みりんを使ったレシピ
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バターのコクと香りが食欲をそそります。冷めてもおいしい一品です。ご飯にもよく合いますよ。
主材料:酒 かつお節 バター サヤインゲン ニンニクの芽
- 10分
- 118 Kcal
- 2010/06
- 簡単
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冬瓜を柔らかくなるまで煮てエビと枝豆を加えた優しい色合いの煮物です。おだしのあんが上品です。
主材料:酒 だし汁 水 ショウガ エビ 冬瓜 枝豆 葛粉
- 40分
- 103 Kcal
- 2004/05
- 特集
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オクラのネバネバは胃腸を守ります。プチトマトの酸味とワサビの辛味でサッパリといただきましょう。
主材料:オクラ プチトマト かつお節
- 10分
- 40 Kcal
- 2016/07
- 献立
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ショウガをたっぷり入れる事によって、マグロの臭みが取れ、身体も温まります。
主材料:酒 だし汁 白ネギ ショウガ マグロ 焼き豆腐
- 20分
- 249 Kcal
- 2010/01
- 献立
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ひき肉から出るコクと昆布のだし感が、新ジャガのみずみずしさとマッチ。
主材料:新ジャガイモ 豚ひき肉 昆布 水 片栗粉 水
- 25分
- 146 Kcal
- 2016/04
- 献立
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だし汁を取らなくても昆布茶で旨味UP!カリカリ梅で食感をプラス。
主材料:酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 刻みのり ご飯 溶き卵 カリカリ梅 昆布茶
- 15分
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- 2011/11
- 連載
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子供も大人も喜ぶ、焼き肉の生春巻き。アレンジして飽きのこない一品に。しっかり味付けした焼き肉を巻い…
主材料:ライスペーパー サニーレタス ニンジン キュウリ 白ネギ ニンニク すり白ゴマ 牛肉
- 30分
- 584 Kcal
- 2007/10
- 献立
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