愛あるセレクトをしたいママのみかた

揚げ油を使ったレシピ

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  • 水菜のカリカリサラダ

    水菜のカリカリサラダ

    春巻きの皮を揚げてトッピングしました。食感が楽しいサラダです。

    主材料:水菜 黄パプリカ プチトマト 春巻きの皮

    • 7分
    • 220 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 揚げ鶏のレモンあん

    揚げ鶏のレモンあん

    主材料:鶏もも肉 酒 水煮タケノコ 長芋 ニンジン トマト パクチー(香菜) サニーレタス 酒

    • 35分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • ナスの肉巻きフライ

    ナスの肉巻きフライ

    ナスに豚肉の薄切り肉を巻いてボリュームのあるフライに。お弁当のおかずにも。

    主材料:ナス 豚肉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ

    • 10分
    • -
    • 2017/05
    • その他
  • キノコの天ぷら

    キノコの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 シイタケ レンコン エノキ

    • 20分
    • 180 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • サクサク!簡単クリスピーチキン

    鶏ささ身を使った、外はサクサク、中は柔らかなクリスピーチキン。今晩のおかずはもちろん、おやつにお弁…

    主材料:鶏ささ身 プレーンヨーグルト ニンニク コーンフレーク

    • 20分 +
    • 346 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • 豚ジャガバジルカツ

    豚ジャガバジルカツ

    ジャガイモにバジルペーストを混ぜてチーズと豚肉で巻きました!

    主材料:豚肉 ジャガイモ バジルペースト レモン汁 スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 30分
    • 609 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • ぶたさんカツサンド弁当

    ぶたさんカツサンド弁当

    ボリューム満点のカツサンドで、きっと「勝つ」!

    主材料:食パン バター 小麦粉 パン粉 スライスチーズ キュウリ 溶き卵 レモン汁 プチトマト ニンジン 焼きのり

    • 30分
    • -
    • 2012/10
    • 特集
  • キノコの天丼

    キノコの天丼

    主材料:ご飯 小麦粉 だし汁 シイタケ 卵 片栗粉 冷水 大葉 エノキ マイタケ カボチャ

    • 30分
    • 563 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ニンニク・ショウガしょうゆの簡単から揚げ

    自家製のニンニク・ショウガしょうゆを使って簡単に下味をつけたから揚げに。香ばしい香りにお箸が止まら…

    主材料:片栗粉 レモン 鶏もも肉 ショウガ ニンニク サニーレタス

    • 30分 +
    • -
    • 2017/04
    • 連載
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    カリッとジューシーな唐揚げ。ハチミツ入りでお肉を柔らかく仕上げます。

    主材料:片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 プチトマト レタス コーンスターチ

    • 20分
    • 384 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 鶏肉の唐揚げ

    鶏肉の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉

    • 10分
    • 228 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • エビフライ

    エビフライ

    いつもより大きなエビを使って食べごたえのあるエビフライに! 子どもも喜ぶ一品。

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 プチトマト

    • 20分
    • 299 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • ライスコロッケ

    ライスコロッケ

    コロコロかわいいライスコロッケは小ぶりにまとめてお弁当やパーティーの1品に!

    主材料:パン粉 小麦粉 卵 炊き込みピラフ

    • -
    • -
    • 2003/09
    • 特集
  • コンニャク入り酢豚風炒め

    コンニャク入り酢豚風炒め

    豚肉の代わりに手綱コンニャクを。きちんと手綱コンニャクに下味をつけておくのがポイントです。

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン 赤ピーマン シイタケ 手綱コンニャク

    • 20分
    • 238 Kcal
    • 2010/06
    • 特集
  • 大葉巻きひとくち揚げだし豆腐

    大葉巻きひとくち揚げだし豆腐

    木綿豆腐を大葉で巻いてサクッと揚げました。麺つゆをたっぷりつけて召し上がれ。

    主材料:水 木綿豆腐 小麦粉 大葉

    • 15分
    • 170 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • カマンベールのとろりフライ

    カマンベールのとろりフライ

    切った瞬間、カマンベールがとろり。ぜひともあつあつをどうぞ!

    主材料:カマンベールチーズ バジル 豚肉 赤パプリカ ライム 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • -
    • -
    • 2001/08
    • 特集
  • スペアリブペッパー焼き

    スペアリブペッパー焼き

    主材料:豚バラ肉 白ワイン サラダ菜 レモン ジャガイモ

    • 1時間
    • 238 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • フルーツグラノーラのサクサク唐揚げ

    主材料:酒 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ 溶き卵 シリアル

    • 15分
    • 357 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • モッツァレラのせハンバーグ

    モッツァレラのせハンバーグ

    いつものハンバーグにモッツァレラチーズをのせて! トロトロに溶けたチーズがたまらない!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 プチトマト ジャガイモ 白ワイン モッツァレラチーズ

    • 25分
    • 570 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 素麺エスニックサラダ

    素麺エスニックサラダ

    揚げた素麺がパリッと美味しいサラダ。エスニック味がイイ!

    主材料:素麺 キュウリ レモン汁 レタス パクチー(香菜) スプラウト 紫玉ネギ 白ワイン エビ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ゴボウの貝割れサラダ

    ゴボウの貝割れサラダ

    パリパリに揚げたゴボウは甘みと旨味が引き立ちます。

    主材料:ゴボウ 貝われ菜 水菜 ショウガ

    • 20分
    • 94 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • シャキシャキレンコンのはさみ揚げ

    鶏ひき肉がサッパリとしてレンコンと相性抜群。シャキシャキとした歯ごたえも良い!

    主材料:レンコン 鶏ひき肉 シイタケ 卵黄 酒 白ネギ ショウガ 片栗粉 小麦粉 片栗粉

    • 30分
    • 413 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 揚げジャガの煮物

    揚げジャガの煮物

    揚げたジャガイモをかつお節と和えたコクのある一品。

    主材料:酒 だし汁 ジャガイモ かつお節 スナップエンドウ

    • 30分
    • 201 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 万願寺甘とうの射込み揚げ

    万願寺甘とうの射込み揚げ

    時間があるときや万願寺甘とうをメインの食材としてつかうなら射込み揚げがいいです。エビの代わりに鶏、…

    主材料:万願寺甘とう 小麦粉 むきエビ ショウガ 酒 卵白 片栗粉 枝豆

    • 20分
    • 243 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • いろいろ野菜の天ぷら

    いろいろ野菜の天ぷら

    野菜それぞれの味がシンプルに味わえる天ぷらは揚げたてが一番おいしい!

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし ナス 梅干し マイタケ

    • 20分
    • 676 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 小アジの唐揚げ

    小アジの唐揚げ

    主材料:レモン プチトマト 小麦粉 キャベツ 小アジ ブロッコリー

    • 20分
    • 327 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • バナナのはさみ揚げ菓子

    バナナのはさみ揚げ菓子

    主材料:バナナ 卵白 片栗粉 こしあん 水

    • 25分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • 長芋のチリソース炒め

    長芋のチリソース炒め

    主材料:長芋 豚バラ肉 溶き卵 片栗粉 小麦粉 片栗粉 水 溶き卵

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 塩鮭の唐揚げ

    塩鮭の唐揚げ

    主材料:酒 レモン 小麦粉 キャベツ トマト 貝われ菜 キュウリ 塩鮭 ユズ汁

    • 20分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • 食卓で串揚げ

    食卓で串揚げ

    主材料:エビ ホタテ 大葉 豚肉 白ネギ ナス 玉ネギ サツマイモ カボチャ シシトウ シイタケ

    • 20分
    • 682 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
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