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合わせ酢にだし汁を加えているのでまろやかで食べやすく美味しかったです♡
暑い時期は箸休めの定番になりそうです！
イイネ！
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タコとワカメの酢の物
タコとキュウリの食感が楽しいあっさりと頂ける一品。
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下準備
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ゆでタコ足は食べやすい大きさに切る。
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ワカメは水でサッと洗って水気を絞り、食べやすい長さに切る。
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キュウリは端を落として薄い輪切りにし、塩でもんで10分置き、水気を絞る。
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ボウルで＜合わせ酢＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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＜合わせ酢＞のボウルにゆでタコ足、ワカメ、キュウリを加えて和え、器に盛る。お好みでしょうゆをかける。
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