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揚げ油を使ったレシピ

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  • 栗の揚げ菓子

    栗の揚げ菓子

    ナッツと甘栗を春巻きの皮で包んだ、カリカリとした食感のお菓子。

    主材料:天津甘栗 カシューナッツ 春巻きの皮 小麦粉 水

    • 15分
    • 227 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 味付きジンギスカンから揚げ

    味付きジンギスカンから揚げ

    味付きジンギスカンに粉をつけて揚げただけ。しっかり味でご飯が進み、がっつり満足!

    主材料:片栗粉 プチトマト 小麦粉 ピーマン ナス モヤシ 味付きジンギスカン

    • 20分
    • -
    • 2017/09
    • 特集
  • パリパリトッピング

    パリパリトッピング

    そのままおつまみに、トッピングに、便利な1品!

    主材料:餃子の皮

    • -
    • -
    • 2007/04
    • 特集
  • バジル風味ハムカツ

    バジル風味ハムカツ

    バジルペーストをハムでサンドしました。

    主材料:ハム バジルペースト 牛乳 小麦粉 卵 パン粉 レモン

    • 15分
    • 275 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • イワシのチーズフライ

    イワシのチーズフライ

    香り高いパン粉をつけて揚げましょう。

    主材料:イワシ 小麦粉 水 パン粉 粉チーズ サラダ菜 レモン プチトマト

    • 20分
    • 649 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 大学いも

    大学いも

    主材料:サツマイモ 水

    • 25分
    • 328 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • セロリの葉の天ぷら

    セロリの葉の天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 プチトマト レモン コーンスターチ セロリ パルメザンチーズ

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2008/03
    • 特集
  • シイタケの肉詰めフライ

    シイタケの肉詰めフライ

    主材料:シイタケ ハンバーグのタネ 小麦粉 溶き卵 パン粉 サラダ菜

    • 10分
    • 372 Kcal
    • 2012/10
    • お弁当
  • ささ身梅肉はさみ揚げ

    ささ身梅肉はさみ揚げ

    主材料:鶏ささ身 大葉 キャベツ プチトマト 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 小麦粉

    • 30分
    • 400 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • 豆腐のあられ揚げ

    豆腐のあられ揚げ

    お好みのあられを使っても良いですよ。

    主材料:水 片栗粉 木綿豆腐 小麦粉 ぶぶあられ

    • 20分
    • 253 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • カレーソースがけトンカツ

    カレーソースがけトンカツ

    サクサクトンカツ! いつものソースにカレー粉をプラス!

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 卵 貝われ菜 ドライパセリ

    • 35分
    • 584 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • フォンデュー

    フォンデュー

    主材料:おせちの煮しめ 牛ステーキ肉 赤ワイン エビ シイタケ カボチャ 玉ネギ ブロッコリー 小麦粉

    • 30分
    • 415 Kcal
    • 2004/11
    • 特集
  • 具だくさんチーズポークカツ

    具だくさんチーズポークカツ

    ポークカツの中からチーズやマッシュルーム等がたっぷり! 揚げたてを召し上がれ!

    主材料:豚もも肉 マッシュルーム レモン汁 玉ネギ 白ネギ バター 白ワイン 小麦粉 スライスチーズ

    • 30分
    • 596 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 美味しい彩り!豆アジとせん切り野菜の南蛮漬け

    彩りキレイな千切り野菜と豆アジを南蛮ダレに漬け込みました。漬けてしばらくたつと骨まで柔らかく!

    主材料:だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン 紫玉ネギ 豆アジ

    • 20分 +
    • 450 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 揚げ出し豆腐

    揚げ出し豆腐

    絹ごし豆腐を使った揚げ出し豆腐はふわふわな食感。すりおろしたショウガとあんかけだしをたっぷりかけて…

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ ニンジン シイタケ 白ネギ 絹ごし豆腐 スプラウト

    • 20分
    • 187 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • エビ入りホワイトコロッケ

    エビ入りホワイトコロッケ

    ホワイトソースを加えて濃厚でやさしい味に。

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 バター プチトマト 牛乳 白ワイン 強力粉 レモン

    • 40分
    • 602 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 揚げオクラのおかかまぶし

    揚げオクラのおかかまぶし

    オクラにつま楊枝を刺して、火の通りを早くします。お酒のおつまみに最適な一品。

    主材料:オクラ かつお節

    • 10分
    • 55 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • カリフラワー入り肉団子揚げ

    カリフラワー入り肉団子揚げ

    食べてビックリ! 中から大きなカリフラワーが!

    主材料:卵 パン粉 玉ネギ 小麦粉 合いびき肉 牛乳 カリフラワー

    • 20分
    • 488 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • エビフライ

    エビフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 卵 酒 トマト ドライパセリ ブロッコリー

    • 25分
    • 251 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • チーズサンドカツ

    チーズサンドカツ

    主材料:小麦粉 パン粉 スライスチーズ キャベツ 溶き卵 豚肉

    • 10分
    • 477 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • サツマイモのハチミツがらめ

    サツマイモのハチミツがらめ

    主材料:サツマイモ

    • 10分
    • 219 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • 酢豚

    酢豚

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン キュウリ

    • 40分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • カリカリのクルミ

    カリカリのクルミ

    主材料:クルミ 水

    • 30分
    • 306 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • リンゴのロールカツ

    リンゴのロールカツ

    リンゴの甘みとチーズの塩気が合いますね。

    主材料:豚肉 リンゴ プロセスチーズ バジル 小麦粉 卵 パン粉 レタス プチトマト レモン

    • 20分
    • 353 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • プリプリエビフライ

    プリプリエビフライ

    エビは大きめを選べば食べごたえもバッチリ!

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 酒 トマト ドライパセリ ブロッコリー

    • 25分
    • 358 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 定番フライドチキン

    定番フライドチキン

    表面をパリッ!サクッ!と揚げる、技あり2度揚げでおいしさ倍増!

    主材料:トルティーヤ 小麦粉 卵 コーンスターチ クレソン 鶏手羽元

    • 20分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • シリアルフライ

    シリアルフライ

    今回は甘めのシリアルを使いました。サクサク衣としっとりの白身が美味しいです。

    主材料:卵 小麦粉 コーンフレーク 白身魚 サラダ菜 プチトマト レモン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 春巻き

    春巻き

    ボリュームたっぷり、春雨がもちもちおいしい春巻きです。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ ショウガ ニラ 春雨 干しシイタケ

    • 40分
    • 362 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 玉ネギと豚のひと口カツ

    玉ネギと豚のひと口カツ

    揚げることで甘みが増す玉ネギと、トンカツの組み合わせ。大きいまま揚げるよりも火が通りやすく失敗しま…

    主材料:豚肉 玉ネギ 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ

    • 15分
    • 690 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • サバの揚げおろし

    サバの揚げおろし

    主材料:サバ 酒 ショウガ 片栗粉 サニーレタス 大根 刻みネギ トマト

    • 25分
    • 464 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
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