豚肉の炒め物

    ニンニクの香りとしょうゆの香ばしさが食欲をそそります。ご飯に合う定番おかずにぜひ。

    主材料:酒 木綿豆腐 玉ネギ ニンニク 卵 かつお節 豚バラ肉 グリーンアスパラ

    • 20分
    • 692 Kcal
    • 2010/04
    • 簡単
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    ホックリとしたカボチャにしっかり味がしみ込んだシンプルな煮物。白だしがポイント!

    主材料:カボチャ 白だし

    • 20分
    • 228 Kcal
    • 2013/11
    • 簡単
  • カキのお吸い物

    カキのお吸い物

    生カキに片栗粉をまぶすことで、プリッとした食感に! ぜいたくなお吸い物です。

    主材料:酒 だし汁 豆腐 片栗粉 貝われ菜 生カキ

    • 10分
    • 120 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    ホクホクとしたカボチャの煮物はベーコンで旨味もUP。彩りにサヤインゲンを。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ベーコン

    • 25分
    • 210 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • お箸が止まらない定番丼!鶏そぼろ丼 by 杉本 亜希子さん

    大人から子どもまでみんな大好きな鶏そぼろ丼です。下味の調味料とひき肉を混ぜてから火にかけるのできめ…

    主材料:鶏ひき肉 白ネギ 酒 溶き卵 キヌサヤ ご飯 刻みのり

    • 20分
    • 675 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • イワシのショウガ煮豆腐添え

    イワシのショウガ煮豆腐添え

    栄養価が高いイワシをショウガ煮に! 新鮮な物をお買い求め下さいね。

    主材料:豆腐 酒 水 ショウガ ワカメ 青ネギ イワシ

    • 30分
    • 435 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 新ジャガと鶏手羽の煮物

    新ジャガと鶏手羽の煮物

    新ジャガは皮ごと使います。スナップエンドウを飾るのがポイント。

    主材料:酒 水 スナップエンドウ 鶏手羽元 新ジャガイモ

    • 30分
    • -
    • 2013/05
    • 特集
  • ひやしあめ+ベビーどら焼き

    ひやしあめ+ベビーどら焼き

    主材料:水 紅茶 ショウガ ショウガ 薄力粉 卵

    • -
    • -
    • 2004/05
    • 特集
  • ワカメのとろみ汁

    ワカメのとろみ汁

    ご飯や素麺を入れてもいいですよ。

    主材料:ワカメ ちくわ ネギ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • ゴマみそダレの豚しゃぶしゃぶ

    ゴマみそダレの豚しゃぶしゃぶ

    手作りのゴマみそダレで。

    主材料:酒 豚肉 モヤシ 玉ネギ ニラ お湯

    • 25分
    • 453 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • コンニャク冷麺

    コンニャク冷麺

    中華麺の代わりにコンニャク素麺を。ゴマ油を少しからめる事で風味とコクをプラス。

    主材料:キュウリ ハム だし汁 白菜キムチ 白ネギ ショウガ トマト 松の実 温泉卵 すり白ゴマ コンニャク素麺

    • 10分
    • 420 Kcal
    • 2010/06
    • 特集
  • 長芋と漬け物の細巻き

    長芋と漬け物の細巻き

    シャキシャキッとした食感がおいしい細巻きです。

    主材料:お米 昆布 酒 長芋 梅干し 酒 キュウリの漬け物 大葉

    • 1時間15分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • 照り焼きチキン丼

    照り焼きチキン丼

    甘辛味のチキンがご飯に合う! 野菜も一緒にバランス良く。

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 鶏もも肉 シシトウ 赤ピーマン 青のり

    • 20分 +
    • 817 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 鶏の照り焼き大和芋丼

    鶏の照り焼き大和芋丼

    鶏肉の厚みがある部分に切り込みを入れておくと、火の通りもよくなります。

    主材料:ご飯 酒 刻みのり 大葉 鶏もも肉 大和芋

    • 20分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • 豚肉の粕汁

    豚肉の粕汁

    寒い冬に食べたくなる粕汁。体が温まりますよ。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ネギ ニンジン 大根 豚肉 ちくわ 酒粕

    • 20分
    • 244 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 水菜とキノコの炒り煮

    水菜とキノコの炒り煮

    主材料:水菜 エノキ マイタケ 酒

    • 10分
    • 70 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • チリメンジャコ入り稲荷寿司

    チリメンジャコ入り稲荷寿司

    優しい味わいの稲荷寿司。お弁当にもオススメです。

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ ニンジン ゴボウ チリメンジャコ

    • 1時間
    • 590 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 豆ご飯

    豆ご飯

    もち米入りの豆ご飯は、もっちりとして美味! エンドウ豆の香り広がる季節の炊き込みご飯です。

    主材料:お米 エンドウ豆 酒 昆布 もち米

    • 1時間
    • 497 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 鶏もつの昆布煮

    鶏もつの昆布煮

    主材料:鶏レバー 砂肝 昆布 ショウガ 酒 水

    • 25分
    • 197 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • カレー南蛮汁

    カレー南蛮汁

    南蛮汁にはトロミをつけて。寒い冬に身体も温まる一品です。

    主材料:そば 油揚げ 白ネギ 青ネギ だし汁 片栗粉 だし汁

    • 20分
    • 303 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • ジャガイモとベーコンの煮物

    ジャガイモとベーコンの煮物

    シンプルな味付けの煮物。ベーコンを入れる事で旨味がグンとアップ。

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン 玉ネギ ジャガイモ ベーコン

    • 20分
    • 146 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 和風長芋グラタン

    和風長芋グラタン

    主材料:バター 酒 卵 白ネギ 合いびき肉 レモン汁 長芋 細ネギ

    • 30分
    • 316 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • 切干し大根のおかか炒め

    切干し大根のおかか炒め

    切干しだいこんとちくわの炒め物。冷蔵庫の残り野菜でも代用可能です!

    主材料:酒 かつお節 サヤインゲン ちくわ 切干し大根

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 厚揚げのあんかけ

    厚揚げのあんかけ

    主材料:厚揚げ ミツバ ショウガ 片栗粉 水 だし汁 酒

    • 20分
    • 125 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • ホタテ入り豆ご飯

    ホタテ入り豆ご飯

    サヤから出したての新鮮な生のエンドウ豆は何とも言えないおいしさ!

    主材料:お米 エンドウ豆 酒 昆布 もち米 ホタテ

    • 1時間
    • 550 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • イカの甘辛炒め

    イカの甘辛炒め

    主材料:イカ 酒

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
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