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シンプル焼き春キャベツ

調理法はとってもシンプル！

材料  （ 2 人分 ）

春キャベツ

1/8～1/4個

<合わせダレ>

  

レモン汁

1/4個分
  

しょうゆ

小さじ2

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2019/04/05
更新日：
2019/04/18

下準備

  • シンプル焼き春キャベツの下準備1

    春キャベツは軸を切り離さないように半分に切り分け、水洗いして水気をしっかりきる。

  • ＜合わせダレ＞の材料を合わせる。

作り方

  1. シンプル焼き春キャベツの作り方3
    1

    焼き網をしっかり熱して春キャベツを並べ、両面に薄く焼き色がついたら、食べやすい大きさに切って盛る。

  2. シンプル焼き春キャベツの作り方4
    2

    ＜合わせダレ＞をかけ、かつお節をふんわりのせる。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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