卵黄を使ったレシピ

ふわふわの卵と、トロトロの冬瓜。体にやさしいスープです。

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ ハム 冬瓜 卵黄

• 20分
• 124 Kcal
• 2009/08
• 献立

まるで花籠のような、華やかなスイーツです。

主材料：薄力粉 卵白 無塩バター ココアパウダー チョコレート 牛乳 卵黄 薄力粉

• 30分
• -
• 2010/05
• 特集

サクサクとした食感がたまらないクッキー！　青汁が入っているなんて思えないおいしさです。

主材料：薄力粉 バター 卵黄

• 30分
• 453 Kcal
• 2010/06
• 献立

主材料：木綿豆腐 大和芋 卵黄 小麦粉 エビ 酒 キクラゲ ニンジン ギンナン

• 40分
• 319 Kcal
• 2005/08
• 献立

クリーム和えは、卵黄を入れる事でまろやかなクリームが完成！ぜひお試し下さいね。アレンジは、プチトマ…

主材料：カリフラワー グリーンアスパラ 卵黄 小麦粉 バター 牛乳

• 10分
• -
• 2012/12
• 離乳食

鶏むね肉をたたいて作ったつみれがメインの鍋です。ショウガが体をあたためてくれます！

主材料：酒 白ネギ 白菜 エノキ だし汁 ショウガ シイタケ 刻みネギ 春菊（菊菜） 柑橘汁 しらたき（糸コンニャク）

• 30分
• 762 Kcal
• 2004/09
• 献立

エビはヒゲが長いことから長寿を表します。健康効果の高いゴマをまぶしてサクッと揚げて。ビールにもよく…

主材料：食パン レモン汁 片栗粉 ショウガ 卵黄 むきエビ 卵白 白ゴマ

• 30分
• -
• 2017/09
• 特集

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 ミントの葉 熱湯

• -
• -
• 2004/06
• 献立

黄色いワインソース。ソラ豆の緑とあわせて。

主材料：豚ロース肉 玉ネギ セロリ マッシュルーム 小麦粉 バター 白ワイン

• -
• -
• 2002/04
• 特集

主材料：薄力粉 牛乳 卵黄 強力粉

• 30分
• -
• 2002/05
• 献立

イカの刻み加減で食感が変わりますよ。

主材料：イカ バジル ブラックオリーブ 白ワイン 卵黄 片栗粉 トマト 玉ネギ

• 20分
• 262 Kcal
• 2007/06
• 献立

メープルの香りがふわっと広がります。最後にグラニュー糖を振ってバーナーで焼き、カリッと感を出した所…

主材料：牛乳 生クリーム 卵黄

• 40分
• -
• 2011/05
• スイーツ

粉類を加えていないので生地はとってもふわっふわ。

主材料：大和芋 卵黄 キャベツ 天かす 桜えび 紅ショウガ カキ 小麦粉 バター

• 20分
• -
• 2010/02
• 特集

餃子の皮より柔らかくって薄いワンタンの皮。油であげるとサクサク＆パリパリとなって、ビールのおつまみ…

主材料：豚ひき肉 ニラ 卵黄 片栗粉 ワンタンの皮 白ネギ レモン ラディッシュ

• 20分
• -
• 2002/08
• 簡単

イチゴと抹茶カスタードがよく合います。パートフィロを崩しながら召し上がって下さいね。

主材料：牛乳 卵黄 バター イチゴ コーンスターチ パートフィロ 溶かしバター 抹茶

• -
• -
• 2009/06
• 連載

チョコのパリパリ感がおいしい♪生クリームを使わないので、カロリー控えめです。

主材料：牛乳 バナナ ミントの葉 水 卵黄 板チョコレート

• 30分 ＋
• -
• 2015/08
• スイーツ

捨ててしまいがちなブロッコリーの茎を混ぜ込んだ、お弁当に最適なつくねです。

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 プチトマト ブロッコリー

• 15分
• 312 Kcal
• 2017/07
• 簡単

主材料：小麦粉 片栗粉 水 ミツバ レモン サツマイモ むきエビ 卵黄 ゴボウ ホタテ

• 30分
• 292 Kcal
• 2005/10
• 献立

柔らかな食感のみそつくね。しっかり味でご飯がすすみます。

主材料：酒 片栗粉 卵黄 大葉 豚ひき肉

• 20分
• 380 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：生クリーム レモン汁 クリームチーズ 水 ミントの葉 卵黄 ラム酒 プレーンヨーグルト 粉ゼラチン キルシュ ビスケット

• -
• 255 Kcal
• 2006/12
• 献立

主材料：酒 木綿豆腐 鶏ひき肉 ユズ皮 卵黄

• 30分
• 209 Kcal
• 2004/11
• 献立

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 熱湯

• 1時間30分
• -
• 2003/03
• 献立

市販のパイシートで、お店のようなパイが作れちゃいます！　生クリームは泡立てすぎないのがポイント。

主材料：冷凍パイシート 卵黄 水 生クリーム ミントの葉 ゆで小豆

• 20分
• 447 Kcal
• 2010/08
• 献立

主材料：牛乳 生クリーム ミントの葉 水 卵黄 粉ゼラチン

• 1時間30分
• 254 Kcal
• 2006/02
• 献立

大和芋を皮ごとすりおろす事で香ばしさをプラス。

主材料：大和芋 青のり だし汁 酒 卵黄

• 10分
• 85 Kcal
• 2008/12
• 献立

カボチャを生地に入れたしっとりフワフワなケーキ。ハロウィンにもピッタリですよ！

主材料：卵黄 卵白 薄力粉 水 牛乳 ラム酒 カボチャ

• 1時間20分
• 301 Kcal
• 2013/10
• 献立

大きな型で一度に焼いてもいいですが、小さめの型で焼けば、プレゼントにも最適！

主材料：全卵 卵黄 無塩バター 薄力粉 セミドライフルーツ ホワイトキュラソー アプリコットジャム ドレンチェリー

• 40分
• -
• 2009/11
• 特集

シンプルな材料で簡単に作れます。素朴でどこかなつかしい味に体も心もポカポカです。

主材料：牛乳 卵黄

• 10分
• -
• 2018/01
• 特集

寒い時期にピッタリなショウガを使った熱々のスフレ。できたて熱々のふっくら感がポイント！

主材料：卵黄 薄力粉 牛乳 卵白 無塩バター

• 1時間
• -
• 2013/02
• スイーツ

鯛を特製のゴマダレにサッと浸けて、卵黄を崩しながらいただきます。

主材料：ご飯 刻みのり 大葉 卵黄 すり白ゴマ ミョウガ 鯛

• 3分 ＋
• 624 Kcal
• 2016/10
• 献立