キャベツを増量して作りましたが、炒めると小さくなって丁度良かったかも。タップリあんがいい仕事をしていて、卵との絡みが抜群!刻みネギも糸唐辛子も無かったけど、goodでした!
絶品 100+ おいしい!
春キャベツと卵のあんかけ
旬の春キャベツはとってもやわらかくて卵とよく合う。
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このレシピを含む人気レシピまとめ
recipe/kazuyo nakajima|photographs/akiko ito|cooking/mami daikoku
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