冷水を使ったレシピ

サクサクアツアツの揚げたてをどうぞ！　大根おろしをつけてサッパリと。

主材料：小麦粉 冷水 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし エビ ナス 溶き卵

• 30分
• 266 Kcal
• 2012/12
• 献立

はさみ揚げを星型に盛りつけるのがポイント。キラキラジュレを添えて☆

主材料：カボチャ 小麦粉 合いびき肉 ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉 片栗粉 冷水

• 30分
• -
• 2012/06
• 特集

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 シイタケ カボチャ エビ ナス 梅干し 抹茶

• 25分
• 253 Kcal
• 2006/07
• 献立

衣にベーキングパウダーを混ぜると、冷めてもカリカリに。抹茶塩で上品にいただきます。

主材料：小麦粉 冷水 シイタケ マイタケ 抹茶

• 20分
• 194 Kcal
• 2017/11
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 マイタケ シメジ 柑橘類

• 15分
• 153 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：レンコン 鶏ひき肉 卵黄 酒 白ネギ ショウガ 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン

• 30分
• 224 Kcal
• 2005/11
• 献立

フライ返しなどで押さえながら焼きましょう。

主材料：ニラ 玉ネギ ニンジン 小麦粉 上新粉 冷水

• 20分
• 151 Kcal
• 2010/09
• 献立

エビに大葉を巻いて天ぷらに。大葉の香りが食欲をそそる一品です。

主材料：小麦粉 冷水 大葉 カボチャ 大根おろし エビ 溶き卵 マイタケ

• 20分
• 448 Kcal
• 2011/01
• 献立

トマトとホタテ、ツナのさっぱりとしたパスタです。細いカッペリーニは夏にぴったり！

主材料：プチトマト ホタテ ツナ カッペリーニ 熱湯 冷水 アンチョビペースト

• 10分 ＋
• 777 Kcal
• 2016/08
• 献立

粉チーズをたっぷり加えてチーズ味に。お酒にぴったりの一品。

主材料：菜の花 小麦粉 片栗粉 粉チーズ 冷水 片栗粉

• 15分
• -
• 2014/03
• 特集

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 エビ 梅干し

• 30分
• 322 Kcal
• 2005/11
• 献立

衣に片栗粉を入れる事で、サクサクのかき揚げになります。

主材料：小麦粉 片栗粉 冷水 春菊（菊菜） 春巻きの皮

• 15分
• 214 Kcal
• 2010/10
• 献立

主材料：レンコン 小麦粉 鶏ひき肉 小麦粉 片栗粉 冷水 酒 ショウガ

• 30分
• 279 Kcal
• 2001/11
• 献立

衣の作り方がコツ！粉が残るくらいに混ぜるとサクサクに。プロの技でお店の味が簡単に！市販の衣は使わず…

主材料：小麦粉 冷水 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし エビ ナス 溶き卵

• 20分
• 439 Kcal
• 2013/06
• 献立

塩を入れる事によって甘みがより引き立ちますね。

主材料：ゆで小豆 冷水 バニラアイス きな粉

• 5分
• 225 Kcal
• 2008/07
• 献立

リンゴは酸味が強い紅玉を使うのがおすすめ。サワークリームをたっぷり添えてどうぞ！

主材料：リンゴ 無塩バター 薄力粉 無塩バター 卵黄 冷水 サワークリーム

• -
• -
• 2009/01
• スイーツ

ピーマンと赤ピーマンの華やかなかき揚げは、白ゴマがポイントです。

主材料：小麦粉 片栗粉 冷水 ツナ ピーマン 赤ピーマン 白ゴマ

• 20分
• 305 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 卵 サツマイモ 上新粉

• 15分
• 153 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 卵 シイタケ シシトウ レンコン 抹茶 上新粉 アナゴ

• 35分
• 362 Kcal
• 2003/09
• 献立

主材料：里芋 だし汁 酒 豚肉 小麦粉 小麦粉

• 35分
• 520 Kcal
• 2005/12
• 献立

主材料：小麦粉 片栗粉 冷水 卵 水煮コーン 大根おろし ツナ 大葉 刻みネギ ミョウガ グリーンアスパラ

• 30分
• 330 Kcal
• 2003/06
• 献立

エビのタネをサンドした、食感が楽しい一品。しょうゆと練りからしで召し上がれ。

主材料：レンコン 小麦粉 むきエビ 酒 ショウガ ネギ 片栗粉

• 30分
• 202 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：冷水 卵 カボチャ エビ ナス 梅干し レモン 薄力粉 ハモ オクラ

• 30分
• 419 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：エビ サツマイモ シシトウ プチトマト 小麦粉 片栗粉 卵黄 冷水 白ゴマ

• 20分
• 394 Kcal
• 2004/11
• 献立

サツマイモの甘さと菊菜の苦み、しらす干しの塩気が絶妙。

主材料：小麦粉 片栗粉 冷水 レモン サツマイモ 春菊（菊菜） チリメンジャコ

• 20分
• 207 Kcal
• 2007/01
• 献立

ゴーヤと豚肉を衣に通して、サクッと揚げました。ピリ辛味でお酒のおつまみにも。

主材料：小麦粉 冷水 溶き卵 豚肉 ゴーヤ

• 25分
• 361 Kcal
• 2010/07
• 献立

春の山菜を使った、天ぷらの作り方を紹介します。サクサク美味しく揚げるコツを伝授します。15分ででき…

主材料：冷水 卵 タラの芽 フキノトウ 薄力粉

• 15分
• 122 Kcal
• 2001/03
• 献立

切干し大根と湯葉が入ったかき揚げです。

主材料：小麦粉 片栗粉 ミツバ 冷水 サツマイモ ニンジン 切干し大根 湯葉

• 25分
• 194 Kcal
• 2007/06
• 献立

エビやホタテ、たくさんの野菜を串揚げの天ぷらにしました。天つゆ、塩、粉山椒で召し上がれ。

主材料：エビ ホタテ 大葉 ナス カボチャ シシトウ シイタケ レモン 小麦粉 冷水 卵黄

• 30分
• 492 Kcal
• 2012/09
• 献立

イワシに梅干しをぬった大葉を巻きました。ひと手間かけた天ぷらは、抜群のおいしさ。揚げたてを召し上が…

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 シイタケ ナス 梅干し シシトウ サツマイモ 抹茶 上新粉

• 30分
• 754 Kcal
• 2014/07
• 献立