愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

豆モヤシのナムル

箸休めにぴったり！大豆が発芽したばかりのモヤシは栄養価が高く、ビタミンも豊富！

献立
調理時間
カロリー
85 Kcal
レシピ制作: 
金丸 利恵
材料  （ 2 人分 ）

<調味料>

  

ゴマ油

大さじ1
  

塩

少々
  

ニンニク

(すりおろし)小さじ1/2
  

すり黒ゴマ

大さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
ナムル
ジャンル：
中華 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2016/04/11
更新日：
2016/04/07

下準備

  • 豆モヤシのナムルの下準備1

    豆モヤシはひげ根をとって洗う。水からゆで、沸騰したらザルにあけ、水に放つ。よく絞り水気をきる。

作り方

  1. 豆モヤシのナムルの作り方2
    1

    ボウルに豆モヤシと＜調味料＞の材料を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・普通のモヤシでも美味しくいただけます。
ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数558

金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

金丸 利恵制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

ごま油香る！人気のナムルレシピ18選
ごま油香る！人気のナムルレシピ18選

ごま油が効いたナムルはさっと和えるだけで簡単に作れるのでとっても便利。そこで今回は定番のナムルをはじめ高野豆腐やシメサバなどのちょっと変わったアレンジナムルなど盛りだくさんでご紹介したいと思います。
デリごはん

「豆モヤシのナムル」の関連レシピ

「豆モヤシ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 豆モヤシのナムル

      茹でて調味液と混ぜるだけの簡単レシピで、忙しい時のあと一品に良かったです。とてもシンプルな味付けで、美味しかったです。後から中華だしとお酢を少しずつ入れると、味がガラッと変わって、2度楽しめました。

    • 豆モヤシのナムル

      普通のもやしで作りましたが、おいしくできました！簡単にできるのでもう一品欲しい時に重宝しそうです！

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ