みりんを使ったレシピ
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贅沢に生のホタテを入れました。ホタテの旨味がきいたおだしはそれだけでも充分おいしい。さらさらと食べ…
主材料：梅干し だし汁 酒 ホタテ ご飯 すり白ゴマ ぶぶあられ ミツバ
- 15分
- 342 Kcal
- 2007/04
- 簡単
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黄身がトロッとした半熟卵がのったポテトサラダ。甘みと酸味のバランスが絶妙です。(漬け込み時間有り)
主材料：ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ニンジン 卵 酒 水
- 30分 ＋
- 475 Kcal
- 2018/12
- 献立
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和食の定番、サバの味噌煮のポイントをプロが伝授。丁寧な作り方でワンランク上の味を作れるようになりま…
主材料：酒 サバ ショウガ だし汁 ゴボウ 九条ネギ
- 40分
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- 2010/10
- 特集
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冷凍豆腐を使ったレシピを紹介します！冷凍しておいた豆腐がそぼろに大変身。ヘルシーな三色丼に。余った…
主材料：酒 木綿豆腐 ご飯 溶き卵 キヌサヤ
- 15分 ＋
- 550 Kcal
- 2016/02
- 簡単
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卵をたっぷり入れてひき肉を包み込みますので、意外と食べやすいです！たまにはこんな親子丼もいいですね。
主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 お漬け物 ミツバ 白ネギ 鶏ひき肉
- 15分
- 650 Kcal
- 2006/03
- 簡単
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手羽先とゆで卵に味がしっかりしみ込んで美味！ 酢煮でサッパリといただける一品。
主材料：鶏手羽先 白ネギ ショウガ 卵 グリーンアスパラ 酒
- 30分
- 404 Kcal
- 2013/08
- 献立
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ボリューム感のある厚揚げがメインの優しい味の八宝菜です。具だくさんで栄養満点なので普段野菜不足の方…
主材料：水 片栗粉 酒 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 白菜 ピーマン 豚肉 エビ
- 30分
- 530 Kcal
- 2012/03
- 献立
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グリルで焼いた鯛の切り身と昆布で炊き上げた炊き込みご飯です。香りを楽しめるよう味付けはシンプルに。
主材料：酒 鯛 お米 昆布 ミツバ 水
- 1時間
- 398 Kcal
- 2018/04
- 献立
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