愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆製品を使ったレシピ

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  • サツマイモと豆腐のサラダ

    サツマイモと豆腐のサラダ

    サツマイモは粗めにつぶす方がおいしいですよ。

    主材料:木綿豆腐 すり白ゴマ サツマイモ

    • 20分
    • 131 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • お豆のデリ風サラダ

    お豆のデリ風サラダ

    豆や生ハムの入ったサラダに、粒マスタードを使ったドレッシングで。

    主材料:水菜 レンコン ミックスビーンズ 生ハム

    • 10分
    • 154 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 京のおばんざい 芽ヒジキの酢の物

    栄養たっぷりのヒジキをさっぱり酢の物でいただきます。油揚げをたっぷり入れるのもポイント。

    主材料:キュウリ 油揚げ 芽ヒジキ 細ネギ

    • 15分
    • 340 Kcal
    • 2008/06
    • 特集
  • キャベツたっぷり中華風春雨サラダ

    野菜たっぷり具だくさんの春雨サラダに合わせるのは黄金比率の中華ドレッシング。やわらかい酸味で絶品で…

    主材料:春雨 キュウリ ハム ニンジン 玉ネギ キャベツ

    • 20分
    • 145 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 豆腐とトマトのサラダ

    豆腐とトマトのサラダ

    ミネラル、食物繊維豊富な芽ヒジキがたっぷり食べられるサラダです。

    主材料:豆腐 キュウリ トマト チリメンジャコ 芽ヒジキ サラダ菜

    • 20分
    • 182 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 小豆フレンチトースト

    小豆フレンチトースト

    卵液をまんべんなくしみ込ませるのがポイント!小豆との相性もバッチリ!

    主材料:牛乳 卵 バゲット 無塩バター ゆで小豆

    • 20分
    • 332 Kcal
    • 2009/08
    • 簡単
  • 白ゴマ豆腐

    白ゴマ豆腐

    主材料:だし汁 豆乳 葛粉

    • 1時間
    • 152 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 菜の花とベーコンの白和え

    菜の花とベーコンの白和え

    絹ごし豆腐を水きりして、簡単に作れる白和えはヘルシーで女性に人気の一品です。

    主材料:絹ごし豆腐 菜の花 ベーコン

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • ふわふわチキンナゲット

    ふわふわチキンナゲット

    主材料:鶏ひき肉 木綿豆腐 小麦粉

    • 10分
    • 499 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • 納豆と塩トマトの冷製カッペリーニ

    納豆パスタも塩トマトと合わせれば旨みがUP。大葉でサッパリといただきます。

    主材料:玉ネギ 大葉 納豆 カッペリーニ 塩トマト

    • 7分
    • -
    • 2015/07
    • 特集
  • 厚揚げのバルサミコ風味

    厚揚げのバルサミコ風味

    バルサミコ酢とハチミツをフライパンで少し煮詰めて、厚揚げとからめるのがポイントです!

    主材料:厚揚げ シイタケ ニンニク

    • 10分
    • 159 Kcal
    • 2009/03
    • 簡単
  • 厚揚げとたっぷり根菜の炒め物

    厚揚げとたっぷり根菜の炒め物

    主材料:酒 赤パプリカ ネギ レンコン 厚揚げ 大根 サツマイモ

    • 15分
    • 275 Kcal
    • 2014/10
    • お弁当
  • グリンピースのふんわりスクランブル

    豆乳が入ってまろやかでやさしい味。

    主材料:グリンピース カニ風味カマボコ 卵 卵白 豆乳 バター

    • 10分
    • 118 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • わらび餅

    わらび餅

    和のデザートのわらび餅にシナモンを混ぜると、洋風な印象に早変わりします。

    主材料:わらびもち粉 水 きな粉 ゆで小豆

    • 25分
    • 162 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 春雨のエスニックサラダ

    春雨のエスニックサラダ

    主材料:春雨 キュウリ ハム ニンジン 玉ネギ プチトマト 水菜

    • 20分
    • 73 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • しらたきのみそ汁

    しらたきのみそ汁

    しらたきはしっかり水気をきるのがポイントです。

    主材料:だし汁 油揚げ ミツバ しらたき

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • お抹茶ぜんざい

    お抹茶ぜんざい

    抹茶の苦みとゆで小豆の甘さが良く合います。

    主材料:ゆで小豆 お餅 抹茶 熱湯

    • 10分
    • 169 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ザーサイのスープ

    ザーサイのスープ

    主材料:豆腐 酒 水 刻みネギ ザーサイ

    • 15分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • ブロッコリーと油揚げのサッと煮

    上品な味付けの煮物は、お年寄りの方にも喜ばれる一品です。

    主材料:ブロッコリー 油揚げ だし汁

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 納豆の卵巻き

    納豆の卵巻き

    納豆は苦手、という人は多いけど、これは実はすごい栄養食品なのだ。偏りがちな食生活になるダイエットに…

    主材料:卵 大葉 納豆 バター

    • 15分
    • 230 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • やわらかみたらし団子

    やわらかみたらし団子

    タレも手作りで。とてもおいしいですよ。

    主材料:水 絹ごし豆腐 片栗粉 白玉粉 きな粉 上新粉

    • 25分
    • 248 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • モロヘイヤ入り納豆汁

    モロヘイヤ入り納豆汁

    トロトロモロヘイヤにネバネバ納豆を組み合わせた栄養満点なみそ汁。

    主材料:納豆 モロヘイヤ 大葉 だし汁

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • オクラキムチの揚げ包み

    オクラキムチの揚げ包み

    オクラと混ぜた白菜キムチを油揚げに入れて、トースターで焼きました。表面にぬったしょうゆが香ばしい。

    主材料:白菜キムチ 焼きのり 油揚げ オクラ

    • 10分
    • 123 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 水菜のホットサラダ

    水菜のホットサラダ

    ジュワッと音を立てるくらいに熱したゴマ油をサラダにかけて。シンプルで飽きのこない味です。

    主材料:水菜 木綿豆腐 ザーサイ 白ゴマ

    • 15分
    • 161 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 豆乳のふわふわパンケーキ

    豆乳のふわふわパンケーキ

    主材料:卵 ホットケーキミックス 豆乳

    • 10分
    • 535 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • 里芋と油揚げの煮ころがし

    里芋と油揚げの煮ころがし

    だしの味が効いた、上品な薄味。粉山椒の香りが良いです。

    主材料:里芋 油揚げ だし汁

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 豆腐トマトサラダ

    豆腐トマトサラダ

    ビタミン、カルシウムも豊富な簡単サラダ。

    主材料:豆腐 キュウリ トマト チリメンジャコ 芽ヒジキ サラダ菜

    • 20分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • 野菜たっぷり!さっぱり春雨サラダ

    野菜がたっぷり入った食べ応えのある春雨サラダです。ゴマの香ばしさが食欲をそそります。

    主材料:春雨 キュウリ ニンジン 玉ネギ すり白ゴマ

    • 20分
    • 120 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • カレークリーム煮

    カレークリーム煮

    主材料:厚揚げ ミックスベジタブル 牛乳 粉チーズ

    • 5分
    • 197 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • 漬け物チャーハン

    漬け物チャーハン

    主材料:ご飯 ネギ お漬け物 油揚げ

    • 15分
    • 437 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
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