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焼きシシトウ

シシトウを食べて血液をサラサラにしましょう。

献立
調理時間
カロリー
18 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

シシトウ

1パック

粉山椒

少々

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2008/03/10
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 焼きシシトウの下準備1

    シシトウは水洗いして水気を拭き取り、軸を切り揃えて焼いた時にはじけないように切り込みを入れる。

作り方

  1. 焼きシシトウの作り方2
    1

    焼き網を熱し、薄くサラダ油をぬってシシトウの両面に少し焼き色がつくまで焼く。器に盛ってかつお節をのせ、しょうゆをかける。お好みで粉山椒を振る。

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    みんなのおいしい！コメント

    • 焼きシシトウ

      網がなかったのでフライパンで炙り焼きにしました。おかかと醤油の香ばしさがたまらない箸休めに最適な一品でした。

    • 焼きシシトウ

      夕飯にあと一品欲しいと思って作りました！ししとうがちょっと焦げましたが(^_^;)美味しくできました☆山椒が効いててお酒にも合いました^_^

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