愛あるセレクトをしたいママのみかた

菜の花のからしびたし

材料  （ 4 人分 ）

菜の花

1パック
または

小松菜

  

塩

(ゆでる)少々

<からしじょうゆ>

  

練りからし

小さじ2
  

しょうゆ

大さじ1
  

みりん

大さじ1
  

だし汁

150～200ml  作り方 >>

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2001/02/12
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 菜の花のからしびたしの下準備1

    菜の花は茎のかたい部分を少し切り落とし、塩少々を入れた熱湯でサッとゆで、水に取り粗熱が取れれば水気を絞って3cmの長さに切る。

  • ＜からしじょうゆ＞の材料を混ぜ合せる。

作り方

  1. 菜の花のからしびたしの作り方3
    1

    ＜からしじょうゆ＞にゆでた菜の花をつける。

  2. 2

    器に少量のつけ汁とともに盛る。

Xで教える

「菜の花のからしびたし」の関連レシピ

「菜の花」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ