愛あるセレクトをしたいママのみかた

ゴマ油を使ったレシピ

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  • 牛肉とレンコンのスープ

    牛肉とレンコンのスープ

    煮干しを水に漬けておくだけで、ダシが簡単に引けます。韓国風の滋養によい美味しいスープ。

    主材料:ニンニク 白ゴマ 酒 水 赤パプリカ 煮干し レンコン 牛バラ肉

    • 15分
    • 252 Kcal
    • 2022/09
    • 献立
  • お肉も野菜もたっぷり!大満足の豚しゃぶのせサラダうどん

    たっぷりの野菜や豚のしゃぶしゃぶがのったさっぱりとしたうどんです。絶品のゴマダレをかけて召し上がれ!

    主材料:うどん 酒 だし汁 かつお節 豚肉 プチトマト 貝われ菜 レタス

    • 20分
    • 517 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 大根の中華スープ

    大根の中華スープ

    せん切りにした大根がそうめんのよう。ニラが入って、スタミナ満点。

    主材料:酒 水 ニラ 大根

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ゴボウのきんぴら

    ゴボウのきんぴら

    食材の太さや大きさによって食感が変わりますので、お好みの太さ、大きさに。

    主材料:ゴボウ ニンジン ピーマン 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • カツオの梅シソダレ

    カツオの梅シソダレ

    梅シソもドレッシングに入れるとまた違った食感に。

    主材料:カツオ 梅干し 梅シソ 酒 貝われ菜 プチトマト

    • 10分
    • 94 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 豚肉とサツマイモの黒酢酢豚

    豚肉とサツマイモの黒酢酢豚

    素揚げしたサツマイモが黒酢の甘酢あんに合い、お肉のボリュームも感じられて、食欲の増す秋にピッタリの…

    主材料:豚ロース肉 酒 溶き卵 片栗粉 サツマイモ レンコン

    • 15分
    • -
    • 2021/10
    • その他
  • ナスの炒め物 レタス包み

    ナスの炒め物 レタス包み

    主材料:酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 白ネギ 水 水煮タケノコ ナス セロリ プチトマト キュウリ

    • -
    • -
    • 2004/06
    • 特集
  • シャキシャキレンコン

    シャキシャキレンコン

    主材料:レンコン 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • きんぴらゴボウ

    きんぴらゴボウ

    主材料:ゴボウ ニンジン 豚肉 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 刻み昆布と納豆の和え物

    刻み昆布と納豆の和え物

    食物繊維が豊富な昆布も納豆と和えれば食べやすい。

    主材料:白ゴマ だし汁 昆布 納豆

    • 10分
    • 74 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ダッカルビ

    ダッカルビ

    甘辛のダッカルビはビールはもちろん、ご飯が進みます。スタミナ満点の一品。

    主材料:鶏もも肉 酒 ニンニク ショウガ ジャガイモ 玉ネギ シイタケ

    • 20分
    • 538 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 梅ドレッシングがけレタスのサラダ

    手作り梅ドレッシングは、梅の香り満点です。最後に焼きのりをのせるのがポイント。

    主材料:レタス ミツバ プチトマト 焼きのり 梅干し 酒

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • ヒジキの煮物

    ヒジキの煮物

    鉄分豊富なヒジキは、ゴマ油でコクをプラスして炒め煮に。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ 水煮大豆 水煮タケノコ

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 野菜のピリ辛炒め

    野菜のピリ辛炒め

    主材料:キャベツ モヤシ ピーマン 赤ピーマン つきコンニャク 牛もも肉 酒 片栗粉 酒

    • 15分
    • 273 Kcal
    • 2005/04
    • 特集
  • インゲンとニンジンのゴマ白和え

    木綿豆腐を裏ごしして和えた、定番の白和え。色が鮮やかできれいです。

    主材料:木綿豆腐 ニンジン サヤインゲン

    • 15分
    • 181 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ニンジンのタラコ炒め

    ニンジンのタラコ炒め

    主材料:ニンジン タラコ 酒

    • 5分
    • 180 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • サヤインゲンの甘酢浸し

    サヤインゲンの甘酢浸し

    主材料:サヤインゲン

    • 10分
    • 87 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • ちぎりコンニャクのピリ辛煮

    ちぎりコンニャクのピリ辛煮

    冷めてもおいしい一品! ベーコンもいい味、出してます!

    主材料:板コンニャク ベーコン ピーマン 酒

    • 20分
    • 87 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ゴーヤとウナギのチャンプルー

    ゴーヤとウナギのチャンプルー

    ゴーヤの苦みが気になる方は、塩もみした後サッとゆでて下さいね。

    主材料:ゴーヤ かつお節 酒 卵 ウナギ蒲焼き

    • 10分
    • -
    • 2011/08
    • 特集
  • 板コンニャクピリ辛炒め

    板コンニャクピリ辛炒め

    主材料:板コンニャク ピーマン 豚肉 酒

    • 20分
    • 71 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 切干し大根 チリメンジャコ 刻みネギ

    • 30分
    • 95 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • チョレギサラダ

    チョレギサラダ

    野菜をもりもり食べたくなる香ばしいドレッシングです。

    主材料:キュウリ レタス スプラウト

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 厚揚げとモヤシのサラダ

    厚揚げとモヤシのサラダ

    こんがり焼いた厚揚げとシャキシャキとしたモヤシの美味しいサラダです。

    主材料:厚揚げ モヤシ ニンニク 細ネギ すり白ゴマ

    • 15分
    • 212 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 豆苗のおかか和え

    豆苗のおかか和え

    栄養価の高い豆苗を使った彩りもきれいなスピードメニュー。干し桜エビの風味も効いてます。

    主材料:豆苗 プチトマト だし汁 酒 かつお節 干し桜エビ

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • シンプル豚キムチ

    シンプル豚キムチ

    シンプルだけどクセになる味。白菜キムチは多めがおすすめです!

    主材料:白菜キムチ 豚肉 ネギ

    • 5分
    • 171 Kcal
    • 2013/12
    • 簡単
  • シシトウとゴボウの炒め物

    シシトウとゴボウの炒め物

    ベーコンを加える事でコクが増します。お弁当のおかずにも。

    主材料:酒 ベーコン かつお節 シシトウ ゴボウ

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 玉ネギとホタテのチヂミ

    玉ネギとホタテのチヂミ

    米粉を入れる事で、モチモチとした食感に仕上がります。

    主材料:小麦粉 白ゴマ 玉ネギ ニンニク 米粉 ホタテ

    • 15分
    • 288 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 近江コンニャクと牛ステーキ

    近江コンニャクと牛ステーキ

    主材料:近江コンニャク 牛ステーキ肉 長唐辛子

    • 15分
    • 237 Kcal
    • 2004/08
    • 特集
  • エビのチリソース炒め

    エビのチリソース炒め

    しっかりと下処理をしたエビはワンランク上の味! 玉ネギをたっぷり加えてボリュームもUP!

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス パクチー(香菜)

    • 25分
    • 287 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • ザーサイとキムチのせ奴

    ザーサイとキムチのせ奴

    木綿豆腐も薬味をのせれば豪華な一品に! 薬味はご飯にのせてもGOOD!

    主材料:白菜キムチ 酒 大葉 木綿豆腐 刻みのり ザーサイ

    • 15分
    • 120 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
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