愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵を使ったレシピ

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  • イチゴどら焼き

    イチゴどら焼き

    主材料:卵 卵白 薄力粉 イチゴ ゆで小豆 卵黄

    • 30分
    • 348 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 大根ロールカツの明太ソース

    大根ロールカツの明太ソース

    スープだけでは物足りないという方に…。消化酵素を含む大根を巻いたカツをぜひ!

    主材料:豚肉 小麦粉 大根 大葉 スライスチーズ 小麦粉 卵 パン粉 明太子

    • 20分
    • 642 Kcal
    • 2009/01
    • 特集
  • サクサク長芋のサーモン詰め

    サクサク長芋のサーモン詰め

    サクサクに揚げた長芋のタワーに、脂ののったサーモンと緑がきれいな菜の花を詰めます。卵のタルタルソー…

    主材料:長芋 鮭 マッシュルーム 玉ネギ 小麦粉 バター 菜の花 バター

    • 30分
    • 398 Kcal
    • 2002/02
    • 特集
  • アナゴのフライ丼

    アナゴのフライ丼

    揚げたトマトは超おすすめ。甘辛いソースとも良く合う。

    主材料:ご飯 酒 水 卵 小麦粉 トマト パン粉 アナゴ ズッキーニ

    • 30分
    • 790 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • おうちで本格タイ料理!豚ひき肉のタケノコガパオライス by 吉田 朋美さん

    豚ひき肉とタケノコのバジル炒めをご飯にのせた人気のタイ料理です。辛さと目玉焼きのまろやかさがよく合…

    主材料:酒 水煮タケノコ ご飯 ニンニク 豚ひき肉 卵 玉ネギ バジル

    • 13分
    • 519 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 豚キムチ丼

    豚キムチ丼

    ボリューム満点のスタミナ丼です!

    主材料:白菜キムチ 酒 豚肉 ニンニク 水 卵 ご飯 片栗粉

    • 20分
    • 689 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • カボチャのまんまるコロッケ

    カボチャのまんまるコロッケ

    丸い形がかわいいカボチャコロッケ。カボチャの甘みがおいしいですよ。

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 溶き卵 合いびき肉 牛乳 酒 カボチャ

    • 30分
    • 371 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • サクサクチキンカツ丼

    サクサクチキンカツ丼

    サクッと揚がったチキンカツはジューシーで食べごたえも満点!

    主材料:酒 ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 溶き卵 赤ワイン 鶏むね肉 貝われ菜

    • 25分
    • 1121 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • クリスマスに 海の幸とピスタチオのテリーヌ

    エビやスモークサーモン、ホタテの豪華なテリーヌです。クリスマスらしい彩りで、パーティーの前菜にも喜…

    主材料:プチトマト 生クリーム バター 板ゼラチン ニンジン ホタテ 卵白 ベビーリーフ エビ マッシュポテト プリーツレタス

    • 40分 +
    • -
    • 2016/12
    • 特集
  • カツオのユッケ丼

    カツオのユッケ丼

    カツオとトマト、キムチの組み合わせ、ぜひお試し下さい!ねっとり、濃厚なユッケは熱々ご飯とよく合いま…

    主材料:ご飯 ショウガ 白ゴマ ニンニク 刻みのり ネギ 卵黄 白菜キムチ トマト カツオ

    • 20分
    • 563 Kcal
    • 2010/05
    • 簡単
  • カレー風味のオニオンパン

    カレー風味のオニオンパン

    具材はたっぷりと包んであげて下さいね。

    主材料:水 溶き卵 強力粉 無塩バター 卵 玉ネギ 水煮コーン ベーコン 粉チーズ

    • 2時間
    • -
    • 2013/03
    • 特集
  • レアチーズケーキ

    レアチーズケーキ

    クリームチーズ、レモン、白ワインが爽やかでなめらか。ケーキの底にはふわふわのジェノワーズをしいてい…

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 無塩バター 牛乳 レモン汁 クリームチーズ 水 イチゴ 卵黄 ラム酒

    • -
    • -
    • 2004/03
    • スイーツ
  • 山かけ豚丼

    山かけ豚丼

    山芋、豚肉、ニンニクでスタミナ満点。お酢でサッパリと。

    主材料:ご飯 酒 豚バラ肉 ニンニク 片栗粉 山芋 卵黄 スプラウト

    • 15分
    • -
    • 2014/08
    • 連載
  • 朝15分で4品完成!豚のみそ漬け弁当

    忙しい朝でも簡単に作れるお弁当です。ボリュームも栄養バランスもバッチリ!ビニール袋やアルミカップを…

    主材料:豚バラ肉 酒 大葉 グリーンアスパラガス ベーコン 卵 水煮コーン 牛乳 大根 カニ風味カマボコ

    • 15分
    • -
    • 2011/04
    • 特集
  • チキンのロールカツ

    チキンのロールカツ

    大葉とチーズがトロリおいしい。

    主材料:パン粉 小麦粉 鶏むね肉 卵 レモン 大葉 ドライパセリ ベーコン プロセスチーズ 水煮トマト

    • 30分
    • 625 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • レンコン入りハンバーグ

    レンコン入りハンバーグ

    レンコンの食感が楽しいハンバーグ!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 バター 赤ワイン ドライパセリ 酒 卵黄 レンコン

    • 30分
    • 460 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • フルーツパリブレスト

    フルーツパリブレスト

    主材料:バター 牛乳 水 薄力粉 強力粉 卵 アーモンドダイス 卵黄

    • 50分
    • 273 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • タコキャベツ焼き

    タコキャベツ焼き

    タコ焼きの変形版。お好みの大きさで焼いて下さい。

    主材料:ゆでタコ足 キャベツ プロセスチーズ 天かす 紅ショウガ 粉かつお 青のり 小麦粉 卵 だし汁

    • 20分
    • 266 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 鶏唐揚げのチリ和え

    鶏唐揚げのチリ和え

    カラッと揚げた鶏もも肉を、チリソースでからめたご飯が進む一品。男性が喜ぶおかずです。

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ 卵 白ワイン パクチー(香菜) 牛乳 バター

    • 20分
    • 724 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 肉汁じゅわっ!家で絶品ハンバーガー by 金丸利恵さん

    お店で食べるよりも食べごたえたっぷりのおうちハンバーガー。プロの秘密は、お麩をつなぎに使うこと。肉…

    主材料:レタス バター バンズ 合いびき肉 トマト 水 卵 スライスチーズ 麩 片栗粉

    • 30分
    • 511 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • マグロのキムチユッケ丼

    マグロのキムチユッケ丼

    ご飯に甘酢を混ぜて酢飯に! ショウガとニンニクの香りで食欲もUP!

    主材料:白菜キムチ 白ゴマ ショウガ ニンニク ご飯 大葉 卵黄 マグロ

    • 10分
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • 素麺入りはしまき

    素麺入りはしまき

    お好み焼きの生地に素麺を入れると、もちもち食感に!クルクル巻くのが楽しいね!

    主材料:素麺 水 卵 ネギ 小麦粉 天かす キャベツ 青のり 紅ショウガ 粉かつお

    • 30分
    • -
    • 2011/07
    • 特集
  • ふんわりイカ団子

    ふんわりイカ団子

    ハンペンが入ってさらにふんわりとした食感に。

    主材料:イカ エビ ハンペン 酒 卵黄 片栗粉 玉ネギ ピクルス

    • 30分
    • 428 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • モヤシと薄切り肉のカツ

    モヤシと薄切り肉のカツ

    モヤシでかさ増し!でもお肉の量が減った分、カロリーはダウン。みそとチーズがよく合います。

    主材料:豚ロース肉 モヤシ スライスチーズ 大葉 すり白ゴマ 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 30分
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • エビチリ丼

    エビチリ丼

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ 水 ご飯 卵 チンゲンサイ

    • 35分
    • 565 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ひき肉のオムレツ

    ひき肉のオムレツ

    ひき肉がたっぷり入ったオムレツは少しピリ辛なソースと相性抜群。

    主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 片栗粉 赤ワイン

    • 25分
    • 604 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 焼きカレー

    焼きカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ジャガイモ ドライパセリ ピーマン 鶏もも肉 カボチャ ピザ用チーズ

    • 50分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • ホクホクビーフコロッケ

    ホクホクビーフコロッケ

    ジャガイモの甘味とホクホクとした食感が存分に味わえる、シンプルなコロッケです。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 バター 生クリーム 牛ひき肉 赤ワイン サニーレタス

    • 30分
    • 450 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • クリームソースチーズハンバーグ

    思わずワインを飲みながらいただきたくなる、そんなハンバーグです。チーズはお好みのものでOK!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 生クリーム 水 プチトマト ブロッコリー ローリエ ピザ用チーズ

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • カスタードビッシュ

    カスタードビッシュ

    筒型のシューが可愛いビッシュ。バニラビーンズたっぷりのカスタードクリームを詰めて、チョコレートでデ…

    主材料:水 牛乳 無塩バター 薄力粉 卵 全卵 水 アーモンドダイス 牛乳

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    • 2002/01
    • 特集
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