酒を使ったレシピ

しっかり味のみそ煮に大根おろしがよく合います。

主材料：鶏もも肉 玉ネギ 水 酒 大根おろし

• 20分
• 383 Kcal
• 2016/05
• 献立

食べごたえのあるおにぎりはお弁当にもオススメ。大葉を入れるのがポイント。

主材料：牛肉 大葉 ご飯 白ゴマ 酒 サラダ菜

• 20分
• 512 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：うどん 酒 水 かつお節 青ネギ 昆布 油揚げ

• 20分
• 446 Kcal
• 2005/02
• 特集

簡単に作れるようになりたい、サバの味噌煮。プロが教える基本の作り方でおいしく仕上げましょう。サバの…

主材料：酒 サバ ショウガ 水 お湯 シシトウ

• 20分
• 321 Kcal
• 2016/09
• 献立

合わせダレでまろやかに焼いたサザエです。一口大に切ってミツバを添えればお店のよう！

主材料：サザエ 酒 ミツバ

• 15分
• 88 Kcal
• 2013/08
• 献立

主材料：だし汁 酒 卵 玉ネギ 刻みネギ

• 15分
• 77 Kcal
• 2002/04
• 献立

サッパリおいしい春キャベツのもみ漬けを添えて。

主材料：サワラ 酒 春キャベツ キュウリ 大葉

• 20分
• 168 Kcal
• 2015/05
• 献立

牛肉にしっかり味付けをして、ご飯を混ぜました。お弁当にもオススメ。

主材料：ご飯 酒 ショウガ ニンジン だし汁 ゴボウ 牛肉

• 20分
• 594 Kcal
• 2009/10
• 献立

1人230kcalの献立。電子レンジだけで作るダイエットメニュー！最後に加える粒マスタードが味のポ…

主材料：酒 絹ごし豆腐 かつお節 トマト 鶏むね肉 スナップエンドウ

• 15分
• 230 Kcal
• 2016/07
• 連載

おにぎりにしてもおいしい、かやくご飯です。

主材料：お米 もち米 油揚げ ニンジン ゴボウ 板コンニャク シイタケ ミツバ だし汁 酒

• 1時間20分
• 451 Kcal
• 2015/09
• 献立

細かく刻んで炊きたてのご飯に混ぜたり、おにぎりにしても美味！

主材料：合いびき肉 ゴボウ ニンジン ピーマン 酒 白ゴマ

• 15分
• 161 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：ツナ ジャガイモ ニンジン ブロッコリー 酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：酒 卵 水 片栗粉 ドライパセリ

• 20分
• -
• 2003/09
• 献立

タレに漬け込まずに仕上げに絡めていくのでお肉が柔らかく仕上がります。ご飯にのせて丼にしても最高！

主材料：酒 ショウガ キャベツ プチトマト 貝われ菜 豚肩ロース肉

• 20分
• 358 Kcal
• 2019/04
• 献立

主材料：ご飯 酒 ショウガ 白ゴマ ニンニク 牛肉

• 10分
• 699 Kcal
• 2015/11
• お弁当

手作りポン酢しょうゆでいただきます！

主材料：酒 ニンジン 大根 白ネギ だし汁 春菊（菊菜） ブリ 水菜 ユズ汁

• 15分
• 338 Kcal
• 2016/12
• 献立

エンドウ豆の緑色が鮮やかな一品。甘めの味付けに仕上げています。

主材料：卵 酒 だし汁 高野豆腐 エンドウ豆 エビ

• 15分
• 284 Kcal
• 2012/04
• 献立

熱々のあんをパリパリの揚げ麺にたっぷりかけて召し上がれ！

主材料：酒 水 玉ネギ 片栗粉 ピーマン 水煮タケノコ シメジ むきエビ 鶏もも肉 揚げ麺

• 30分
• 519 Kcal
• 2013/02
• 献立

カブとカブの葉も全部使い切る、節約レシピ。ビタミンも豊富です。

主材料：お米 カブ 酒 白ゴマ

• 1時間
• 450 Kcal
• 2010/02
• 献立

ワサビの量はお好みで。お酒のおつまみにも良い一品です。

主材料：ミツバ 焼きのり 酒

• 10分
• 15 Kcal
• 2012/05
• 献立

主材料：小松菜 アンチョビ 酒

• 5分
• 82 Kcal
• 2012/11
• お弁当

鶏もも肉を梅肉でサッパリと味付け。オクラも合わせた栄養価の高いおかずです。

主材料：鶏もも肉 オクラ 水 酒 梅肉 大葉

• 15分
• -
• 2017/06
• 特集

ちょっぴり寒さの残る3月はあったか麺。おうどんの王様、きつねうどん。甘く仕上げた油揚げとネギでシン…

主材料：うどん 酒 水 かつお節 青ネギ 油揚げ 昆布

• 30分
• 423 Kcal
• 2009/06
• 連載

牛肉にしっかりと味を馴染ませた、思わずご飯が欲しくなる一品です。レンコンのシャキシャキ、生麩のもち…

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 牛肉 レンコン 生麩

• 15分
• 389 Kcal
• 2012/03
• 簡単

モロヘイヤはビタミン、ミネラルの宝庫！　夏バテ防止にオススメです！

主材料：モロヘイヤ エノキ 溶き卵 だし汁 酒

• 15分
• 74 Kcal
• 2015/08
• 献立

主材料：卵 酒 エビ

• 10分
• 150 Kcal
• 2014/11
• お弁当

外はカリっと中はふんわり！ジューシー唐揚げ。

主材料：片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ ニンニク トマト 水 サラダ菜

• 30分
• 539 Kcal
• 2007/07
• 特集

電子レンジで柔らかくしたジャガイモを、豆鼓醤で炒めて。お酒にも合います。

主材料：ジャガイモ 豚バラ肉 酒 サニーレタス

• 15分
• 284 Kcal
• 2017/10
• 簡単

オイスターソースとニンニクの香りが食欲をそそるチャプチェ風。お酒もすすむ一品です。

主材料：素麺 酒 ニンジン ニンニク シイタケ ニラ 牛肉 キクラゲ

• 20分
• 286 Kcal
• 2014/08
• 特集

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 ニンジン 鶏ささ身 バジル 貝われ菜 ナス サヤインゲン

• 30分
• -
• 2001/07
• 献立