卵黄を使ったレシピ

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  • ハロウィンカボチャパン

    ハロウィンカボチャパン

    ハロウィンのカボチャをイメージしたパンです。子ども達が喜んでくれるといいですね!

    主材料:強力粉 スキムミルク 生クリーム ぬるま湯 無塩バター カボチャ カボチャ

    • 40分 +
    • -
    • 2018/10
    • ブレッド
  • キノコたっぷりカルボナーラ

    キノコたっぷりカルボナーラ

    生クリームと卵黄を使った濃厚なカルボナーラです。できたてを召し上がれ!

    主材料:リングイネ 熱湯 ベーコン シメジ マイタケ マッシュルーム 白ワイン 卵黄 粉チーズ 生クリーム

    • 20分
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • カツオとナスのみそユッケ

    カツオとナスのみそユッケ

    旬の戻りガツオと秋ナスをみそ風味のユッケに。そのままでも、ご飯にのせてもおいしいですよ!

    主材料:カツオ ナス 細ネギ レモン汁 すり白ゴマ 卵黄 ニンニク ショウガ

    • 10分
    • 243 Kcal
    • 2018/10
    • かんたん
  • 紅茶のクッキー

    紅茶のクッキー

    ホロホロとした食感の香り良いクッキー。クッキー生地はたくさん作って、棒状のまま焼かずに冷凍保存して…

    主材料:無塩バター 卵黄 レモン汁 紅茶 薄力粉

    • 50分 +
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • チャイのシフォンケーキ

    チャイのシフォンケーキ

    紅茶を煮出して作ったチャイはコクと香りがあって、生地に加えたスパイスがより風味をプラスしています。

    主材料:紅茶 お湯 牛乳 卵黄 紅茶 薄力粉 卵白

    • 30分 +
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • 緑茶のスコーン

    緑茶のスコーン

    緑茶の葉を加えてほんのり香る和風のスコーン。和三盆でコクを出し、色付けで抹茶を少々加えるのがポイン…

    主材料:薄力粉 無塩バター 緑茶 卵黄 牛乳

    • 1時間30分 +
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • サツマイモとクリームチーズのパイ

    サツマイモとクリームチーズのパイ

    サツマイモの甘みとクリームチーズの塩味の相性が抜群の一品。サクサクのパイがたまりません。

    主材料:サツマイモ 冷凍パイシート バター クリームチーズ 卵黄

    • 15分 +
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • ほうじ茶シフォンケーキ

    ほうじ茶シフォンケーキ

    ふわふわ生地の秘訣は粉の種類。コーンスターチを使います。ほうじ茶風味で和風に仕上げました。クリーム…

    主材料:ほうじ茶葉 卵黄 牛乳 コーンスターチ 卵白 生クリーム

    • 40分 +
    • -
    • 2018/09
    • スイーツ
  • カボチャのかき揚げ

    カボチャのかき揚げ

    ほんのり甘いかき揚げに、ピリッと山椒をきかせて。

    主材料:カボチャ 玉ネギ 小麦粉 片栗粉 卵黄 冷水

    • 15分
    • 277 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • カボチャのカスタードケーキ

    カボチャのカスタードケーキ

    濃厚だけど自然な甘さ。手作りデザートならではの素朴なおいしさです。

    主材料:カボチャ 牛乳 卵黄 コーンスターチ クラッカー スライスアーモンド

    • 15分 +
    • 287 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 丸ごと豆腐チゲ

    丸ごと豆腐チゲ

    木綿豆腐を大きめに切って入れているので食べ応えがあります。豚こま肉を使ってもOK!

    主材料:木綿豆腐 豚肉 白菜キムチ エノキ 青ネギ 卵黄 だし汁 ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • レモンのメレンゲタルト

    レモンのメレンゲタルト

    見た目も可愛いレモンのメレンゲタルト。甘酸っぱい味が夏にぴったり。意外に簡単にできます。

    主材料:無塩バター 溶き卵 薄力粉 牛乳 レモン汁 卵黄 無塩バター コーンスターチ レモン皮

    • 30分 +
    • -
    • 2018/08
    • スイーツ
  • 牛肉のナムル丼

    牛肉のナムル丼

    しっかり味のついた牛肉に野菜と卵黄をからめていただきます。

    主材料:牛肉 モヤシ ピーマン

    • 30分
    • 873 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • ティラミス

    ティラミス

    コーヒーとブランデーの効いた大人のティラミス。ゼラチンを使わないのでクリームのようにふんわりなめら…

    主材料:卵黄 ブランデー マスカルポーネチーズ 生クリーム コーヒー ブランデー スポンジ生地 ココアパウダー

    • 20分 +
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • ニューヨークチーズケーキ

    ニューヨークチーズケーキ

    濃厚でなめらかなチーズケーキ。メレンゲは泡立てすぎないことがきれいに焼き上がるポイントです。

    主材料:スポンジ生地 無塩バター クリームチーズ 卵黄 サワークリーム レモン皮 薄力粉 卵白

    • 30分 +
    • -
    • 2018/08
    • その他
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