愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

とろ～りチーズのポテト春巻き

ジャガイモとキノコが入ったミートソースグラタンみたいな春巻きです。

材料  （ 4 本分 ）

エリンギ

1～2本

ミートソース

(市販品)大さじ2

スライスチーズ

(溶けるタイプ)1枚

<のり>

  

小麦粉

小さじ2
  

水

小さじ2

サラダ油

大さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
春巻き
ジャンル：
洋食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2015/10/23
更新日：
2015/10/17

作り方

  1. とろ～りチーズのポテト春巻きの作り方1
    1

    ジャガイモは5mm角のスティック状に切り、水にさらす。エリンギは縦と横に2等分して薄切りにする。スライスチーズは4等分に切る。

  2. とろ～りチーズのポテト春巻きの作り方2
    2

    耐熱容器にジャガイモを入れてラップをし、電子レンジで1分加熱する。エリンギと塩コショウを加えて30秒加熱する。ミートソースを加えて、冷ます。

  3. とろ～りチーズのポテト春巻きの作り方3
    3

    春巻きの皮に(2)とスライスチーズをのせて、手前の端を具にかぶせて左右を折る。クルクルと巻き、混ぜ合わせた＜のり＞の材料で留める。

  4. とろ～りチーズのポテト春巻きの作り方4
    4

    サラダ油をフライパンに熱して、カリっとするまで両面を揚げ焼きにする。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数530

近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

近藤 瞳制作レシピ一覧

photographs/megumi minato｜cooking/masayo nokubi

「とろ～りチーズのポテト春巻き」の関連レシピ

「ジャガイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • とろ～りチーズのポテト春巻き

      エリンギをシメジで代用しました。熱くても冷めても美味しかったです。簡単にできるのに子供達に【お母さん、凄い】とほめられました。大人の分はチリソースをつけてピリ辛にして食べました！ビールがすすみます。

    • とろ～りチーズのポテト春巻き

      アツアツで、食べるとサクサクで、チーズがとろ〜りとしてて美味しくいただきました。私は明太子をいれて、味にアクセントを加えました。主人がハイボールに合うね!と言ってました。

    • とろ～りチーズのポテト春巻き

      チーズがとろりと溶け、皮がパリパリで美味しかったです。アレンジでカレー粉を入れました❗

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ