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サニーレタスのシンプルサラダ

ワインビネガーでサッパリと。たくさん野菜が食べられます。

材料  （ 2 人分 ）

スプラウト

1パック

<ドレッシング>

  

オリーブ油

大さじ1
  

ワインビネガー

小さじ1.5
  

塩

小さじ1/4
  

粗びき黒コショウ

小さじ1/4

しょうゆ

小さじ1

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2013/08/26
更新日：
2013/08/20

下準備

  • サニーレタスのシンプルサラダの下準備1

    サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放つ。

  • スプラウトは根元を切り落とし、水洗いしてレタスと合わせる。

  • ブロッコリーは小房に分け熱湯でゆで、ザルに上げて冷ましておく。

  • ＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. サニーレタスのシンプルサラダの作り方5
    1

    野菜の水気をしっかりきって(きれいなタオル等で水気を拭き取り)、器に盛り合わせる。食べる直前に＜ドレッシング＞をかけていただく。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • サニーレタスのシンプルサラダ

      スプラウトをたっぷり使って作りました。あっさりしたドレッシングで、食べやすかったです。調味料の種類が少ないので、あっという間に出来て助かりました(^-^)

    • サニーレタスのシンプルサラダ

      調味料を混ぜて和えるだけなので、簡単に作れて助かりました。
      あまりドレッシングを作らないのですが、アッサリとして食べやすく美味しかったので、色々と活用したいです。

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