ショウガ汁を使ったレシピ

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  • とろとろカニ玉

    とろとろカニ玉

    カニ玉の具材に長芋のすりおろしを入れると、卵がかたくならずトロトロの仕上がりに! ご飯にかけても美…

    主材料:溶き卵 長芋 カニ缶 カニ風味カマボコ キクラゲ 水煮タケノコ 白ネギ 水

    • 30分
    • 451 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • ブリの竜田揚げ焼き

    ブリの竜田揚げ焼き

    脂ののったブリを香ばしく揚げた竜田揚げ。小さめのフライパンを使ってくださいね。

    主材料:ブリ 酒 片栗粉 ルッコラ

    • 30分
    • 343 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 白菜の塩昆布煮

    白菜の塩昆布煮

    白菜をたっぷり食べられる副菜です。

    主材料:白菜 ニンジン だし汁 塩昆布

    • 20分
    • 35 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 手羽中の唐揚げ

    手羽中の唐揚げ

    粗びき黒コショウがアクセント。ビールのおつまみにもピッタリです。

    主材料:鶏手羽中 酒 小麦粉 片栗粉 ブロッコリー

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 鶏鍋

    鶏鍋

    鶏もも肉と鶏つみれ入りのお鍋。〆は濃厚な鶏だしで作る卵とじご飯!

    主材料:鶏もも肉 鶏ひき肉 溶き卵 片栗粉 絹ごし豆腐 白菜 白ネギ シイタケ

    • 3時間30分
    • 805 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 牛肉と白菜のオイスター丼

    牛肉と白菜のオイスター丼

    牛肉とたっぷりの野菜が入った体温まる中華丼です。

    主材料:牛肉 酒 片栗粉 白菜 白ネギ シイタケ 酒

    • 20分
    • 799 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 厚揚げのネギみそ焼き

    厚揚げのネギみそ焼き

    ネギみそは作り置きできます。のせて焼くだけで一品プラス!

    主材料:厚揚げ 青ネギ 酒

    • 10分
    • 340 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • タラの竜田揚げ

    タラの竜田揚げ

    淡白なタラにショウガとニンニクでしっかりと味付けしました。

    主材料:タラ 酒 ニンニク 片栗粉 プチトマト レモン パセリ

    • 15分 +
    • 204 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • ネギみそおにぎり

    ネギみそおにぎり

    ネギみそは作り置きできます。香ばしく焼けたネギみそが食欲をそそります。

    主材料:ご飯 青ネギ 酒 たくあん

    • 15分
    • 546 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 酒粕ババロア

    酒粕ババロア

    材料はたったこれだけ! ふわっとお酒の香りがする、大人のデザートです。

    主材料:酒粕 牛乳 バニラアイス 粉ゼラチン 水

    • 10分 +
    • -
    • 2017/12
    • その他
  • もち入りみぞれスープ

    もち入りみぞれスープ

    消化によい大根と餅入り。焼き餅の香ばしい香りが食欲をそそります。

    主材料:大根おろし 水菜 角餅 鶏ひき肉 片栗粉 溶き卵 だし汁 酒

    • 20分
    • -
    • 2017/12
    • 特集
  • 崩し豆腐の野菜あん

    崩し豆腐の野菜あん

    ショウガの香りが隠し味。体温まるヘルシーな副菜です。

    主材料:絹ごし豆腐 白ネギ 白菜 ニンジン だし汁 葛粉 だし汁

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 海鮮あんかけオムレツ

    海鮮あんかけオムレツ

    魚介の風味が食欲をそそります。

    主材料:シーフードミックス 白ネギ だし汁 酒 葛粉 水 溶き卵

    • 15分
    • 450 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 炒め酢鶏

    炒め酢鶏

    鶏もも肉で炒めて作る、甘酢がきいたサッパリとした中華料理です。

    主材料:鶏もも肉 片栗粉 玉ネギ ニラ 酒

    • 20分
    • 673 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 肉詰め巾着の炊き合わせ

    肉詰め巾着の炊き合わせ

    油揚げの中は柔らかな肉ダネ。野菜も一緒に煮含めたバランスのよい主菜です。

    主材料:油揚げ 鶏ひき肉 溶き卵 片栗粉 玉ネギ シイタケ セリ 酒

    • 30分
    • 430 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
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