揚げ油を使ったレシピ

和素材の七味唐辛子とチリメンジャコを混ぜ込んだクセになる揚げパン。

主材料：強力粉 水 チリメンジャコ

• 40分 ＋
• -
• 2015/10
• ブレッド

下味をつけたサンマをサクサクのフライにしました。ショウガの風味で青魚を食べやすく！

主材料：サンマ 酒 ショウガ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ プチトマト

• 30分
• 504 Kcal
• 2006/10
• 献立

切り込みを入れたサーモンにスライスチーズを挟んで揚げた、ボリューム満点の一品です。

主材料：サーモン 小麦粉 スライスチーズ サニーレタス プチトマト 小麦粉 卵 水 パン粉

• 30分
• 452 Kcal
• 2012/09
• 献立

外はさっくり中はしっとりの沖縄のおやつ、サーターアンダギーです。ターメリック生地と黒糖生地の2種類…

主材料：卵 薄力粉 牛乳

• 50分
• 389 Kcal
• 2006/06
• 献立

主材料：サツマイモ

• 5分
• 124 Kcal
• 2016/04
• お弁当

衣に入った白ゴマが香ばしい、お子様にもぴったりな揚げ物。

主材料：小麦粉 片栗粉 溶き卵 プチトマト 白ゴマ 鶏手羽元 ジャガイモ

• 30分
• 440 Kcal
• 2013/06
• 献立

長芋など白い野菜は体内を潤し、乾燥を防ぎます。風邪予防にもピッタリのかき揚げです。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 白ネギ 長芋

• 20分
• 183 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：豚ヒレ肉 白ネギ 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ 貝われ菜 トマト キュウリ

• 30分
• 269 Kcal
• 2005/11
• 献立

手作りのひりょうずは絶品！熱々のうちにぜひ召し上がれ。ふわふわの食感は手作りならではです！

主材料：木綿豆腐 大和芋 小麦粉 エビ 酒 キクラゲ ニンジン ギンナン

• 30分
• 826 Kcal
• 2008/09
• 特集

電子レンジを使って時間短縮。ジャガイモが熱いうちに味をつけます。

主材料：ジャガイモ 粉チーズ

• 10分
• 223 Kcal
• 2016/01
• 献立

野菜をたっぷりと入れたメンチカツは栄養満点！

主材料：パン粉 小麦粉 溶き卵 キャベツ 玉ネギ 合いびき肉 牛乳 トマト ニンジン ブロッコリー ゴボウ

• 30分
• 620 Kcal
• 2013/12
• 献立

ひとくち大に丸めるので火も通りやすく時短です。お弁当のおかずにもおすすめです。

主材料：牛ひき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 溶き卵 小麦粉 溶き卵 パン粉

• 30分
• 818 Kcal
• 2019/03
• 献立

主材料：小麦粉 エビ パン粉 酒 水 レモン汁

• -
• -
• 2009/06
• 連載

鶏手羽先にユズジャムが入った下味をもみ込んで、油で揚げました。甘めの味付けがお子様にも人気です。

主材料：片栗粉 プチトマト 小麦粉 サラダ菜 鶏手羽先 ユズジャム

• 20分
• 536 Kcal
• 2011/06
• 献立

主材料：鶏ささ身 グリーンアスパラ 小麦粉 溶き卵 パン粉 粉チーズ

• -
• -
• 2006/12
• 特集

いつものサラダに一工夫。パリッと揚げたゴボウをサラダにトッピング。ドレッシングには油は使いません。

主材料：ゴボウ プチトマト キュウリ レタス

• 15分
• 70 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 酒 トマト ドライパセリ ブロッコリー 大葉 サニーレタス

• 25分
• 347 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 豚肉 大葉 ラディッシュ 白ネギ

• 15分
• 192 Kcal
• 2008/12
• 特集

ひとくちでたくさんの味を感じられる一品。お弁当にもぴったりです。

主材料：豚肉 大葉 スライスチーズ 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ

• 20分
• 535 Kcal
• 2012/10
• 献立

色どりもきれいなエンドウ豆入りコロッケです。

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 生クリーム トマト 牛ひき肉 水煮コーン キュウリ エンドウ豆

• 40分
• 570 Kcal
• 2007/04
• 献立

つぶした里芋を丸めて揚げた里芋まんじゅう。上品な味のあんをかけていただきます。

主材料：里芋 お米のとぎ汁 ショウガ だし汁 片栗粉 水

• 1時間
• -
• 2010/09
• 特集

主材料：レンコン 小麦粉 小麦粉 片栗粉 冷水 豚ひき肉 酒 ショウガ

• 30分
• 313 Kcal
• 2002/01
• 献立

主材料：ナス 合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 小麦粉 卵 パン粉

• 30分
• 312 Kcal
• 2004/09
• 献立

主材料：エビ 白ネギ 卵 酒 片栗粉 酒

• 30分
• 309 Kcal
• 2006/08
• 献立

主材料：サツマイモ 水

• 30分
• 163 Kcal
• 2002/09
• 献立

豆腐を混ぜ込んだ生地で作ったゴマ団子。もちもちで香ばしい！

主材料：豆腐 白ゴマ 白玉粉 すり黒ゴマ こしあん

• 20分
• 80 Kcal
• 2015/10
• 献立

旬の食材が楽しめます。ゴボウやサツマイモの入った根菜たっぷりのかき揚げは絶品！

主材料：小麦粉 冷水 サツマイモ 春菊（菊菜） ゴボウ 酒 だし汁 エビ 大根おろし 溶き卵 ショウガ

• 20分
• 443 Kcal
• 2013/01
• 献立

サクサクに揚がった天ぷらは絶品！　揚げることで菜の花のほろ苦さが和らぎますよ。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 溶き卵 菜の花

• 15分
• -
• 2018/03
• その他

主材料：豚ヒレ肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 粉チーズ バジル キャベツ プチトマト

• 15分
• 332 Kcal
• 2015/01
• お弁当

主材料：鶏ささ身 焼きのり 片栗粉

• 5分
• 197 Kcal
• 2011/06
• お弁当