ゴマ油を使ったレシピ

業務スーパーなどでも大人気の葱油餅。実は簡単にできます。屋台ならではの素朴な味は一度食べたらやみつ…

主材料：薄力粉 ぬるま湯 ベーコン 白ネギ 白ゴマ 強力粉

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• 2009/05
• 特集

主材料：木綿豆腐 かつお節 青菜

• 15分
• 113 Kcal
• 2002/11
• 献立

サヤインゲン、ニンジン、油揚げの昔ながらの切り干し大根の煮物です。甘めの仕上がりがおいしい！

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 切干し大根

• 25分
• 115 Kcal
• 2004/03
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ショウガ エノキ シメジ ドライパセリ

• 20分
• 105 Kcal
• 2006/01
• 献立

＜下味＞に玉ネギ、リンゴを加えるのがポイント！

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト ショウガ ニンニク サラダ菜 玉ネギ リンゴ

• 30分 ＋
• 612 Kcal
• 2016/11
• 献立

切って和えるだけの、夏にうれしい簡単サラダ。シャキシャキの野菜の食感に、とろっとしたまぐろがよく合…

主材料：マグロ 長芋 キュウリ

• 10分
• 270 Kcal
• 2019/08
• 特集

大きめの乱切りにしたキュウリは食べ応えがあります。箸休めにちょうど良い一品。

主材料：キュウリ すり白ゴマ 白ゴマ

• 10分
• 55 Kcal
• 2014/01
• 献立

さっぱり味なので夜食にも、小腹がすいた時にもおすすめ。鶏手羽先をゆでてスープをとります。白ネギ、ミ…

主材料：素麺 酒 水 ショウガ ミョウガ ネギ ニンニク 白ネギ パクチー（香菜） シメジ 鶏手羽先

• 25分
• 377 Kcal
• 2010/07
• 簡単

鶏ささ身は細かく裂く方が全体に味が馴染んでおいしいですよ。春菊の苦みとも良く合います。

主材料：鶏ささ身 酒 春菊（菊菜） 梅肉 すり白ゴマ

• 15分
• 87 Kcal
• 2012/02
• 簡単

レンコンを細切りにして食感を楽しんで！

主材料：酒 白ゴマ レンコン

• 15分
• 130 Kcal
• 2015/01
• 献立

箸休めにぴったり！大豆が発芽したばかりのモヤシは栄養価が高く、ビタミンも豊富！

主材料：ニンニク 豆モヤシ すり黒ゴマ

• 10分
• 85 Kcal
• 2016/04
• 献立

甘辛く味付けした豚しぐれと、野沢菜独特の風味が相性抜群！

主材料：ご飯 酒 ショウガ 豚肉 野沢菜のお漬け物

• 15分
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• 2012/10
• 連載

ひとくち噛めばピリ辛に味付けした具がトロっとあふれて、アツアツカリッとおいしい1品です。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 玉ネギ 水煮タケノコ ショウガ ニラ シイタケ 豚ひき肉

• 20分
• 491 Kcal
• 2016/06
• 献立

さっとゆでたニンジンと大根がポイントの春雨サラダです。しょうゆを使わない塩味のさっぱりとした味付け…

主材料：春雨 ハム ニンジン 貝われ菜 大根

• 15分
• 81 Kcal
• 2005/08
• 献立

パパっと作れる炒め物。豆苗は炒めるとカサが減って、たくさんいただけます。

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 イカ 豆苗

• 15分 ＋
• 152 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：生鮭 片栗粉 白ネギ ショウガ 酒

• 10分
• 202 Kcal
• 2014/04
• お弁当

片栗粉にからめたナスがプリプリの食感に！

主材料：オクラ ナス 片栗粉 大葉 白ネギ レモン汁

• 15分
• 60 Kcal
• 2009/06
• 献立

手間のかかるイメージの中華おこわですが、今回はレンジで簡単に作れる方法を紹介します。

主材料：酒 シイタケ 干しエビ もち米 熱湯 黒米

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• 2008/11
• その他

主材料：ご飯 玉ネギ 赤パプリカ 牛肉 サニーレタス

• 10分
• 563 Kcal
• 2013/11
• お弁当

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 キャベツ プチトマト 合いびき肉 酒 ニンジン ゴボウ 白ゴマ

• 25分
• 392 Kcal
• 2004/12
• 献立

サヤインゲンを素揚げにする事で、炒める時間を短縮する事ができます。

主材料：酒 ニンニク ショウガ 白ネギ サヤインゲン 豚ひき肉 ザーサイ もどし汁 干しエビ

• 15分
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• 2011/01
• 特集

ニンジンとホウレン草を使った彩り豊かな卵焼き！一品入れるとお弁当が明るくなります。

主材料：卵 だし汁 ニンジン ホウレン草

• 10分
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• 2015/04
• 特集

主材料：サラダ水菜 ルッコラ 貝われ菜 プチトマト 白ネギ すり白ゴマ

• 15分
• 69 Kcal
• 2005/01
• 献立

セロリの食感と香りが楽しめる手軽な炒め物。ナンプラーが味の決め手です。

主材料：かつお節 セロリ チリメンジャコ

• 10分
• 36 Kcal
• 2014/08
• 簡単

キュウリ、大根、ニンジンをコリコリいただける南蛮漬け。ゴマ油が香ばしい、ちょっと濃いめの味付けです…

主材料：ニンジン 大根 キュウリ

• 15分
• 719 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：豆腐 白ゴマ ニラ 貝われ菜 ミョウガ

• 15分
• 88 Kcal
• 2004/07
• 献立

ピーマンを電子レンジで加熱して材料を混ぜたらすぐに完成します！カラフルピーマンで作るとさらに彩りア…

主材料：ニンニク すり白ゴマ ピーマン

• 30分
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• 2018/05
• 特集

白菜から出た水分でワカメをもどすので、調理の手間が省けます。

主材料：白菜 ワカメ ちくわ

• 15分
• 70 Kcal
• 2018/03
• 献立

たっぷりのキノコがペロリと食べられますよ。

主材料：ニンニク すり白ゴマ レモン汁 エノキ シメジ エリンギ

• 15分
• 92 Kcal
• 2007/08
• 献立

煮干しを水に漬けておくだけで、ダシが簡単に引けます。韓国風の滋養によい美味しいスープ。

主材料：ニンニク 白ゴマ 酒 水 赤パプリカ 煮干し レンコン 牛バラ肉

• 15分
• 252 Kcal
• 2022/09
• 献立