酒を使ったレシピ

外から見えることを意識して巻くのがポイントです。食べるときに崩れないようにしっかり巻きます。

主材料：酒 ライスペーパー サニーレタス エビ 鶏ささ身 パクチー（香菜）

• 10分
• 194 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：牛肉 玉ネギ ショウガ 酒

• 25分
• 638 Kcal
• 2010/07
• お弁当

主材料：シメジ エリンギ ピーマン ショウガ 酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：酒 だし汁 白菜 水煮ゼンマイ 練り物 セリ

• 20分
• 197 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：牛肉 ゴボウ レンコン ニンジン 酒 白ゴマ

• 15分
• 258 Kcal
• 2002/11
• 献立

鍋でもレンジでも作れます。

主材料：酒 シメジ エノキ アサリ

• 10分
• 64 Kcal
• 2016/03
• 献立

家族で楽しめそうな、フィッシュアンドチップス。チーズが香ばしいカリカリの味わいです。おつまみにもぴ…

主材料：サーモン 酒 ピザ用チーズ ジャガイモ バター ドライパセリ レモン

• 25分
• -
• 2018/09
• 特集

炒めて食べる素麺レシピ。野菜をたくさん入れてアッサリとした塩味で召し上がれ。

主材料：素麺 酒 水 ニンジン 白ゴマ 白ネギ かつお節 玉ネギ 片栗粉 ニラ ベーコン

• 25分
• 449 Kcal
• 2013/08
• 献立

ふっくらウナギは卵との相性抜群！　スタミナ満点のレシピ。

主材料：ご飯 酒 卵 だし汁 ウナギ蒲焼き

• 20分
• 667 Kcal
• 2013/07
• 献立

味付けはシンプルに塩コショウのみ。蒸し焼きにする事で、カボチャの甘みが引き立ちます。

主材料：カボチャ 鶏ささ身 酒 ホウレン草 ピザ用チーズ

• 25分
• -
• 2018/12
• その他

キムチの素を使ったピリ辛煮。

主材料：高野豆腐 モヤシ ニラ だし汁 酒 ニンニク ショウガ

• 20分
• 197 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：だし汁 卵 酒 ミツバ

• 5分
• 122 Kcal
• 2015/06
• お弁当

お酢を加えることで、しっかり味なのにしつこくない。ゆで卵を入れるのもおすすめ。

主材料：レンコン 豚バラ肉 水煮大豆 白ネギ 酒 水 ショウガ

• 25分
• -
• 2018/09
• 特集

冷蔵庫に何もない！そんな時におススメなお漬け物で出来るスープです。

主材料：水 酒 卵 すり白ゴマ 高菜の漬け物

• 10分
• 72 Kcal
• 2016/03
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ

• 20分
• 82 Kcal
• 2001/03
• 献立

ツナを入れて、コクのある卵とじに。

主材料：卵 酒 だし汁 水 玉ネギ 片栗粉 ツナ ハンペン

• 15分
• 173 Kcal
• 2009/05
• 献立

みじん切りにしたゴボウと油揚げを炊飯器に入れ炊くだけの炊き込みご飯です。ゴボウの香りが口いっぱいに…

主材料：酒 お米 だし汁 油揚げ サヤインゲン ゴボウ

• 40分
• 496 Kcal
• 2011/12
• 献立

これをバーガーの具にしてもおいしいですよ。

主材料：卵 ニラ ツナ 酒 片栗粉

• 15分
• 190 Kcal
• 2008/07
• 献立

前日に味付けした鶏もも肉で手軽に作る唐揚げ。低温と高温で2度揚げするとカラリと揚がります。

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 スダチ

• 15分 ＋
• 675 Kcal
• 2017/09
• 献立

枝豆は両端をはさみで切るひと手間でおいしさUP。

主材料：お米 枝豆 ショウガ 酒

• 1時間
• 483 Kcal
• 2012/06
• 献立

主材料：ワカメ 酒 水 刻みネギ 豆腐

• 15分
• -
• 2002/06
• 献立

ひき肉を使った、お腹いっぱいになるレシピを紹介します。節約しながら美味しく！春の柔らかくておいしい…

主材料：ニラ 酒 ご飯 豚ひき肉 卵黄

• 15分
• 537 Kcal
• 2015/04
• 簡単

木綿豆腐が1丁入ったカロリー控えめな餃子です。

主材料：餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ シイタケ 鶏ひき肉 水煮タケノコ 木綿豆腐

• 30分
• 284 Kcal
• 2007/08
• 献立

ザックリ手でちぎったレタスと、旨味たっぷりのキノコあんはご飯にのせてもおいしいですよ。

主材料：シメジ シイタケ 豚肉 ギンナン 酒 水 片栗粉

• 15分
• 302 Kcal
• 2010/11
• 簡単

主材料：酒 ピーマン チリメンジャコ

• 5分
• 54 Kcal
• 2013/09
• お弁当

豆苗の緑色とニンジンのオレンジ色がとっても鮮やか。

主材料：酒 ニンニク ニンジン 豆苗

• 10分
• 87 Kcal
• 2008/04
• 献立

香ばしいピーナッツが淡白な鶏肉とよく合います！

主材料：鶏むね肉 水 白ネギ ショウガ 酒 キャベツ 貝われ菜 プチトマト ピーナッツ

• 40分
• 544 Kcal
• 2015/02
• 献立

低糖質レシピ。糖質:2.7g。ゴマと焼けたしょうゆが香ばしく、満足感のある一品です。

主材料：生鮭 酒 白ゴマ 貝われ菜 プチトマト

• 10分 ＋
• -
• 2018/08
• 連載

本格餃子を簡単に手作りしましょう。ニンニクたっぷりパンチがある、おさえておきたい味です。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ キャベツ ニンニク 大葉

• -
• -
• 2009/07
• 連載

定番の塩焼きは、塩の振り方がポイント。シシトウを添えて彩りも美しく。

主材料：ブリ 酒 シシトウ

• 15分
• 236 Kcal
• 2011/09
• 献立