卵・乳製品を使ったレシピ

ワカメとシイタケが入った、シンプルな茶碗蒸し。白身をしっかり溶きほぐすのがポイント。

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ シイタケ ワカメ

• 30分
• 90 Kcal
• 2012/10
• 献立

白みそが隠し味！　タンパク質とミネラルがたっぷり摂れるお鍋です！

主材料：白ネギ 水 白菜 ニンジン エノキ シイタケ 春菊（菊菜） 牛乳 焼き豆腐 里芋 鶏むね肉

• 35分
• 805 Kcal
• 2015/01
• 献立

ローズマリーの香りがほのかに広がる一皿。

主材料：鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ セロリ シメジ ブロッコリー ニンニク

• 45分
• 545 Kcal
• 2015/03
• 献立

オレンジピール入りのおしゃれなティラミス！コーヒーと一緒にぜひ。お母さん、今日はおうちカフェでくつ…

主材料：ココアパウダー マスカルポーネチーズ 卵黄 水 ミントの葉 フィンガービスケット 卵白 オレンジピール コーヒー豆 ホワイトキュラソー

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• 2008/04
• 特集

ジャガイモとキノコが入ったミートソースグラタンみたいな春巻きです。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 スライスチーズ ジャガイモ エリンギ ミートソース

• 15分
• 331 Kcal
• 2015/10
• 簡単

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 お漬け物 ネギ

• 25分
• 762 Kcal
• 2002/01
• 献立

ポートランド市内のオイスターバーによく出没していたのですが、そこで必ず注文していたのがクラムチャウ…

主材料：水 バター 玉ネギ アサリ ジャガイモ 牛乳 クラッカー 小麦粉 パセリ

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• 2008/11
• その他

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 紅ショウガ イカ

• 40分
• 915 Kcal
• 2001/11
• 献立

主材料：スパゲティー バター 白ワイン 大葉 ミョウガ チリメンジャコ すり白ゴマ

• 20分
• 401 Kcal
• 2005/08
• 献立

具だくさんでボリューム満点の焼きそばオムレツ！

主材料：中華麺 ニンジン キャベツ 豚バラ肉 卵 青のり 玉ネギ ピーマン 紅ショウガ かつお節 ちくわ

• 25分
• 740 Kcal
• 2014/06
• 献立

植木鉢を器にみたてたグラタン。あえて大きめに切ったキノコがいいですね。サツマイモのスティックをスプ…

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 シメジ マッシュルーム マカロニ 豆乳 サツマイモ ホワイトシメジ

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• 2006/10
• 特集

主材料：ハマグリ 酒 鶏ひき肉 ショウガ パン粉 小麦粉 イタリアンパセリ

• 30分
• 134 Kcal
• 2005/02
• 特集

白ゴマと黒ゴマをたっぷりまぶした鮭は香ばしさ満点！

主材料：鮭 小麦粉 卵白 白ゴマ キャベツ トマト レモン

• 20分
• 499 Kcal
• 2014/09
• 献立

隠し味にスパイスをきかせたシーフードライス。魚介の香りが食欲をそそります。

主材料：お米 エビ アサリ 酒 マッシュルーム バター 水

• 1時間30分
• 402 Kcal
• 2015/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ゆで卵 焼き豆腐 豚バラ肉 里芋

• 50分
• 638 Kcal
• 2003/02
• 献立

豆腐を豪快に崩しながら混ぜて下さいね。

主材料：豆腐 すり白ゴマ アボカド ツナ プレーンヨーグルト 水煮コーン

• 15分
• 279 Kcal
• 2007/04
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 玉ネギ ニンジン 細ネギ エノキ 高野豆腐

• 20分
• 140 Kcal
• 2004/08
• 献立

主材料：そば 酒 水 刻みのり 長芋 かつお節 昆布 刻みネギ 卵黄 納豆 煮干し

• 40分
• 602 Kcal
• 2003/07
• 献立

主材料：キュウリ ハム 白ゴマ 中華麺 だし汁 モヤシ ニンジン キャベツ 卵 冷麺タレ 紅ショウガ

• 25分
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• 2004/08
• 献立

お塩にもひと工夫するとワンランクアップ！

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 カボチャ シイタケ エビ レンコン 抹茶

• 20分
• 327 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：小麦粉 水 春巻きの皮 玉ネギ カボチャ グリンピース 牛肉 バター ミントの葉

• 25分
• 380 Kcal
• 2009/10
• 特集

2種類のアイスを混ぜ合わせた贅沢なデザート。

主材料：ミントの葉 アイスクリーム ウエハース コーンフレーク バナナ レモン汁 コーヒーリキュール

• 5分
• 402 Kcal
• 2013/11
• 献立

柔らかくて淡白な味の白身魚。粒マスタードを塗って、サクサクの香りパン粉をのっけてオーブンで焼いたら…

主材料：カレイ パン粉 粉チーズ ドライパセリ マイタケ ピーマン プチトマト サニーレタス レモン

• 25分
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• 2003/02
• その他

薄切りにした鶏むね肉に、白ゴマと黒ゴマをそれぞれまぶし、サクッと油で揚げました。

主材料：鶏むね肉 酒 溶き卵 白ゴマ チンゲンサイ かつお節 プチトマト

• 30分
• 682 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ エビ

• 40分
• 737 Kcal
• 2001/07
• 献立

ジャコをたっぷり入れたところがポイント。

主材料：中華麺 酒 ニンジン 水 卵 紹興酒 太モヤシ チリメンジャコ 松の実

• 20分
• 304 Kcal
• 2007/10
• 献立

食べてビックリ！ 黒いコロッケの正体はイカスミペースト。

主材料：パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 合いびき肉 トマト イタリアンパセリ レモン汁 イカスミペースト

• 40分
• 417 Kcal
• 2007/01
• 献立

冷凍ブルーベリーを使うから一年中いつでも楽しめますね。ぷるぷるゼリーとお好みのアイスで立派なパフェ…

主材料：ミントの葉 バニラアイス コーンフレーク 水 レモン汁 ホワイトキュラソー 粉ゼラチン ブルーベリー

• 1時間
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• 2006/09
• 簡単

主材料：玉ネギ 鶏もも肉 ニンニク ショウガ バター ローリエ プレーンヨーグルト 酒 レモン汁 トマトジュース スライスアーモンド

• 1時間
• -
• 2003/12
• 献立

グレープフルーツの爽やかな酸味と、アーモンドプードルの風味が広がるクレーム・ダマンドがとてもよく合…

主材料：無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 水 卵 ラム酒 ナパージュ グレープフルーツ

• 1時間
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• 2011/06
• スイーツ