愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ニンジンのクルミ和え

和え衣がよくからむようにしっかりと和えて下さいね。

献立
調理時間
カロリー
151 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

<和え衣>

  

クルミ

30g
  

酒

小さじ1/2
  

砂糖

小さじ1.5～2
  

しょうゆ

小さじ1～1.5

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2017/02/13
更新日：
2017/02/08

下準備

  • ニンジンは皮をむいて長さを3～4等分に切り、さらに幅5mmの棒状に切る。熱湯で少し柔らかくなるまでゆで、ザルに上げる。

  • ニンジンのクルミ和えの下準備2

    ＜和え衣＞のクルミはフライパンで香ばしく煎り、ザク切りにする。

作り方

  1. ニンジンのクルミ和えの作り方3
    1

    クルミはミキサーで細かくし、その他の＜和え衣＞の材料と混ぜ合わせる。

  2. ニンジンのクルミ和えの作り方4
    2

    (1)にニンジンを加えて和え、器に盛る。

リストに追加ファンになる

現在のファン数3040

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「ニンジンのクルミ和え」の関連レシピ

「ニンジン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • ニンジンのクルミ和え

      クルミを和える発想がなかったので新鮮でした。香ばしいクルミと人参の甘みがあって美味しかったです。お弁当の彩りにもなってよかったです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ