材料 （
2
人分
）
バゲット(厚さ3cm)4切れ
<卵液>
卵1個
牛乳200ml
砂糖大さじ1.5
無塩バター20g
<小豆ソース>
ゆで小豆(缶)大さじ3～4
牛乳適量
シナモンパウダー適量
粉糖適量
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 菓子パン / フランスパン、ハードパン
- 種別：
- デザート
作り方
-
1＜卵液＞の材料を混ぜ合わせ、バゲットをひたしてしみ込ませる。＜小豆ソース＞の材料を混ぜ合わせ、少し固めのソース状にする。
-
2フライパンに無塩バターを入れ、弱めの中火にかけて溶かし、(1)のバゲットを並べ入れる。途中で返しながら色よく焼く。
-
3器に盛って＜小豆ソース＞をかけ、シナモンパウダー、粉糖を振る。
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recipe/miyuki yasuda｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko ito
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