愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ブロッコリーと油揚げのサッと煮

上品な味付けの煮物は、お年寄りの方にも喜ばれる一品です。

材料  （ 2 人分 ）

油揚げ

1/2枚

<煮汁>

  

しょうゆ

大さじ1
  

みりん

大さじ1
  

砂糖

少々

ジャンル：
和食 / 煮もの
種別：
副菜
公開日：
2011/02/07
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ブロッコリーと油揚げのサッと煮の下準備1

    ブロッコリーは小房に分ける。

  • 油揚げは幅1cmに切る。

作り方

  1. ブロッコリーと油揚げのサッと煮の作り方3
    1

    鍋に＜煮汁＞の材料を入れて火にかけ、煮たったらブロッコリーと油揚げを入れ、弱火で5～6分煮る。器に盛り、七味唐辛子を振る。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

今が旬！ブロッコリーの美味しい食べ方まとめ
今が旬！ブロッコリーの美味しい食べ方まとめ

ビタミンCが豊富で栄養価が高いブロッコリーは今が旬。ブロッコリーはアイデア次第で和洋中そして副菜から主食まで幅広く変身してくれる万能野菜！そこで今回は「ブロッコリーの白和え」や驚く美味しさの「ブロッコリーの天ぷら」などブロッコリーの魅力を最大限に生かしたレシピをご紹介します。

「ブロッコリーと油揚げのサッと煮」の関連レシピ

「ブロッコリー」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ